章節字數：1800 更新時間：09-01-22 20:59
四樓的雅間均是以衡陽附近的名山名景來命名，僅有八間，什麼祝融、會仙橋、水簾洞，不一而足，都隻針對極少數身份特殊的人開放，一般的商賈富豪，再有錢也隻能上到三樓雅間。這回雁更是從不對外開放，隻有老板在招待自己的朋友貴賓時才啟用。
雅間內鋪設著厚厚的織毯，一道博古架式的月洞門把整個雅間分隔成內外兩進。
外間是休息區，三麵牆都各有兩把雕有獅子圖案的紫檀扶手椅，中間夾以茶幾，牆上掛著回雁峰的山水畫，角落裏的幾架上則擺著造型奇特的盆景，與壁上的畫相印成趣。
博古架上放著數件價值連城的古董以及一些精美的瓷器。
裏間是就餐區，一麵臨窗，可俯瞰熱鬧繁華的衡陽街頭，室內同樣少不了字畫盆景，中間是龍鳳雕飾的紫檀圓桌以及幾張錦凳。
整個雅間布置得端正穩健、格調高雅。
菜早已上桌，正是剛才淩玉所做。
陸雲陽連忙招呼兩人入座，道：“不要客氣，我可等不及要先嚐嚐小玉的手藝了”，說起吃，陸雲陽是眉開眼笑，興致勃勃，坐下來，就毫不客氣地執起筷子攻向桌上的美食，挾著一箸銀芽魚絲放入嘴裏，慢慢咀嚼。
魚絲不碎不斷，一般的粗細、一般的長短，色澤潔白明亮，綠豆芽掐去根和瓣，也是銀白油亮，整道菜葷素相間，芡汁略緊，魚絲滑嫩，銀芽爽口，陸雲陽吃得非常之享受，他向來認為享受美食時絕不能喝酒，否則會影響對菜的品評，是對做菜之人的極大不敬，當然交際應酬另當別論。淩韓二人也不是貪杯之人，所以小二從不會在他們三人就餐時上酒來。
淩玉韓齊見他平時瀟灑斯文，一上桌就原形畢露毫不謙讓，樂不可支。
“陸大哥，這麼一大桌菜，就我們三人吃，沒人跟你搶，你慢點吧。”韓齊笑道，也拿起筷子，津津有味地享用起來。
“俗話說‘一熱頂三鮮’，慢慢吃，就錯過最佳食用時間啦，豈不辜負了小玉一番辛苦。”陸雲陽一邊吃，一邊細細品味，又要與兩人對答，還能保持優雅的姿態，讓人不得不佩服他的一心數用。
“陸大哥走南闖北，不知吃過多少珍饈美味，我做的菜怎可相比！”淩玉謙遜道。
“小玉，你是懷疑我的眼光，還是懷疑何師傅的手藝啊？你看我這醉翁樓的生意就可知他的技藝，別說在衡陽難有出其右者，即便是到了京師，也不會輸給任何人，現在連何師傅都說你青出於藍勝於藍，你就不要再枉自菲薄了，”陸雲陽一臉正色地道：“我對美食可是很挑剔的，你做出的菜若不合味口，我絕不會違心地讚美！”
把每一道菜肴都品嚐了個遍，陸雲陽不無遺憾地搖頭歎道：“哎，可惜啊，可惜，無論我怎麼利誘，你就是不願加入我這醉翁樓，真是白白浪費了你這好手藝。小玉，你哪天要是改變了主意，可得知會我一聲，醉翁樓全國十幾家分店你想去哪兒，都沒問題，你要不想管理一大堆亂七八糟的事，就做頭灶，專心烹製菜肴就行。或者說你想一個地方呆一陣也可以，陸大哥必陪著你把各地的名勝美景看個遍！”
看陸雲陽又舊話重提，小玉忙道：“對不起，陸大哥，我很喜歡現在的日子……”
打斷淩玉的話，放下筷箸，盯著淩玉清澈晶亮的雙眸：“小玉，你要當我是大哥，就不要說對不起，大哥明知你想伴在師父身邊，過無憂無慮的生活，還要強人所難，應該我說對不起才是。好了，不多說了，來嚐嚐你自己的手藝，你要再這樣斯文，可就要餓肚子啦！”
拿起桌上的公勺，先給淩玉舀了一小碗五彩蟹肉羹，再轉向韓齊，滔滔不絕地道：“小齊，你也嚐嚐，這羹除用了蟹肉、豆腐外，最關鍵的是加入吊了一夜的高湯，再輔以蛋清、黃瓜丁、香菇丁、胡蘿卜丁一同烹飪，細嫩、爽脆、綿軟兼而有之，鹹中帶鮮，回味無窮，既清淡又營養……”
好不容易終於結束用餐，心滿意足地坐到外間扶手椅上，悠然自得地品著香茗，陸雲陽這才不緊不慢地向早就急不可耐的韓齊講述起江湖中的見聞來。一番故事被他說得抑揚頓挫、妙趣橫生、引人入勝，如聞其聲，如見其人，說到激烈緊張處，淩韓二人不由自主地屏住了呼吸，陸雲陽見兩人這神態，“撲哧”笑出聲來，兩人這才不好意思的互相看了下，“嗬嗬”笑起來。
不知不覺，時間流逝過去，眼見就要到申時了，淩玉韓齊忙向陸雲陽告辭，陸雲陽知他們要趕回去，也不多做挽留，隻是說什麼都要送他們出城。
三人出了酒樓，在仍然熱鬧的大街上悠然自得地穿行，無視來往行人的注目，很快就出了城門。淩玉韓齊二人連忙向陸雲陽拱手作別：“陸大哥，就送到這兒吧，耽擱了你大半天，實在不好意思！”
“說哪裏話，要不是怕你們大師父不高興，我還真想送你們到山上，繼續品嚐小玉的美食呢！三個月才吃這麼一頓，哪解得了饞啊！”陸陽非常誇張地說道，微笑著叮囑二人一路小心，這才轉身回城。
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