章節字數:907 更新時間:09-05-09 13:05
小西在第三十七章中用到了雪茶。起初寫文時以為並不存在這種茶,上網一查,才發現確有此茶的存在。不過小西提到的和現實中的雪茶會有些出入。寫文需要,嘿嘿。。。
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藥名:雪茶
別名:蛔樣地衣、太白茶、高山白茶、石白茶、太白針
雪茶為地衣類地茶科植物,狀如空心草芽,長30至70毫米,粗1至3毫米,重量極輕,形似白菊花瓣,潔白如雪,因此得名。麗江雪茶生長於海拔4000米以上的雪域高山苔蘚植物帶,係天然野生,不能人工栽培。
麗江雪茶性涼、味甘,富含雪茶酸、鱗片酸、羊角衣酸、甘露醇、氨基酸,多種維生素和微量元素,經藥檢屬安全無毒副作用的飲品。具有生津止渴、清熱解毒、平肝降火、滋陰潤肺降壓等藥用價值,亦可開水衝泡,或與茶葉、菊花、甘草等物一同泡製飲用,喉疼時將雪茶慢慢咀嚼,其味由苦轉甘甜、回味無窮,聞效甚快。
麗江飲用雪茶曆史久遠,早在明代,雪茶已成為木氏土司朝貢珍品,現在麗江有多家公司生產盒裝產品及飲料,是旅遊饋贈親友的佳品。麗江雪茶在中國藥典中位置不菲,《本草綱目拾遺》中記載:“雪茶本非茶類,乃天生一種草芽,土人采得炒焙,以代茶飲烹食之,入腹溫暖,味苦凜香美”。茶名地茶、太白茶,形似白菊花瓣,潔白如雪,故名麗江雪茶,生長於海拔4000米以上的雪域高山苔蘚植物帶,係天然野生,不能人工栽培。麗江雪茶性涼、味甘,富含雪茶酸、鱗片酸、羊角衣酸、D-阿糖醇、甘露醇、氨基酸,多種維生素和微量元素。。。
雪茶按其顏色可分為白雪茶和紅雪茶,白雪茶主要生長在4000米的雪山域裏,數量相當稀少。在下雪的時候,它開始發芽,待雪蓋住它時,它便長出嫩葉,便是白雪茶,它是紅雪茶的葉子,白雪茶茶耐衝泡,可以單獨泡飲,也可以作為配茶。具有清熱、消暑、生津止渴、清肝明目等功效。紅雪茶又名金絲茶。分布在海拔4000米以上的落葉鬆、冷杉幹枯樹幹上。開水衝泡,色澤紅亮,猶如紅葡萄酒色,紅雪茶富含大量人體必須的微量元素等,具有降血脂、膽固醇,清心開竅,補血養心等功效,對高血壓、冠心病、肥胖症、神衰體弱等有明顯作用。
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