做個鹹魚怎麼那麼難

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正文  2.穿越前夕—生日1

章節字數:3467  更新時間:21-07-15 14:59

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    玄墨染放開挽著哥哥的手臂,一蹦一跳地跑到玄媽媽身邊,上前挽住玄媽媽的手,一邊走,一邊衝裏麵喊著,“二姐,你家可愛的小寶貝回來,還不快點出來接駕。”說完,邊衝著身邊的兩個人調皮的笑了笑,順便附贈一個大大的笑臉。

    看著這笑臉,身邊的玄媽媽跟玄大哥都想揉揉這小寶貝的頭,相視笑笑。

    “來了,在大廳裏就聽到我家墨墨小寶貝回來的聲音了,快過來讓二姐看看瘦了沒有。”玄菲菲說著放下手上的電腦,起身從沙發上起來,快步走向玄墨染。

    “二姐,我哪裏瘦了,每次回來你都說瘦了,明明就沒有,我有好好吃飯的。”一邊說著,放開了挽著玄媽媽的手臂,一邊朝著二姐走去,臉上還帶著一點無奈的神情。

    二姐玄菲菲一邊走向前左右看看,還是覺得自己弟弟瘦了。

    “看著還是瘦了,是不是在學校吃的不好啊,媽咪,你說要不要讓徐媽做好飯了,讓吳叔帶去學校給墨墨吃啊。”

    玄媽媽也在旁邊看著說道,“我也想著,可是墨墨他不肯啊,你以為我沒提過這回事,早早在他上大學的時候,就跟他說過了,還想讓他回來住呢,結果呢,一聲不響地辦了住宿。辦完了才跟我們說。”

    “媽咪,二姐,我都上大學了,我能照顧自己的,再說了我也想體現一下普通大學生的生活呀,不然得多遺憾啊,你看大哥,二姐讀書那時候也是住宿的,也沒見你們反對。”玄墨染說著聲音越來越小,低聲嘀咕著。

    旁邊的玄煜銘看著身邊的幾個,一臉笑意說道“好啦,都別說了,今天是墨墨的生日,大家開開心心的。”

    “走,墨墨,我們去看看徐媽做好飯沒,順便看看媽媽做的蛋糕,不喜歡的話,我給你做一個,不過不能嫌棄哥哥做的不好吃啊。”

    “哥哥,不還吃我也會吃噠,畢竟這是媽咪給我做的,能不好吃呢”玄墨染邊說邊拉著哥哥玄煜銘的手往廚房走去。

    “墨墨,走慢點。”玄媽咪在身後喊道,“媽咪,你又不是不知道墨墨這小吃貨,看到吃的能不跑快點嗎,哈哈。”

    “走啦,一起去看看吧,別還沒等你爸爸回來,蛋糕就沒一半了。”“遵命,母上大人,嘿嘿。”玄菲菲上前挽住玄媽咪的手臂,一起往廚房走去。

    “哥哥,哥哥,這個糖醋排骨好好吃啊,快來嚐嚐呀。”玄墨染嘴裏吃著排骨,一邊跟身邊的玄煜銘安利著。玄煜銘看著那個嘴不停吃著的墨墨,笑著說道,“慢點吃,吃完了,再叫徐媽做就好了。”

    “對了,徐媽,我要做可樂雞翅的材料準備好了嗎?”玄煜銘看著旁邊在看湯煲的徐媽問道。

    徐媽聽到大少爺的問話,一邊把手裏的湯勺放在旁邊的碗裏,順手把煲湯的火關到小火,慢慢熬,一邊待著笑意說道,“都準備好了,大少爺的可樂雞翅,二小姐的香辣蝦,小少爺的香煎帶魚的材料都準備好了,就等你們回來做了。”

    “夫人做的蛋糕已經在冰箱裏了,就等你們回來了。”徐媽一邊說著一邊把材料,都放在料理台上,就等著主人家做了,然後就出去了。

    對於自己主人家少爺的廚藝,徐媽是一點都不擔心的,雖然他們的廚藝比不上那些上星的大廚,但是至少色香味還是有的,也不會把廚房炸了,就算把廚房炸了也無妨,整理整理就好了。畢竟這是一家大小在生日這天的傳統。

    隻見玄墨染挽起襯衫衣袖,一邊往料理台走去,徐媽已經把材料都準備好了。

    起火,往鍋內下油,感覺鍋裏的溫度差不多了,玄煜銘依次將徐媽醃好的雞翅放入鍋中,轉中火將雞翅煎至兩麵金黃,外焦裏嫩。

    玄墨染聞著空氣中飄的香氣,脫口而出“哥哥,好香啊,想吃了。還要多久啊。”說完,口水不自覺的咽了咽口水。

    玄煜銘轉頭看看墨墨,手上動作不停地將薑蔥一起倒入鍋中,煸炒出香味。放下鍋鏟,走到旁邊,打開廚房冰箱,從裏麵取出一瓶可樂,倒進鍋裏,等到可樂冒泡了,依次加入老抽、生抽、雞粉、鹽、味精、胡椒粉,翻炒均勻。

    旁邊的玄墨染看著哥哥把火加大,問道“哥哥,是不是快好了,我聞到好香了,我想吃了。”

    “墨墨,等會就好,很快就好了,等大火收汁,就可以出鍋了。別急啊”玄煜銘盯著鍋裏的可樂雞翅,輕聲說道。

    玄墨染聽著哥哥的話,但是眼睛還是一直盯著鍋裏的可樂雞翅,恨不得立馬就可以吃了。

    玄煜銘看著鍋裏汁水收的差不多了,把可樂雞翅裝盤了,把旁邊的蔥花灑在雞翅上麵。然後端到弟弟玄墨染麵前,說道:“墨墨,好了,可以吃了,小心燙啊。”

    玄墨染迫不及待的直接伸手拿起一個雞翅,直接往嘴送,一邊吃一邊說“好好吃啊。”旁邊的玄煜銘,看著一邊吃一邊呼氣的弟弟,“都說別那麼急了,看看燙到沒有。”

    “沒有呢,我很小心的,哥哥別擔心。”玄墨染吃完手上的雞翅後,走到洗手池那裏洗幹淨手,對著端著雞翅的哥哥說“哥哥,你端出去吧,我要做香煎帶魚了,不然雞翅留在這裏,我一會就吃完了,這樣爹地,媽咪,二姐都吃不到你做的雞翅了,嘿嘿。”

    說完轉頭把鍋平底鍋拿過來,倒上油,等鍋燒熱了,拿過之前徐媽之前處理過,拿薑蔥醃製過的帶魚,依次放入平底鍋中,中火慢慢煎至焦黃,在翻麵煎。

    “好,那我端出去餐桌了,這會爹地應該回來了,我出去叫菲菲進來做你愛你的香辣蝦。弄好之後就可以吃飯了。”

    玄煜銘看著弟弟在煎帶魚,語氣帶著點擔心的說道“小心點,別被油濺到了,知道嗎?”

    即使知道弟弟的廚藝不錯,但十幾年來的擔心也不是一朝一夕就可以改變的,特別是剛開始學做菜的時候,墨墨不少被油濺到。雖然隨著次數,熟練程度的增加,也很少出意外,但是每次看到墨墨做飯,還是忍不住叮囑,擔心。

    “知道了,我會小心的。哥哥,別擔心,我會好好的。”玄墨染看著哥哥說道。

    同時默默地在心裏說道:我在外麵也會好好的,你們別擔心,不要太想我了,我怕我到時候沒勇氣一個人生活下去,放棄融合身體。轉身看著鍋了,抬起手默默地把眼淚擦幹。笑容慢慢地浮上臉龐。

    玄煜銘把雞翅端到餐桌,望著客廳裏,正在跟媽咪說話的玄菲菲喊到“菲菲,輪到你去做香辣蝦了,一會墨墨的帶魚做好了,就不等你一起吃飯了啊。”

    “啊,不可以,我先去就去做,不能不等我一起。”說著立馬起身,往廚房走去,邊說“媽咪,我先去做香辣蝦了,不陪你聊天了,讓大哥陪你聊天哈。”

    門外傳來汽車停車的聲音,玄媽媽望著門口說道,“應該是你們的爹地回來了。”

    玄家大家長玄逸一身限量版西服,拿著公文包走了進來,一邊解著領帶,一邊往玄媽媽那邊走。玄媽媽起身幫忙把公文包接過,放在沙發上,玄逸解下領帶,脫下西裝外套,“夫人,我沒回來晚吧?”

    “沒呢,墨墨跟菲菲在裏麵做香煎帶魚跟香辣蝦,估計一會就好了,你是先上去換身衣服,還是跟銘銘聊聊?”玄媽媽看著玄逸問道。

    “不了,我坐會吧,一會墨墨他們該出來,對了,都不知道墨墨啥時候會走,晚點我們在私下跟墨墨聊聊吧,我怕他自己一個人在另一個世界會害怕,唉”

    玄媽媽聽到玄逸的話,瞬間心情就不好了,“我舍不得墨墨走,我好不容易才養這麼大的,怎麼就要去另一個世界了?”

    “哎呀,你別哭啊,今天是墨墨生日呢,待會墨墨出來看到你紅著眼,還以為我欺負你呢?”玄逸輕輕地抹去玄媽媽眼角的淚滴,歎息說道:“我們不是一早就知道墨墨在20歲生日的時候,就要離開穿越了嗎,再說了,我也舍不得我們家墨墨啊,但是啊,墨墨一直不穿越去融合他的身體,他的身體會承受不住的。別看他現在能跑能跳的,其實他身體已經出現問題了,不然當初玄家也不會因為墨墨的命格跟身體,把墨墨抱來呀。”

    “來,擦幹眼淚了,笑笑,我們去廚房看看孩子們。”

    “嗯,我們走吧,看看孩子們”說著拿過桌麵的紙巾擦幹眼淚,笑了起來,“來看看,我眼睛沒紅吧,還行嗎?”“沒事,看不出,走吧。”

    還沒走到廚房,就聽到廚房裏傳來的聲音,“墨墨,你的廚藝真是一如既往的好啊,看的我想都想吃了,不想做香辣蝦給我家墨墨吃了,哈哈”

    “二姐,你怎麼可以這樣,說好的,給我做香辣蝦的,怎麼能出爾反爾的,再說了,你又不是沒吃過我做的菜,還不是老樣子。”

    玄煜銘把可樂雞翅端到餐桌之後,又回到廚房了,盯著玄墨染做菜,就怕他一不小心又弄到自己了。

    走到廚房,就看到他們兩個在拌嘴了,開口說道:“菲菲,你還不開始做你的香辣蝦,爹地都快要回來了,不然等會爹地回來了,你的菜還沒弄好呢,你讓墨墨等到啥時候才吃飯啊。”

    玄菲菲聽到哥哥玄煜銘的話之後,吐了吐了舌頭,轉身走向灶台,開始做香辣蝦了。

    隻見玄菲菲將處理好的白蝦倒入隔壁燒開的水中,進行焯水,完了撈出來備用。接著鍋中倒入油,燒熱,倒入切好的蔥薑蒜、豆瓣醬,幹辣椒,花椒,白糖,胡椒粉,鹽等調料,倒入料酒,加少許清水,大火燒開。

    一會廚房就彌漫著一股香辣的氣息,勾動在場每個人的味蕾,玄墨染在旁邊暗暗地咽下口水。

    眼看著大火將水燒開了,玄菲菲將之前焯水的白蝦倒入鍋中,燜煮大概10分鍾左右,看看鍋中汁水收的差不多了,關火起鍋裝盤,最後再撒上白芝麻。一道色香味的香辣蝦就做好了。

    玄墨染看著香辣蝦出鍋了,立馬拿起一個吃了起來,直呼“好吃,好吃,二姐做的真好吃”

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