正文  025 遊湖1

章節字數:1159  更新時間:19-07-25 18:06

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    翌日一早,韓子謙就起床準備做吃食了,好在大量的飯盒做的不錯,保溫性能比較好,找來最新鮮的土雞蛋和開春買的鮮蜂蜜,做了不少小蛋糕,讓慶和拿了些送給家中幾人,這邊又開始忙活著準備做個蜂蜜燒雞,到時候杏花樹下一坐,吃著燒雞喝點兒小酒,豈不快哉?

    這年頭沒有什麼錫箔紙,也沒有什麼烤箱,就隻能采用本土的方式:土製的烤爐了,這東西尋常人家自是見不著,也就京洲幾個不錯的酒樓陳才有,至於在侯府裏,那就算不上什麼新鮮玩意兒了。

    沒成想韓子謙一問這烤爐,慶喜樂的直點頭,就知道少爺要做好吃的,忙招呼幾個人去雜物間將一個烤爐給搬了進來。

    韓子謙一看,喲嗬還是個銅製的。其實殺雞這種事兒韓子謙做起來毫無壓力,不過考慮到他現在的身份,便也沒真的要自己動手。

    這整雞還是慶和做的,四個人出遊,少說也得來個兩隻,再說了家裏人也還沒有嚐過呢,這麼一來,幹脆就烤上五隻,反正家裏的烤爐大,不說四隻,就是八隻也是綽綽有餘的。

    蜂蜜烤雞做法其實挺簡單,隻不過這時候的大梁的人們在吃這上麵還不是那麼精通,蔥薑蒜這集中最普通的調料都有,蘋果這種水果早在大梁就已經出現了,麥芽糖在外頭就能買得到,可惜了沒有辣椒。

    醬汁調好了之後將處理好的雞裏裏外外刷上幾遍,雞肚子裏塞上蔥薑蒜鹽和小乳鴿,最後刷上一層蜂蜜,這邊放進了土製烤爐裏烤製了起來。

    侯府裏的烤爐比外頭的要高級不少,普通酒樓的烤爐一般就是一層,雖然用的是無煙碳,食物放進去多多少少難免要遭受一番炭煙的洗禮。

    侯府裏的烤爐卻是有兩層,將炭火放在夾層裏,也不怕食物會遭到汙染,且這銅製的烤爐也更容易導熱。韓子謙雖說對古代的時辰沒有太大的概念,所以很多事情在心裏頭還是按照現代的方式來,以前做吃的做的多,對時間火候的把握還是非常精確的。

    烤雞的香味慢慢的飄了出來,慶喜幾個小子在一旁著實有點忍不住的吞口水,好不容易等燒雞好了,韓子謙拿出兩隻包好,一隻分給了兩小廝兩護衛,另兩隻溫著等到了時辰送到老太太桌上,反正聽說今個兒爹娘他們要去老夫人那兒用飯的。

    家中大廚做的糕點也送了過來,將所有吃食放進飯盒裏溫著,從衣櫃裏翻出一大塊淡黃色布匹,帶上慶喜就去了鴻遊湖了。

    今個兒天高雲擴,還沒到湖邊,就看到路上行人不少,都是往鴻遊湖方向走過去,韓子謙自打來了這之後,出門次數寥寥,這會子趁人多,四處一看呐,這美女壓根就沒有,帥哥更是沒見著。

    韓子謙撇撇嘴,便也不再四處觀察,悶著頭就直往鴻遊湖東邊的船上去了。往年他們四人總會在這邊小聚,這船還是前些年謝城買的。韓子謙看著湖邊聚集的越來愈多的遊人,心裏靈機一動,賺大錢的機會終於來了。

    這湖沒開發,若是做成一個遊湖景點,將這湖和周圍的地買下來,種上十裏杏花,開上幾個酒樓客棧,租出去些小船,哎呀,這一想想可不得了啊,於是這時候,蔣恪幾人站在船邊,就看到剛踏上船的韓大少雙眼迷離,笑的跟個白癡一樣。

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