章節字數:1101 更新時間:19-08-20 10:05
這時候外麵的羅伊情與林承已經忙碌了起來。
今天他們買了很多材料,比昨天多了增加了一倍不止。
羅伊情很忐忑,怕賣不出去。
但是今天的收入,讓她多少有了點盼頭,所以她打算多買一點,多賺一點,結果買著買著,就控製不住。
林諾看著這些數量,覺得剛剛好,道:“媽,以後就照這個量剛剛好,再多就不好了。”
“是這樣嗎?”
肖子初附和道:“諾諾說得對,阿姨,那邊人數有限,況且,東西多了,就算能賣完所需要的時間也會很多。早餐放的時間也長了,到時候失去了原有的味道,這樣不好,會影響口碑的。”
“口碑?”
“是啊,我舅舅跟我說的,好的口碑能帶來非常大的客戶量。但不能因為客戶量大,就盲目的加大產量,口碑搞好了就一定要質量,如果跟不上去,不能繼續隨便加量加價。”
“哦。”羅伊情不是很懂,但卻不知道該怎麼接話。他說的這些跟她賣早餐有什麼關係呀?
肖子初看了一眼羅伊情。
感覺自己好像在對牛彈琴一樣。
但是他也不知道該怎麼解釋這些,似乎自己說出來的話別人聽不懂。
“阿姨,我舅舅是這樣跟我說的。要賣一樣東西就要一定要看出這樣東西的價值,不僅僅是你自己看出來,也要讓客戶知道。阿姨現在的早餐大部分都是現包現蒸現煮,賣的就是新鮮,接著好味道,最重要的是便宜,又是剛開張,所以大家都想買。但這樣的東西不能太多,多了賣得出去還好,賣不出去就不新鮮了。”
肖子初看著羅伊情還是一臉懵逼不懂的樣子。
他撓了撓自己的頭,心想,怎麼還不懂呢?他舅舅告訴他的時候,他一下就懂了,可是羅伊情卻不懂,也不知道怎麼回事?他想了想,用了另外一種方式解答:“這樣說吧,本來阿姨做的東西很好吃,但因為東西多賣不完,放置的時間就變長了,早餐這種東西放的越久,味道也不好,等後來的人買到,吃著不好,到時候告訴別人,大家就會覺得阿姨做的東西不好吃,也就沒了那股新鮮感,到時候就沒多少人來買了。”
羅伊情聽著肖子初的話,若有所思。
林諾卻詫異地看著肖子初,這小子,現在就已經有人教他這些了嗎?想到他後世的成就,林諾又不覺得奇怪了。
肖子初說的話沒錯。
很多東西,尤其是這種熱食,都是要剛蒸的那一段時間好吃。
但是現在很多店家卻不這樣,還沒有後世那種現包現蒸,整日開火的現象,他們為了能賣出更多,多賺點錢,都會多做。
但是做多了,又賣不出去,後來變冷了不好吃。
原本可以賣一個上午的,變成了賣個一整天。
甚至,在有人知道了這些東西好吃,被人爭搶著買的時候,還會坐地起價。
不過這些,林諾都不打算告訴他們。
等以後,他們琢磨出來,就能明白了。他提前讓母親這樣做,為的就是占先機。
而且,似乎因為今天早上賺的錢,打開了羅伊情的新世界大門,她的目光不再局限於種地。
這樣就很好。
他不希望自己的母親,一直局限在種地的方向上。
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