章節字數：1416 更新時間：19-04-23 08:21
聽到關旭陽肯定的結論，周慈立馬將嘴裏的蝦肉給吐了出來，學著關旭陽，用茶水漱了漱口，說：“旭陽哥，那你看看別的是不是新鮮的？”
另一邊圓圓也默默的把筷子放下了，看著一桌滿滿的菜，眼神裏滿是抗拒。
這就跟你吃蘋果似的，一口咬下去才發現裏麵有條蟲，可怕的是隻有半條屍體在裏麵，讓你惡心壞了。
關旭陽從各個菜裏挑了幾個蝦蟹，湊近鼻處聞了聞，再仔細觀察一番。
蒸鍋裏麵的海鮮倒還容易辨別，雖然放了那麼多祛味的配料，那股子腥臭味依舊能聞的出來。難辨別的是放了辣椒爆炒的蝦和螃蟹，嗆鼻的花椒和火辣的辣椒紅油將所有的味道都給掩蓋住了，讓人隻聞得到香味，要想知道是不是新鮮的，隻有放進嘴裏才能知道。
關旭陽每道菜都挑了幾個出來咬了一口又吐了出去，再用茶水漱一遍口，斬釘截鐵說：“別吃了，我們換一家。”
“是所有的都不新鮮嗎？”圓圓開口問道，聲音軟糯糯的，帶著一絲憤怒。
“他們狡猾就狡猾在這裏了。”關旭陽放下筷子，看著桌上熱氣騰騰的菜捏了捏拳頭，厭惡的說：“貝類的食材因為便宜，都是新鮮的，肉質軟嫩，可惜裏麵帶著不少的沙，一看就是吐沙的工序沒有做好。爆炒的兩道蝦蟹不是新鮮的，裏麵放了大量的辣椒和調味品將臭味給遮住了，連我也是放進嘴裏才微微吃出來的。蒸鍋裏的是新鮮的海鮮和發臭的海鮮一同摻和著蒸的，所以有些味道，但是並不算重。”
“可是我吃著這蝦感覺和新鮮蝦沒區別啊，肉挺軟嫩的。”周慈疑惑的描述了下自己吃進嘴裏的口感。
關旭陽斜睨了他一眼，將新鮮的和不新鮮的海貨各挑了一些出來擺放在桌上。
“呐，看著。蝦是最容易辨認的。”
“首先，看顏色。”關旭陽用筷子指了指三個蝦身，一個是麻辣的，兩個是海鮮蒸鍋裏的。
“死後的蝦煮熟後顏色微微發黑，而且沒有光澤。鮮蝦煮熟後顏色會變成明亮的紅黃色。”
“其次，看尾巴。所謂‘新鮮蝦，尾開叉’，鮮蝦煮熟後，由於尾部肌肉強烈收縮，尾翼必定呈扇形撐開，如果煮熟後的蝦尾翼仍然緊緊疊在一起，那肯定是死蝦。”
“再來是看蝦身。活蝦加工的後，身體彎曲比較緊，反之則是死蝦。”
“最後就是吃蝦肉，活蝦肉較硬並有彈性，有一定嚼勁，死蝦吃上去軟乎乎的；活蝦的肉質帶點甜味，而死龍蝦的肉質味淡甚至有點臭雞蛋味。”
將幾大要點跟他們說了之後，關旭陽示意二人自己去挑幾個來觀察。
周慈和圓圓立即動筷戳了幾個放在眼皮子底下翻來覆去的看，甚至嫌棄這燈光有些暗淡，拿出手機打開電筒對著瞧。
“哎哎哎，周哥你看看，我這個肯定是不新鮮的，尾巴是疊在一起的！”
“圓圓，你看，我這個肯定是新鮮的，尾巴是散開的！”
……
二人驚異著討論了好一陣，別的看不出，看尾巴那是一看一個準，就以這個為標準愣是把所有的蝦給挑了個幹幹淨淨，原因無他，這個最容易辨認。
最後在二人的不懈努力下，桌上所有的蝦全被他倆給認了個幹淨。
“我去！這店原來這麼黑啊。”周慈看著一座小山似的蝦山不由得憤怒唾罵，“虧他們還是連鎖店，我們這幾個菜一千多，還他媽給的都是不新鮮的貨，萬幸旭陽哥給吃出來了，萬一吃不出來，給吃壞肚子怎麼辦？明天就是正式拍攝的日子了！”
經過二人的辨認，放了許多辣椒的香辣蝦不用說了，都是不新鮮的蝦做出來的。蒸鍋裏的蝦勉強有一半是新鮮的，或許是怕味道太重遮不住。
看著一桌子菜，愣是沒一個能吃的，關旭陽心情糟糕透頂，忍不住問道：“就沒人管這樣的黑店嗎？”
“管啊，工商局管這個。”周慈隨口回了一句，隨後眼前一亮，“對啊。我們先投訴了再說。東西賣這麼貴，還都是不新鮮的貨！一定要投訴！”
像這樣的黑店一定要投訴！
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