章節字數:3011 更新時間:20-05-26 21:31
兩人回去都休息了。望笗是兩點的家教,需要一點出門坐公交車;辰相鋒是兩點上班。
望笗不到一點起來準備去家教,辰相鋒也非要起來陪他一起走到西門。辰相鋒單位辦公正好在西門北行500米。
正好來了一輛公交車,望笗就上去了。這個點,人不多,司機就下車在樹下抽煙了。
辰相鋒見狀,也上來車,站在望笗旁邊。
“晚上別在人家家吃飯。回來吃。”
“知道了。”
“我早點回去做飯。想吃什麼?”
“你還是問你想吃什麼吧?你不昨天喝大了嗎?我陪著吃點就行。”
“你不複習考研嗎,我做個肉菜吧?給你補充營養。”
“中午不是剛吃了一個雞腿。再說,我一吃肉容易困。”
“你這習慣很好,省了肉錢啦。”
“要不吃水餃吧?很長時間沒吃水餃了。”
“水餃?有簡單的嗎?我吃還行,做好像夠嗆。”
“唉!怎麼指望你呢?那你買袋麵,買點肉餡、芹菜和韭菜。我在家包過,隻不過擀皮好像沒學過。咱們試試。”
“你太厲害了!什麼都會做。”
“這叫自理能力強!哪是什麼厲害?這應該都是該會的。我們家原來不是有兩個廚。。。兩個做飯的嗎?放學回家沒事,我就看他們做飯,他們也願意教我。我好像天生做飯的料,一學就會。所以他們就老教我,向我媽邀功。”
車突然開動了。他們倆都沒注意司機上來了。
“等會,師傅!”兩人異口同聲。
辰相鋒抓緊跑到後門下了車。
望笗挪到窗戶邊,說:“喊上張軍吧。”
“不喊他。”辰相鋒傲嬌得說。
望笗擺了擺手,心想,隨你!車轉過彎,便從書包裏拿出詞彙手冊,抓緊一分一秒學習。
下午,望笗發現隨著學習的深入,張磊一些在初中的基礎知識不紮實的缺點開始暴露出來,望笗還要把前麵的知識點給串起來,所以下午3個小時,望笗和張磊都挺累。為了活躍一下氣氛,望笗將藏在書包裏的棒棒糖給了張磊。這個孩子雖然長得高大,但心裏還是個孩子,一邊吃著棒棒糖,一邊興奮得配合望笗講完所有學習內容。
回家的路上,望笗不想看手冊了,讓眼睛休息下,坐在最後一排,打開單放機,閉上眼睛,靠在椅子上,聽央廣之聲的新聞,就權當休息吧。
一進門,望笗就看到辰相鋒在和麵,臉上一道一道白麵;身體的乏被這隻花貓一掃而空。
“餓了吧?”還抹了一把臉,又蹭上一些麵,“菜都給你買回來了。你抓緊看看怎麼弄餡。”
望笗把書包扔到椅子上,去洗手間洗了手,就紮進廚房。
計劃兩種餡吧。芹菜肉;韭菜雞蛋。
拿了一個大瓷碗,把肉餡倒了一半在其中,用醬油和醋醃上;好在辰相鋒買的芹菜是西芹,好切;全切成小碎段,盛放到肉餡上。韭菜洗了,也切成小碎段,放在另一個大瓷碗裏;然後找出三個雞蛋,磕到碗裏,用筷子攪拌了,開炒鍋,邊炒邊弄碎,然後放涼。
切了些蔥花。看到櫥子裏有十三香和花椒粉,想起來辰相鋒胃不好,就作罷了。把兩種餡調開調勻,嚐了一下,不大鹹,撒了些鹽,一嚐ok。
端出來放在餐桌上。
辰相鋒的麵還沒和好?“還沒好?我記得在家和麵最快了。別弄得太硬了,好像會不好包不好煮呢。”
“兩種餡,哇!看起來就好吃。快,你來和麵。”看到綠色、黃色等各種顏色,就有食欲。
和著麵,望笗突然想起來,餡料裏沒放香油,抓緊跑進廚房,拿了香油出來澆上,用筷子又調了調。
望笗嚐試著擀了幾張皮,還可以;“老辰,過來過來,抓緊時間,你就能擀成圓的就行。我來包。”
“哦啦!”
望笗用已經擀好的皮先包了芹菜肉餡的。對於他,包餃子很輕鬆,小時候過年,他都會幫著爸爸媽媽和奶奶一起包餃子。各種包法都可以。
辰相鋒自己擀不好,還一直在看望笗包餃子。所以一會麵皮就用完了;望笗就要過來擀一會麵皮,然後交給辰相鋒繼續擀,自己再過去包餃子;有時候還要應付無賴般的辰相鋒教他怎麼包餃子。
折騰了大半個小時,總算是把餡包完了,差不多五六十個,多虧了望笗調的餡料少,否者這個忙法得累壞了他。
但誰讓他提議吃水餃呢。
兩人臉上都是麵,像兩隻小花貓,互相指著對方笑起來。
辰相鋒主動請纓煮水餃。
“你怎麼煮?”走到辰相鋒後麵,望笗看了看鍋裏加了不少水。
“煮,再不會吧?你把我想成笨熊啦!”
“其實,老辰,煮水餃才有學問呢。你不知道?”
辰相鋒有點沒底氣了,“什麼?是嗎?”
“你知道開火煮幾滾嗎?”
“這麼有講究?”
“你在家不幹活的嗎?這麼多年,你沒幫著你爸媽煮過水餃嗎?”
“嗯。。嗯。。沒有。”
“大火,老辰,火有點小;水開了,放入水餃,咱們這個水的量估計下二十來個;再次水開了,我們加一些涼水進去;等著再開一次,調小一下火,再加一次涼水;再開了,再加一次涼水,一般是三次;水餃飄起來,變成小胖子,就可以出鍋了。”
水快燒開了,辰相鋒就往後麵挪了挪身體。望笗指揮著,他就邊回頭崇拜得看著他,再看看鍋。兩人已經靠得很近了,辰相鋒看著望笗,望笗側身看著鍋,辰相鋒的嘴就要靠上望笗的嘴了。
“好了,溢出來了。調小火。”望笗一個激靈。
“飄起來了,成為小胖子了,是不是可以盛出來了?”
“對的。哇塞!我們終於要吃上了。給!”望笗將盤子遞給他。
兩人的興奮和幸福溢滿了整個房間。
舀出來兩盤。
“快去,你快去吃。我繼續煮。”
“Congratulations!餃子啊,我望笗要密西密西你們啦!你們這些可愛的小寶貝,可是我創造的!”
“誰說的?這些孩子是咱們倆共同創造的,我也有份!皮不是我擀的嗎?現在誰在最後孵化它們,不還是我!”
望笗不屑得看了他一眼——哪裏都有你插話的地方。
沒找到小調料盤,望笗就把醋倒在他們盛水餃的大盤子裏——開吃!吃了一個,好吃,也許是許久沒吃了,也許是這種如過年似的氣氛很久沒有經曆了,而且是自己做得,就是好吃!望笗看著辰相鋒開始煮第二鍋,便用筷子夾了一個芹菜肉的,蘸了點醋,拿給他。
“老辰,嚐嚐我們。。。你的,你的勞動成果。”
辰相鋒笑著湊過來嘴,一口吞下望笗遞來的餃子。芹菜餡,一股清幽的味道,蔬菜的清香,碰上望笗醃製的肉餡,完美融合得恰到好處——就兩個字——好吃!
“太好吃啦!”辰相鋒喊了出來,幸福甜膩的一臉。
“老辰,水溢出來了!”望笗喊了一聲。
辰相鋒抓緊回頭處理,把剩餘的餃子一口吞下去了,“再給哥一個!”
望笗折回身,直接端了自己那一盤餃子,站在廚房門口,給辰相鋒吃一個,自己吃一個。
辰相鋒除了吃和煮,就隻傻傻得笑了。
全煮完,兩人坐在餐桌上,繼續大吃。
“你們家之前條件這麼好,你怎麼還什麼都會做?”
“你以為我一直是飯來張口,衣來伸手的大少爺嗎?哪有,我從小學就開始洗自己的襪子和衣服了。我媽也沒逼我,就是我自主慣了,覺得有意思的或自己不會的事情就想學;再加上我是老小,家裏都順著我,我想幹什麼就幹什麼;我自己的事情自己決定。學做飯,剛才不跟你說了,我純是放學後無聊。家裏的廚師可能為了向我媽邀功教我,便誘導了我這個方麵的天賦或能力!你呢?怎麼感覺在生活上啥也不會?”
“唉!可能大男子主義吧。我爹在家不做,都是我娘一個人,所以我也習慣了。啥也沒學會。”
“現在能學會了點嗎?再回家的時候幫你媽一起做,你媽肯定會很幸福的。”
談到父母,是每個有責任的青年的痛點。
辰相鋒不語了。望笗也不語了。
辰相鋒主動打破這種僵局,“你來了,我們這才是生活!”又吃完了第二盤。
望笗吃完了自己的一盤半了,也吃不動了。餐桌上還剩下兩盤。
“那你們之前是怎麼過的?”
“教工餐廳,教工餐廳。。。一直這樣;還有出差在外地吃。偶爾做,你知道的,張軍的習慣,一般人接受不了。”
“我之前也是,要麼教工餐廳,要麼一餐,有時候和小寧去三餐,再就是小北門。”
“來,為咱們今天的成功幹盤子!”
“哈哈!好的,幹盤子!”
兩人的盤子碰到了一起,就像兩個人的心一樣,不知道什麼時候也碰到了一起,有可能是分不開的那種。
作者閑話:
年輕的時候,做什麼都是純淨的。。。
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