章節字數:2028 更新時間:19-11-20 20:19
看著小愛吃的津津有味,墨淺淺笑笑,轉身繼續去將自己前幾天做的鹵肉拿了出來,切成了薄薄的肉片,盛了慢慢一盤子。
鹵肉煮過之後,香料的味道全部鑽進了肉裏,十分的香,帶著濃濃的肉香味兒,讓人隻是聞到了味道,口水就已經止不住快要流了出來,及其勾人味蕾。
墨淺淺拿了粉條出來,又像上次一樣,用骨頭湯煮了一鍋,將自己做好的鹵蛋拿了出來,一個切成兩半,然後澆上墨淺淺用辣椒醬和蕨菜肉醬煸炒出來的紅油,淋在香噴噴的粉條上。
再抓上一把香蔥剛剛從地裏摘回來的新鮮蔥末灑上,墨淺淺這才滿意的點點頭。
接著笑著大聲吆喝道:“快進來,洗手吃飯啦,晚到的人小心沒有粉條吃了哦。”
外頭的墨玉輝,墨淺月一聽,立馬放下了手裏的活,急忙跑了進來。
墨淺淺笑笑說道,“快都去洗手啊,洗不幹淨的話吃飯會生病的。”
墨淺月跑到水缸旁邊,拿著葫蘆瓢往盆裏舀著水。
夏玉輝也非常的聽話,乖乖的洗著手,拱著鼻子說道,“長姐,你又煮了粉條嗎?玉輝每天都想著長姐做的粉條,而且玉輝最愛吃長姐做的粉條了。”
墨淺淺被逗得非常開心,“這樣子啊,今天長姐的確做的粉條,不過這次的粉條可是升級了呢,這叫做酸辣粉,保證玉輝吃一口,連做夢都是它的味道。”
正說著,幾人也已經洗好了手,拿上筷子端著盤子上了炕。
墨淺淺也去洗手,看到白一梅依舊站在鍋台前,沒有要上炕的意思。
墨淺淺笑著,“白一梅,來幫我舀水。”
白一梅沒有說話,隻是走了過來拿起葫蘆瓢給墨淺淺舀水。
墨淺淺輕笑著,“白一梅,你既然已經來了我家,就是我家的一份子了,不要太過於生分,你把這兒當做家就好,不用太注重禮節,你這些天也看到了家裏的情況,說白了你來我家就相當於是打工,我每個月會給你月銀,不要把我當做什麼主子或者小姐的,我們都是一樣的身份。”
白一梅一驚,手上的動作停了一下,抿唇說道,“主子,奴婢不敢。”
墨淺淺立馬站起身子來,非常溫柔地說道,“你瞧瞧我家,就是一普通農家小院兒,擔得起你一個大姑娘整天主子小姐的伺候著嗎?而且,在這個村莊裏,你句句稱我主子,我也有些尷尬,她們又會覺得我是有錢了在賣弄,所以,以後我娘麵前你還這麼叫,出去了就叫我東家,或者叫我燕子婉兒都可以的。”
白一梅不敢相信,抿抿唇,抬頭看了看墨淺淺,“是,東家。”
墨淺淺笑笑,這才舒服了一點,拉著白一梅的手,像姐妹一樣。
“走,上炕吃飯去。”
白一梅上了炕,到底是有些拘謹,夏玉輝笑著,“白一梅長姐,你坐玉輝身邊。”
墨淺淺輕笑,“怎麼還叫長姐,該叫師父才是。”
夏玉輝有些委屈的看著墨淺淺,“我也想叫師父,可是白一梅長姐說,不讓我叫她師父。”
墨淺淺抿了抿嘴,其實她知道,白一梅主要是習慣了別人把她看做仆人,一時之間也有些接受不了,墨淺淺便沒有多說話。
“吃吧吃吧,趁熱吃這酸辣粉,我還又做了一些香辣雞脖,蒸出來的,味道更好,你們都趕緊使勁吃啊。”
粉條經過改良之後,滑溜溜的十分爽口,嚼起來也是彈性有嚼勁,又滑又彈,吃在嘴裏十分的爽。
加上這上麵淋了紅油,又鮮又辣
的,鹵蛋香氣非常濃鬱,鹵肉泡在湯裏,又辣又好吃,這一碗酸辣粉,可真是包含了太多好吃的,讓人停不下來。
幾人吃的都是滿頭大汗,埋頭”刺溜”刺溜”的吃的爽快。
墨淺淺難得的也十分貪嘴,這陣子就想念前世吃到的各種小零食。
這陣子研究一個磨碎機就研究了好久,如今酸辣粉出來了,下一步,自己該做多點小吃零食才是。
一來是能賣錢,二來嘛,也是可以滿足自己的嘴饞。
一頓飯吃完,桌上的盤子立馬空了。
墨淺淺開心笑著道,看來你們“大家都挺喜歡這酸辣粉的啊。”
墨淺月急忙說道,“長姐,你做的這個鹵蛋可真好吃,雖然很黑,但是味道獨一無二。”
墨淺淺笑笑說道,“那肯定的呀,這鹵蛋可跟白水雞蛋比不了,這鹵蛋是加了調料進去煮的,煮出來之後調料的香味都進了鹵蛋裏,味道在其中。
吃完飯,墨淺月正準備下炕去收拾碗筷,白一梅卻先一步下炕,自己麻溜的收拾了東西,一言不發的端出去洗刷。
墨淺月看著有些尷尬。
墨淺淺笑笑解釋道:“淺月,隨她吧,若是不讓她做,她反而心裏不得勁。”
墨淺月這才恍然大悟的點點頭。
轉眼間已是深夜,幾人睡在熱炕上,墨淺淺把自己櫃子裏的錢拿出來數了數。
這幾天福園居的生意越來越好了,墨淺淺自己每天可以賺到充足的錢,目前墨淺淺已經賺到了一百多兩銀子了。
墨淺淺以前是不明白一百多兩銀子是個什麼概念的,可是現在漸漸習慣了古代的這種生活,這也讓墨淺淺真真切切的感受到了銀子的重要。
一斤白麵,隻要十個銅錢,這一兩銀子能買一百多斤的白麵,更何況沒有幾個普通人的家裏可以頓頓吃白麵呢。
這一家四五口人的,一年下來都花不了幾兩銀子的。
墨淺淺看著自己荷包裏的銀子,很是有分量,同時也帶給她自己滿滿的安全感。
再加上蓋作坊的話,墨淺淺初步估計隻是建造完,材料加上工人費加上夥食費,就得將近五十兩。
後期還得加上做機器要用的錢,零零碎碎的,就算有這一百兩的錢,肯定也是不夠用的。
墨淺月給拓跋氏和夏玉輝蓋好了被子。
轉身看到墨淺淺抱著個荷包發呆,便給墨淺淺拿出來了一件薄一點的外套,小聲說到道:“長姐,你在想什麼呢?”
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