章節字數:1216 更新時間:21-04-24 13:10
三個人都走的有些腿發軟,芳華建議要不打個車或者就近找個餐館得了。
因為對樓外樓慕名已久,所以二比一的票數他們坐上了出租車,司機師傅是一個喜歡聊天的中年男子,聽說他們要去樓外樓驚訝的說道:“去樓外樓要去西湖的另一邊繞過去,你們把路走反了!”
芳華對芳菲說道:“你看是吧,我就說咱們走的路不對,剛出發的時候還能看到樓外樓的屋頂,現在反而看不見了。”
司機看出他們是外地的遊客,一路上熱情的為她們介紹本地的美食美景:“我們這裏有一個美食街,價廉物美都是地道的本地特色小吃,如果你們有時間建議你們要去品嚐一下,它依著山坡修建,那裏的建築也很有特點,都是白牆黑瓦,尤其是在清晨或傍晚的時候,在薄霧的籠罩下就像是一副山水畫一樣。”
司機師傅的一番繪聲繪色的描述,三個人不禁神往,芳菲建議道:“不如明天早晨我們就去看一看吧!”
邊走邊聊時間,路程感覺很短,仿佛話還沒有說夠,車子已經樓外樓的外麵,此時已經是華燈初上,眼前這座古香古色的建築被淡黃色的燈光籠罩著,讓人產生一種穿越的感覺。
三個人一麵向裏麵走馬誌成一麵擔起文化大使的角色:“這座樓外樓坐落在美麗西湖的孤山腳下,已有150多年悠久曆史,素以”佳肴與美景共餐”而馳名海內外,所以到杭州來一定要來這裏坐坐”馬誌成介紹道。
“傳說樓外樓菜館始建年代有清道光、同治、光緒三說,一般多認為道光二十八年(1848年)一說比較可靠。此樓業主是一位清朝的落第文人,名叫洪瑞堂。他與妻子陶氏秀英自雙親亡故後由紹興東湖遷至錢塘,定居在孤山腳下的西泠橋畔,以劃船捕魚謀生。因夫妻雙雙是從魚米之鄉的紹興而來,在烹製鮮魚活蝦方麵有一技之長。先是捕魚蝦選佳者烹製出售,後來想到西泠橋一帶無飲食店,便在略有積蓄之後開了一片規模較小的菜館,當初僅是一處平房,地處六一泉旁,位於俞樓與西泠印社之間。”在服務生的引導下,三個人做到了一個臨窗的位置,從這裏剛好可以看到外麵的湖光山色,馬誌成的嘴就沒有停過,一直不停的在那裏“掉書包”:“據說菜館的命名有兩種說法。一種說法是店主從南宋詩人林升《題臨安邸》”山外青山樓外樓,西湖歌舞幾時休;暖風熏得遊人醉,直把杭州作汴州”詩中得到啟發而取為”樓外樓”。另一種說法是因菜館建在近代著名學者俞曲園先生俞樓前側,洪瑞堂就到俞樓請先生命名,曲園先生說:”既然你的菜館在我俞樓外側,那就借用南宋林升“山外青山樓外樓“的名句,叫做“樓外樓“吧!”這兩種說法都為菜館增添了文化情趣。”
因為他說的有趣,引得其他客人紛紛圍過來聽,服務生端上第一道菜西湖醋魚的時候,忍不住稱讚:“先生真是知識淵博,有些事情就是我們這裏的人都不知道。”
芳菲嗔怪的說道:“快吃吧,魚也堵不上你的嘴。”
馬誌成扭頭對著芳華尋找盟友:“這飲食本來就是一種文化。。。。。。。”他用筷子指了指桌上的魚:“就拿著西湖醋魚來說吧,端上我們那裏的餐桌不過就是一條烹飪的美味的魚,但是在這裏。。。。。。”他的話還未說完,芳菲搶答道:“也還是一條魚!”
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