章節字數：3148 更新時間：21-04-07 14:22
所有食材準備好，今天人多蘇景決定多做一點。選一大塊五花肉，將豬皮那麵放到鐵鍋裏煲糊，這樣能去除油膩味，用刀刮幹淨豬皮，放水清洗幹淨，用刀切成1厘米的塊放入盆中，用溫水清洗幹淨。蒜去皮和，蔥薑洗淨，分別切成蒜片，香菜段和蔥薑末備用。鍋內倒入適量水燒開後倒入切好的五花肉煮開，撈出放入提前準備好的溫水清洗幹淨撈出控幹水備用。鍋內倒入少量油，放入白糖大火炒至融化後開始冒大泡轉中火倒入焯水過的五花肉，翻炒2分鍾左右。在炒好的五花肉後倒入切好的蔥薑末，蒜片，1丟丟花椒，大火翻炒至材料爆出香味後轉中火，倒入醬油一大勺子白酒翻炒均勻。最後一步倒入適量熱水，中火蓋上鍋蓋煮開後放入適量鹽，翻炒均勻後繼續燉煮，土豆切成塊一起放進去，直到煮到湯汁差不多得時候，打開鍋蓋轉大火收幹湯汁關火盛出後撒上切好的香菜即可。然後是魚香肉絲。豬裏脊切絲將肉絲中放兩個薑片，加適量白酒、少量油、土豆粉1勺、鹽1小勺，抓勻醃製片刻，攪拌均勻。油熱，倒入自製的辣醬，加少量糖，下入肉絲煸炒至變色放入胡蘿卜絲、木耳絲翻炒幾下，翻炒均勻出鍋前放入蔥花即可，因為沒有專業的魚香汁，所以味道淡淡的，也別有一番風味。超級下飯。再來一個麻婆豆腐。豆腐衝一下水，切小方塊。生薑、蒜瓣、小蔥分別切末，五花肉豬肉切末，辣醬剁碎。沸水中加少許鹽，放入豆腐焯水一分鍾左右。鍋種倒入適量菜油放入麻椒，開小火炸香。炸到麻椒出香味且顏色微黃，撈出麻椒扔掉。放入辣醬、薑末、蒜末小火炒到出紅油，再放入肉末翻炒。調入少許白酒、一湯匙醬油、少許糖繼續翻炒至肉末顏色發白。倒入適量清水和豆腐大火煮。水沸後稍煮一分鍾左右倒入適量水澱粉勾芡。嚐一下鹹淡，調入雞精和鹽，鹹淡合適就不用放鹽。關火，撒蔥花即可。
三個菜出來，分裝兩個盆子。分兩桌子吃飯。另一個大鍋裏麵下米撈飯，放上篦子蒸的飯也已經好了。蘇景還順手做了個菠菜豆腐湯。
“吃飯。”一聲熟悉的聲音響起。一群學子呼啦一下坐滿桌子，跟在後麵的李唯和沈科好奇的看著這奇怪的場景，總感覺像是農戶喂鴨子，一敲盆一群鴨子就來了。
“快去吧，完了小景要念叨好久，而且晚了搶不到了。”呂青山提醒兩人，自己也走過去坐好。
“你們兩個快點走，磨磨唧唧的。”蘇景低頭湊近呂青山耳朵問。“怎麼今天沒看到鄭將軍？”
“吵架了，被師父攆走了。”
“哦！”
“你們太閑了嗎？吃飯。”林夕坐下吃飯，給兩個徒弟一個白眼。一天天沒正經的就學村頭的婦女天天嚼舌根。
“吃飯吃飯。”蘇景催促吃飯。
李唯也拿起筷子吃起來，嚐第一口就知道為什麼這群學子吃飯如此積極了，比外麵大廚做的好吃多了，尤其下飯，泡了一些湯很快就幹下一碗飯。沈科這傻小子吃上心眼子最多，埋頭苦吃已經吃第二碗了。呂青山見他吃完，又給他盛了一碗。李唯不好意思的道謝，繼續吃飯。蘇景給呂青山夾一筷子菜。
“你吃，別管那兩個家夥。吃飯還用人伺候。”
顧良給蘇景舀一勺子麻婆豆腐放進碗裏。
“別人都吃第二碗了，你一碗一半還沒下去，好好吃飯。”
蘇景被訓也不腦，美滋滋的吃飯。給顧良夾一筷子魚香肉絲，知道他愛吃甜口的。兩人旁若無人的繼續互相加菜。
“咳咳！”林夕輕咳提醒兩人，停下夾菜的手，兩人埋頭繼續吃飯。
吃完飯蘇景又去學習了，顧良坐在石桌子前神神在在的喝茶。呂青山負責下午的學習，沈科也被抓包去一同學習了，林夕有空出來逛，一屁股坐到顧良對麵。
“最近有戰事？”林夕裝作不經意的問顧良。
“沒有，邊疆最近平靜，之前我也去剿匪，最近天下太平沒有戰事。怎麼？想打聽鄭將軍？”
“誰打聽他，我就是關注一下國家大事。小景弄來這麼大一片地，是你的手段，還是那位的。”
“不是我，你也不用擔心，你這小徒弟膽子大著呢，自己和那位談的條件，一點沒落下風。再不濟有我護著他呢。”顧良放下喝茶的杯子。他當時也沒想到蘇景會那麼大膽。
“哎！他缺乏很多常識，也不知皇家忌諱，難免觸動別人的利益。這片地也是燙手山芋，你多派些人注意些吧。”土地可是根本，雖然蘇景這八百畝隻是荒地，也會引來不小的麻煩。偏偏小徒弟人脈單薄。覬覦的人多了，難免生出別的心思來。
“我將人都擋了回去，有些人手申的太長就砍去好了。”顧良眼底寒光一閃。自從蘇景地契到手，不少牛鬼蛇神都打著合作，交情等多種借口上門想要分一杯羹。也不看看誰罩著。“您不用提醒蘇景，讓他怎麼高興怎麼來就行。”
“哎！我其實從一開始就不看好你的，不過現在我不得不承認，有你護著我放心很多。”林夕歎氣，話風一轉“但是我還是會看著你，小景成年前你休想染指他。”
“咳咳。”顧良被口水嗆到。趕緊喝口茶平複一下，“我有分寸。”
“哼！臭男人嘴上說的好聽。”
“呦！～吃過虧嗎？給我介紹介紹經驗？”顧良一臉八卦。
“噗！”林夕一口茶水噴出去。“你什麼時候也這麼會耍嘴皮子？學點好的。”
“學的挺好的，你和鄭將軍當初怎麼回事？我挺好奇的。畢竟都傳鄭將軍有個紅顏知己，格外潔身自好。”
“大人的事，小孩子少管。”林夕不想繼續話題直接轉身走人。
顧良繼續喝茶，李唯捂著腰見林夫子走了，才走過來。
“參見靖王爺。”
“你來京城什麼事？”顧良頭都沒抬問到，看起來像是舊相識。
“參加武家鏢局家主武力的六十歲壽宴。我師父是他的至交好友。聽說遍請天下英雄。”
“武家？哦，平南候的勢力。這是想要搞事情。行我知道了。記得管好你師弟。”
“我知道了。那我先告退”顧良點點頭。李唯拱手走人。
“王爺事情辦完了。”顧全跪下複命。
“嗯，再去辦一件事，給江湖各路發消息讓來參加壽宴的都老實點。出告示提醒百姓宵禁後禁止上街。調京城禁軍加強戒備，備弓弩，宵禁後發現穿房越屋的一律格殺。皇城軍多加一倍士兵巡邏，皇城奴仆主子都給我清一遍，有主的先別動盯好了，沒主子的殺了吧。”顧良說殺人就像殺雞一樣自然。“我就不信還能有人在我眼皮底下搞事情，告訴皇上最近風聲緊少出來溜達。”顧良不忘傳消息給皇帝，擔心他又偷溜出來玩。又想到皇帝估計不會聽。補充道。
“哎！估計皇帝也不聽，給皇後去信，讓他絆著皇帝出來。去辦吧”
“是。”顧全領命退下。
沒一會兒蘇景下課跑過來。
“你還挺忙，這就沒斷過人？”
“怎麼？吃醋了？我聞聞酸不酸。”顧良湊過去深吸一口氣。
“要死了，離我遠點，師父等會看見了打折你的腿。”蘇景推開顧良。“我那些地估計的好幾天才能整理好。不過肥料的事我還沒有頭緒。沒有那麼多豬糞什麼的。”蘇景用手拖著下巴坐到顧良對麵看他。地太多了，而且都是荒地，本就相對貧瘠，附近有沒有荷塘，沒有淤泥做肥料，有沒有太多的柴草灰，肥料急需解決，老話說的好，莊稼一枝花全靠肥當家。要是肥料不夠土豆的產量恐怕達不到預期。
“我不太懂你說的肥料都是什麼？你能跟我說說嘛？”
“一般肥料是指能供給作物生長發育所需養分，提高作物產量和品質的東西。最常用的是作物莖稈與牛糞尿混合，經過踐踏和堆製而成肥料，最多是利用動物糞便作為肥料，腐熟人、畜糞尿、蠶糞、雜草、草木灰、豆萁、河泥、骨汁等做肥料。像是之前我院裏先用的荷塘泥做地肥，後期漚的果皮蔬菜，和人糞追肥的。可是我的地太多了，一時間弄不來那麼多現成肥料。”蘇景說著肥料的情況。顧良沉思一會總結到。
“也就是能快速腐爛，量多，還成本低的肥料。”
“對。”
“桃花瓣行嗎？桃花村到處都是。”姑涼一語驚醒夢中人。蘇景拍桌子跳起來。
“對呀，我怎麼沒想到。你太聰明了。”蘇景撲到桌子上，雙手捏住顧良的臉，來回搖晃。“你真是個聰明的小可愛。”
占完便宜的蘇景撒腿就跑，去找村長幫忙招人收花瓣做肥料。顧良難以置信的摸摸被掐的雙頰。溫軟的觸感敢還留在上麵，那張放大的俊臉似乎還在眼前。自己的心跳聲留在耳邊。顧良粲然一笑。忍住似乎真的很不容易呢。
“哎呀呀！你怎麼一個人笑的這麼猥瑣。蘇景呢？”呂青山看到顧良捂著臉笑的風騷，蘇景不是說來找他嗎。
“哦！去找村長說事情了。”顧良不滿的回答，繼續坐下喝茶平複心情。
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