美食劄記

正文  92 小雞燉蘑菇

章節字數：1001  更新時間：19-05-13 16:06

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    小寶這幾日在府上混的很開，特別喜歡這個憨厚的大個子，見

    林大個子來了，於是伸伸小短腿兒從宋寧腿上跳下來邁著短腿小跑撲過去，“大個子，我大爹爹呢？”林立一把抱起小寶，說道：“你大爹爹出門了，得過陣子才回呢！”

    小寶聽了撇撇嘴，眼圈紅紅的又掙紮著下來，看著宋寧，宋寧見了，說道：“小寶，沒事兒啊，你大爹爹是有事呢，過幾日我們就去找他好不好？”小寶聽了這話才把眼淚憋回去，轉身又出去和林立一起玩了。

    宋寧這自來了京城，幾乎每日無事可做，閑得慌，於是看看了時辰，便去廚房了。衛粼府上人不多，幾乎都是他以前兵營裏退下的傷兵。這已經廚房，就見周老伯在處理今日中午的食材了。

    宋寧見狀，便忍不住也想動動手做些菜了。周老伯見宋寧擼起袖子幫他摘菜，急忙擺擺手，“宋公子，你可別，這些活兒我來就可以了！”宋寧搖搖頭說道，“這有啥，我在家經常做飯呢，這每日閑著最是無聊，以後這中餐和晚餐咱們輪流做好了。”於是沒等周老伯搭話，便端起處理好的食材燒鍋去了。

    這春日各種蔬菜已都開始上市了，還有不少新鮮水果，這春天可少不了菌類，宋寧望著菜籃子裏新鮮的小蘑菇，饞的直咽口水，這可是天然生長的菌類！

    不用說了，麻利的喊來周老伯又去菜場買了隻雞現宰了，將雞肉剁成小塊，放進燒熱的油鍋裏翻炒到變色，放入蔥、薑、大料、幹紅辣椒、鹽、醬油、糖，略炒之後加入水小火慢燉。這邊的爐子上在煨著小雞燉蘑菇，便又開始準備下一道菜了，這慢吞吞做完幾道菜，便到了午時，周老伯在這邊上好菜，宋寧則去院子裏找小寶和林立過來吃飯。

    因著衛粼常年在外，其實這府上也沒幾個人，就算衛粼在京的時候，家裏幾個人也都是一直在一起吃飯，這會兒也不例外。小寶不用說，最愛吃肉了，宋寧這才剛剛幫小寶盛了一碗湯，就聽見林大個子在那吃的嘶溜嘶溜的，“公子，你這湯真好喝！鮮的很！”咕嚕一下一碗湯見底，又開始喝第二碗了，看的周伯直搖頭！

    小寶一小口的喝完一碗湯，喳吧喳吧小嘴兒，“爹爹，好吃呢！”，又拿起手邊的拔絲地瓜啃著，這老年人也愛吃些甜甜的東西，於是一邊的周伯也夾了一筷子，吃的直眯眼。幾個人飽餐一頓，吃的舒爽，飯後，宋寧帶著小寶在院子裏消食，周伯和林大個子便收拾殘局。

    坤辰十三年，轉眼間，宋寧已經來陳朝一整年，這日午後，宋寧看著小寶在院子裏玩耍，本是要跟著周義念書的，奈何周義跟著衛粼去了軍營，這事兒就這麼被耽擱下來了。宋寧這會京中又沒有什麼相識之人，想給小寶找個老師，一時竟不知怎麼辦才好。

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