章節字數：2521 更新時間：09-03-26 18:10
第五天的時候，宮夜的“病”好得差不多了，我們就開始實施開茶館的計劃。
“你想把茶館開成什麼樣子的？”宮夜對我眨巴著眼睛。病了十幾天，人瘦了不少，原本就大的眼睛顯得更大了，撲閃撲閃的象個小姑娘一樣水靈。
“我想把它弄成一個休閑放鬆的地方，我要讓每個到我們茶館的人都可以感受到一種美的享受。”我用手托著下巴，眯著眼睛看著窗外的天空向往著。
“美的享受？你是說茶館？”宮夜懷疑的看著我。
“那當然。”我拍了拍手，“梨香，把東西拿進來。”
梨香把一應茶具，火爐，茶葉給拿了進來。
“這些都是什麼呀？”宮夜看著那些我特意讓人訂作的各式各樣的茶具，更是看不懂了。
“嗬嗬，我這弄的叫功夫茶。”我讓梨香在旁邊燃爐煮水，把那些茶具一並放在了桌上。“這茶要好喝呢，除了茶葉好以外，我的這些茶具是功不可沒。還有呢，水、火、衝工都很重要。首先這水，山水為上，江水為中，井水其下。我知道安城外有一個活泉眼，我們就取那裏的水好了，清冽又甘甜。火，就要求是活火，每個來喝茶的人我們都為他現場燃爐。接下來呢，就是衝茶了。”我從開始的起火、掏火、扇爐、潔器、候水、淋杯一一做起，接著納茶，打開茶葉，把它倒在一張潔白的紙上，分別粗細，把最粗的放在罐底和滴嘴處，再將細末放在中層，又再將茶葉放在上麵。
“放茶葉也要這樣細心嗎？”宮夜看我弄茶葉就弄了半天不解的問。
“因為茶葉細末是最濃的，多了茶味容易發苦，同時也容易塞住壺嘴，分別粗細放好，就可以使出茶均勻，茶味逐漸發揮。”我微笑著對他說。
“噢！”宮夜似懂非懂的點了點頭。
“還有噢，這小火爐離茶壺放置的遠近也有講究的噢，最好是七步遠，這水呢，最好等到第二沸的時候用。”我提著水壺走了七步正好走到茶壺邊揭開茶壺蓋，將水沿著壺邊衝入，待茶壺水滿後茶沫浮起，提壺蓋，從壺口輕輕刮去茶沫，然後蓋定。蓋好壺蓋，再以滾水淋於壺上。接著是燙杯，燙杯完了，添冷水於砂銚中，複置爐上，回身“洗杯”。這洗杯甚是講究，我盡量讓自己的動作優美流暢。杯洗完了，把杯中、盤中之水傾倒到茶洗裏去，至此，茶熟，我把茶快速注入杯中款款捧向宮夜。
“公子，請飲茶。”
“這，這就是功夫茶？！”宮夜看我那一係列的動作優雅自然一氣嗬成，簡直看得目瞪口呆，“小蘭你的動作好美！”他再低頭聞了一下杯裏的茶，輕輕的綴了一口，“還有，這茶好香！”宮夜一臉的陶醉。
“那當然，想當初這套動作可是我學了半個月才學會的，特別是洗杯，當初可是摔了不少杯子呢。”我得意的說。
“你這是跟誰學的？”宮夜好奇的看看我又看看手中的茶。
“這個嘛……”這些都是我當初在一個茶館裏打工時學的，可是又不能實說，隻好又騙他，“這是我跟一個遊方僧人學的，他叫什麼名字我都不記得了。”唉，我發現自從我到了這個時空以來已經變得很會編瞎話了，要知道以前我可是個最誠實的乖寶寶。
“哦，要是我也能見著他就好了。”宮夜一臉的遺憾。
“其實見著我不也一樣嘛，你要是想學我也可以教你的嘛。”我笑嘻嘻的打斷他的臆想，“你說，咱們開這樣的茶館會受歡迎嗎？”
“肯定會受歡迎的。那些有錢人塗的就是個新鮮，這工夫茶不但泡茶的人動作那麼養眼，茶還那麼好喝，一定會成為晉國的一種時尚的。”宮夜一臉興奮的說。
“我也是這麼想的。”我也在一邊興奮的直點頭。
“隻是這慢工出細活，這樣一來這茶錢可就會比較貴了。”宮夜一轉眼又有些擔憂的說。
“是呀，不過我相信隻要客人喝過我們的茶以後總會認為物有所值，不怕沒客人的。”我自信滿滿的說。
“對了，你說在茶館裏可以發揮我的特長，可是這泡茶我根本就不會呀？”這宮夜和我談了那麼久終於想到了他的切身問題了。
“你呀，隻要每天在店裏給我彈上幾首曲子就行了，你不覺得這泡茶的動作再配上你的琴聲，會更加的優雅動人令人陶醉嗎？”
“真的呢，不蘭你好厲害！”宮夜一臉的欽佩。
“不是，嗬嗬，這個，其實也是那個遊方僧人告訴我的，這品茶，重在意境。”幹笑著，實在是對他說的話受之有愧。
接下來我們就談到了一些實際的問題，比如店麵位置裝修啊，人手的招聘啊等等。總之這些事情我全都交給宮夜全權處理。還別說，宮夜的辦事能力還真是挺強的，隻十天，就在安城的中心處找到了一個不大不小的院落。那原來是一個官僚的別院，現已告老辭官回家去了。那個院落前麵是一個花園，主樓是一棟兩層高的木樓，空間特別寬敞，後麵還有十幾間平房和一個蠻大的後園。真是個開茶館的好去處。我讓宮夜找人來在主樓的大廳裏弄了一個精致的表演台，然後把其它的空間都隔成一個個裝璜清淡優雅的包間，每個包間都留上一扇扇的窗戶，因為它們與大廳都是呈圓軸樣排列，所以從它們的窗戶都可以看到廳裏的那個表演台。整個茶館的裝飾都以典雅舒適為主，處處擺放著一些雅致的盆景和一些意境悠揚的水墨畫。
弄好了場地，我們就開始對宮夜招聘來的那十幾個漂亮的小姑娘和清秀的小夥子進行培訓。我當然是負責工夫茶方麵的培訓，而宮夜就負責樂理方麵對其中的一些人進行培訓。他招聘的這些人原本就會彈奏一些樂器的，所以教起來都學得特別的快。於是二十天後，我們的茶館，蘭心閣，開張了。
因為從裝修店麵開始，我們就讓宮夜那些在小倌館的朋友們幫忙做宣傳，並且開張的當日我們還請了安城有名的幾個花魁和小清倌來演出，所以開張的時候真的是高朋滿座，座無虛席。
我穿著男裝和宮夜坐在二樓的一個包間裏，透過窗戶看著大廳內的表演台和台下眾人的熱烈反應。
“我們成功了，小蘭，這裏比我想象的還要好呢！”宮夜看到那些客人對茶館內的一切無不顯露出熱切的目光興奮得有些手舞足蹈了。
“嗬嗬，我們還不能太驕傲了，現在才剛剛開始呢，一切還得看以後呢！”我雖然話說得高調，但嘴巴已經笑得快咧到耳根了。
“公主，那個人不是五皇子嗎？”梨香也正對著外麵張望這時突然叫了起來。
“在哪裏？”我順著梨香手指的方向探出了頭去，結果正好對上歐陽浚聊那雙冰冷的眼，他看見我的時候先是怔了一下，而後竟然在他眼裏閃過了一抹溫柔。我也怔了一下，然後趕緊縮回了頭。真是的，沒想到宮夜的朋友們給蘭心館的宣傳做得這麼好，連皇室的人都來了。
“宮夜，我得先回去了，這裏的一切你就多費心了。”我對宮夜匆匆交待著，然後帶著梨香梨雪就從後門跑了。開玩笑，如果讓歐陽浚聊抓到我在那開茶館，不知道又要惹出什麼事來。我得趕在他回府前回去。
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