章節字數：2210 更新時間：21-08-14 08:01
044秋收啦！
忙忙碌碌中，天地間染上了黃色，秋收的時候到了。
好像一夜之間整個榆樹村都忙碌起來了，幾乎是天還沒亮，各家各戶的狗狗就叫了起來，這是家裏頭已經點燈做飯了。
東邊剛發白，就可以看到聽見趕車的聲音、說話的聲音，這都是趕著下地收糧的村裏人。
村裏有牲口的人家不少，大都套了車，全家上陣搶秋收。
之所以用“搶”字，是因為北方地裏頭種的大都是苞米，高粱之類的耐旱作物，雖說北方的秋天雨水少，可萬一要是下上一場，淋了地裏的莊稼，已經長成的的糧食就會發芽，那樣的話，糧食可就全都完蛋了。
再說，不但要把糧食從地裏收回來，還要趁著天好的時候晾幹了才能進倉，要不一冬天捂下來，糧食就發黴不能吃了。
苞米要先靠人把裹著葉子的苞米從稈子上擰下來，而高粱要先把稈子割倒，把穗子割下來。
先運回自家的院子裏，等都收完在做進一步的處理。
為什麼不在地裏頭就扒了苞米葉子呢？因為耽誤時間啊！
高粱比苞米還急一些，因為高粱的穗子總是招來不少鳥來啄食，這也是一種損失。
而地裏的也要收拾好，苞米稈子、高粱稈子要割下，紮成一抱粗的一捆捆，這是主要的柴火，北方冬天冷的能把人凍死，不準備好柴火是過不去這個冬天的，打捆好的這些稈子，一般晚上的時候，火炕燒一捆就夠了。
當然，家裏頭有老人的，可以半夜起來再燒上一捆。
保持溫度，讓老人小孩兒可以舒服一些，老肖家就是這麼幹的，他們家老的老，小的小。
還有地下的根，這邊都叫苞米茬子、高粱茬子，也要一個個的從土裏刨出來，還得把上麵帶的土磕打掉，再堆到一起，這個也是能燒的。
這些都要在秋天做好的，要不明年開春在收拾就趕不上農時了。
也有的人家種了麥子，這屬於細糧了，收起來更是仔細。
若是家裏有餘力的，家家都要種上幾畝，雖說不如苞米、高粱好伺候，產量也稍微少點，但畢竟是細糧，一般都是留著自家吃，比買的便宜，且逢年過節總該吃點細糧，包個餃子，蒸個饅頭什麼的，這是富農人家才有的待遇。
鐵青也沒閑著，他分到的那點土地，是開荒來的，今年隻種了一茬大蒜和大白菜，他收了白菜之後，上麵剩下的都是草，秋天不處理了，隻怕結了草籽落到地裏，明年除起草來就得累死個人。
老肖頭兒提醒他要把草也除掉，鐵青點頭，但是他除草就用了一天時間。
不是他能幹，而是他直接把地裏頭野草的生機抽掉，然後再撿走就行了。
白菜根子都抽走了生機，自己會腐爛在地裏，成為大地的養料。
拔、割是肯定不行了，那草籽熟透了，隻輕輕一碰就會落到地上。
他直接抽掉生機，野草的種子就算是落到了地上也發不了芽兒了。
然後他就去了老肖家的地，那裏也在搶收，隻是老肖頭兒跟老肖嬸子年紀大了，幹得慢，笑哥兒又小，力氣沒那麼大，三口人幹的慢吞吞，著急也沒用，隻能起早貪黑的下田。
他們家在南山坡那邊，旱澇保收的上等田地六十畝都種的苞米！
這要不收回來，全家就得餓肚子，一年的辛勞就白費了。
剛幹了一天，鐵青就來了。
“你怎麼來了？”老肖頭兒推了推他，沒推動：“你不去自己的地裏頭幹活兒，來這裏幹啥？”
“來幫忙秋收，我那裏收拾完了。”鐵青直接繞開老肖頭兒，去接了笑哥兒手裏的筐子：“你回家去，隻給我們做飯就行了。”
笑哥兒臉一紅：“那你的地怎麼辦？”
“已經處理完了。”鐵青將笑哥兒手裏的筐子拿了下來：“回去吧，這兩天家裏累得很，需要補一補，我那屋裏頭還有幾隻野雞，你去拿了燉鍋裏，房梁上掛著的臘肉，你也拿去做，秋天沒有油水，怎麼有力氣搶收？”
“那是你的……。”笑哥兒不好說什麼，他是知道鐵青的本事，一個人日子過得可好了，房梁上掛著的臘肉好多。
比他們家的肉都多！
一年四季都能打到獵物，這一年以來，他們家沒少跟著吃好東西。
“讓你去做，我也想吃，你做的辣椒炒臘肉。”鐵青推著笑哥兒離開苞米地，還有老肖嬸子：“我一個人能頂您跟笑哥兒倆，回去做飯吧！”
老肖嬸子也是真的幹不動了。
“回去吧，我跟青小子在地裏幹。”老肖頭兒知道老妻跟笑哥兒幹不動了，他也不想讓家人勉強，累壞了怎麼辦？
老肖嬸子就跟笑哥兒回去了，留下老肖頭兒跟鐵青。
鐵青直接就道：“老肖大叔你就牽著馬跟著我走，我在苞米地裏一個人能幹得很。”
老肖頭兒也是累了：“成，這一車裝了一半，再有一半滿了我們就回家去。”
鐵青點頭：“好！”
他們一家三口，一上午一車，一下午一車。
鐵青一個人，裝半車，太陽還沒落山，車就裝滿了。
力氣大，速度快，裝的還很齊整。
倆人回來之後，都不用老肖頭兒動手，鐵青一個人就把車子給卸了，然後去遛馬，拌草料，提水，所有的重活累活，鐵青一手包辦了。
老肖頭兒看的眼熱：“到底是年輕人，就是比我這老頭子利索。”
鐵青的力氣大，是附近出了名的，他一個人能打野豬，還能獵到麅子，從西山扛回來，那得多大的力氣啊？
晚飯果然是有好東西吃，紅色的新鮮辣椒炒臘肉跟蒜苗，熬得山雞湯，一人喝了一大碗，算是補身體了。
吃過了飯，鐵青又把自己房簷下掛著的臘肉都給拿來了：“老肖嬸子，笑哥兒，在家做飯不能沒油水，這些都做了吃，等到沙冷的時候，再醃製新的臘肉。”
“這可不少肉呢！”老肖嬸子看向了老肖頭兒，家裏都是男人說了算。
“你小子這是幹啥？”老肖大叔很要臉麵的，覺得這是被人施舍了，他雖然不知道“嗟來之食”的典故，但也不輕易收人好處。
“我也想吃，就是不太會做，麻煩嬸子跟笑哥兒。”鐵青的理由想的好著呢：“再有，這個時候活兒可重了，沒油水可不行。”
秋收幹的都是累活兒，沒大油大鹽的支撐著，可熬不下去。
尤其是笑哥兒，好不容易養出來的一點好氣色，這忙著收大白菜又要醃鹹菜，秋收一開始，那點肉又不見了。
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