穿越九零鬧翻天

正文  8.下山

章節字數：2837  更新時間：21-04-07 21:44

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    隋麗麗把葉子放在清澈的水中。仔細的清洗。也不知道這東西是用來做什麼的。還有那土肉和烤羊排是一種烤法嗎？支個架子，然後在火上旋轉嗎？

    反正隋麗麗有很多疑問在腦中徘徊。最後把幾個葉子洗完，把水輕輕的甩幹。快速的跑回剛剛的地方。在山裏烤兔子吃，但是山裏離家有點距離，隋麗麗看著他們首先用石頭弄成了一頓烤肉爐，去旁邊找了幾根竹竿，直接劈開成一條條長竹條。烤肉需要用炭火來考，他們就先弄了許多木材廢渣和木頭棒子用火燒了半天，直到火焰成碳烤火焰，野外簡易烤爐就完成了。

    現在陳愛民的弟弟正在剝皮，要知道兔子剝皮可非常的麻煩，它用鋒利的石子磨成的類似刀具一類的東西把皮從裏到外的剝開，然後拿到小溪旁邊洗了戲，掏出兔子體內的內髒。兔子的內髒其實有些是不能吃的，幾個人為了方便點，隻留下兔子身體，把內髒就裝包下午帶回家。

    接下來就是用竹簽插入兔子，放在火上烤，因為沒有配料，幾個人就隻能現烤，聞著真正的烤肉香。隋麗麗覺得其實要是有點鹽，兔子考起來會非常的好吃，就在隋麗麗有些失望的時候汪翰林從口袋裏拿出一點鹽，既然看著他都是眼前一亮，沒想到這個孩子想的還是挺周到的嘛。接下來就是剛剛的葉子。剛剛的葉子是用來驅兔子的膻腥味兒，具體是什麼隋麗麗不太清楚，接下來做的就比較漫長的事情一人一個拿著竹簽翻來覆去的燒烤，陳愛民讓幾個人要記住烤兔子時，烤一麵烤個幾分鍾立馬翻另一麵烤，因為烤多了，兔子肉上的香氣就會沒了。持續的翻考，用小炭火烤個二十到三十分鍾。在這期間要沒過一會在兔子身上抹葉子，隋麗麗這才發現，葉子有油脂一類的東西溢出穿上這兔肉更加大，香氣撲鼻，更加的誘人。

    幾個人輪番搖晃一個杆子烤好後陳愛民說兔肉需要冷卻幾分鍾，他說明原因很多人覺得烤肉出爐就可以吃了，但是有時候你記住需要放置幾分鍾才能把肉質的鮮香給充分的發散出來。烤兔肉也是這樣，等幾分鍾後再吃，味道非常的不錯。還有其實，烤肉沒有配料烤出來的味道並不好吃，但是兔肉卻不一樣。當他們吃過烤兔肉的會有體會，即使不用配料烤出的兔肉也是挺不錯的。

    幾個人吃的簡直是滿手滿臉，渾身上下都是油。這兔肉特有的中草藥配方，口味更加香醇，兔肉厚處醇香粑軟，肉薄之處酥香脆爽，細細嚼之齒間久久留香，那味道讓人回味無窮。

    隋麗麗覺得這是她在這個地方吃過最好吃的東西。不過這野生的兔子和之前它吃過的那種根本不同。之前吃的時候土腥味十分濃厚，而且是和雞鴨一起燉的。兔肉的味道沒什麼特別的感覺上不是很好吃。肉質也不像今天吃的這樣好吃，而是如同雞肉。味如嚼蠟，很是難吃。

    今天讓她吃出了不一樣的感覺，也覺得現在這個時代簡直就是對吃貨最友好的時代，現在喂豬，喂雞，喂羊都是天然的飼養，也就是想天生地養的那樣子，老天爺有什麼它們就吃什麼。就沒有當時她在現代飼料喂養的時候，什麼瘦肉精啊，什麼飼料裏摻藥啊，現在她在的時候反正是安全無毒害還好吃的肉。

    這對隋麗麗這個吃貨的心情也被點燃了，她的激情澎湃，畢竟是四個人分一隻小兔子，每個人吃的都很少，而且兔子身上的肉烤一烤都已經少了一大半。這口沒吃完就想吃下一口，可是吃完之後又覺得實在是太少啦。跟到沒有把牙縫兒塞住。隋麗麗有些遺憾。汪翰林看出來隋麗麗有些意猶未盡的樣子。他也沒有多說。幾個人在原地休息了一下就去河邊洗了手。然後就已經是下午十分了，烤透肉就用來兩個小時左右。但走上山也用了兩個小時。之前是大概9：00上的山，現在也是快下午兩三點鍾。隋麗麗擔心她的父母也快下班了，隋麗麗有些著急，還是趕緊回家要好。5點之前如果不回去隋麗麗的父母肯定是要說她一頓的。他這麼大個人老礙說也是不怎麼光彩的。

    但是其他幾個人好像都不是很著急的樣子，他們竟然還在砍竹子。看了一會兒，隋麗麗才明白一句話。所謂物競天擇，適者生存。當一種動物沒有天敵之後，是一件很恐怖的事情。動物不像人，可以搞個計劃生育約束數量。無節製的繁衍，生存，導致生態環境破壞嚴重。

    食草動物，則當地的野草，樹皮被一啃而光；食肉動物，則它的下級食物鏈就會遭殃。所以山上抓兔子其實是很正常的事情，也是合法的，哪怕你帶兔子回家吃，也不會有人說你什麼。

    兔子就是一種生存力極強，繁衍快的動物，由於它奔跑速度快，皮毛和山野樹木草地顏色極其接近，能傷它們的動物少之又少。

    大量繁殖的兔子啃食野草，導致山坡植被嚴重退化，土地荒漠化，水土流失嚴重，周而複始，惡性循環。別以為除了野狗、老鷹是兔子的天敵。最大的天地是人類，而且人類發明的捕兔子方法屢試不爽。這位老農是這樣巧設陷阱捕獵野兔的。

    在兔子經常出沒的地方，用一根賤人性比較的東西做一個活扣，另一頭係在野荊棘上，一定要係牢，防止兔子掙紮逃脫。這樣當兔子從這條荊棘叢中鑽過時，被竹簍子圈套套住，越掙紮越緊，直到勒死。經驗豐富的人，還可根據野兔的糞便，爪印，找到兔子的窩，然後用計連窩搗毀，沒想到這幾個孩子也會想的這麼深，竟然在不遠處發現了兔子，那他的兔子窩應該也不遠，幾個人在附近埋下了陷阱。就等著兔子上門。因為這次有汪翰林他的改進版十分奏效，輕輕一碰就會立即合上。汪翰林還在說，如果用鐵絲來做，效果會更好。現在是沒有這樣的東西，隻能用其他比較堅硬的東西代替。這隻能保證兔子不會被掙脫，但也不會累死兔子隻是困住他。這樣起碼會保證兔子的完整性。

    幾個人下山比上山的時候要快許多，太陽已經西斜，天氣已經暖和很多，但是這從山上往下看的美景簡直是美不勝收。山上簡直是樹的海洋，山頂上那參天的杉樹，像是緊張的戰士屹立在懸崖峭壁之上；山坡上四季常青的油茶樹，一到秋天，掛滿了又紅又大的果實；萬古長青的鬆樹伸展著蒼勁的枝幹，山腳下大樟樹撐起綠陰大傘，上麵有千百隻鳥雀飛躍、歌唱。

    回頭看去重重疊疊的高山，看不見一個村莊，看不見一塊稻田，這些山就像一些喝醉了酒的老翁，一個靠著一個，沉睡著不知幾千萬年了，從來有驚醒它們的夢，從來沒有人敢深入它們的心髒，就是那最愛冒險的獵人，也隻到它們的腳下，追逐那些從山上跑下來的山羊、野豬和飛鳥，從不攀登它的峰頂。

    走到山腳下的時候就能看到附近的房子。有房上冒煙的，那是每家做飯時的炊煙，在山角下看的時候也是十分漂亮的。一家一家的，一處一處的，從路旁，從山上，向不太高的天空嫋嫋升起。當升到較高處時，便倏地聚在一起，濃得化不開一樣如天河在幽穀裏奔湧，眼前不見山，不見樹，不見茂林，不見幽穀，不見奇峰，不見異石，不見珍崖，隻見茫茫的最為壯以前隋麗麗並沒有覺得現在和之前有多大的區別，但是看到這樣貼近自然的景象，才發現以前的高樓大廈簡直是多餘的建築。擋住的其實是每個人的心，回到家根本就不想看窗外的景色，因為窗外隻有彌紅燈和汽車的燈光。這樣清新自然的地方是越來越少了，而且汙染越來越嚴重，天空也不像現在這樣蔚藍。幾個人加快了腳步，快速的回到了他們的家。隋麗麗和汪翰林也告別回了各自的家，其他兩人在山下已經分開。隋麗麗回到家。暗自送了一口氣，她的父母竟然沒有回來。現在他也不用擔心了，隻要在家簡單收拾一下東西就好了。這樣才不會被人懷疑它偷偷出去玩。

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