章節字數:3040 更新時間:21-08-30 19:14
蘇羨從醫館出來後,抬頭看了看天色,預估了一下時間,加快了腳步往銀號走去,把兩千銀票全部存進銀號裏,把今天交貨的貨款留在手裏。
家裏的食物要采購了,在村裏住就是這點不方便,而且古代還沒有冰箱,買多了沒地方存放,買少了又要經常跑鎮裏來,非常麻煩。
看來以後也得學一些簡易的打獵方法才行了,家裏再養窩小雞吧。
把菜市逛了一遍以後,蘇羨心裏有些底了,這裏的食材跟未來的基本一樣,隻是調味料要少上許多。
蘇羨撿著自己愛吃的菜都買了一些。到挑選小雞的時候犯了愁,讓他去看藥苗長得好不好有經驗,但是對於家禽這些真是束手無策了。
正當蘇羨頭疼著的時候,同村吳大娘正好過來了。
“蘇先生是想買些小雞來養嗎?”以前的蘇羨閑時會教村裏的孩子讀書識字,還會教他們去認一些基本的藥材,村裏的孩子都喜歡喊他先生,漸漸的村裏人也跟著這樣喊起來了。
“是啊,自己養一點,以後要吃也方便些,隻是我不太會挑選。”蘇羨有些不好意思的說道。
“那先生先不急著買了,正好我家孵出來一窩小雞,等今天回去了我就給你送過去。”
“這哪能行呢。”村裏人自己養的雞鴨,平時都是指著它們加菜的,如果送給自己那是占大便宜了。
“嗐,這算什麼,上次要不是蘇先生幫忙,我們家老吳的腿就沒法支持到鎮裏來找大夫了。你上次幫了那麼大的忙一點報酬都沒有要。一窩小雞跟我們家的頂梁柱比起來算得了什麼啊,先生不要推辭了。”
後來蘇羨才知道,村裏人有些小病小痛都是先去找蘇羨,蘇羨解決不了的才會到鎮裏來找大夫。而且蘇羨幫忙從來不收錢,都是隨意的以物易物,有點時候還自己倒貼一些進去,所以村裏的人都特別尊重他,有些什麼好的都會先想著他。
這也許是以前的蘇羨沒有餘錢的原因吧。
吳大娘都這麼說了,蘇羨也不在矯情堅持了,把買好的東西先放到李大叔的牛車上,再去找了家書齋買了一些紙和筆,以及一些淺顯易懂的啟蒙書籍。
在鎮上吃過午飯後,大家才陸陸續續的回到約好的地方一起往村裏走去。
看著有說有笑一臉喜氣的村民們,蘇羨突然覺得這樣的日子其實也不錯。
蘇羨大學本科以及碩士學的都是中醫、草藥,碩士畢業後放棄了高薪工資,選擇回去照顧年邁的爺爺以及接手經營家裏的藥圃。
過得也是閑雲野鶴般沒什麼壓力的生活。
除了環境換了,其實跟現在也沒什麼兩樣。
這麼一想,蘇羨的心情稍微好點了,自己基本無牽無掛了,在哪生活不是一樣呢?
回到村裏已經半下午了,李大叔把蘇羨送回家放下東西才回自己家去,蘇羨不好意思占人便宜,硬是塞了一包排骨給李大叔。
村裏的小孩看到趕集的大人回來了,都紛紛跑來蘇羨這,幫忙著把一些比較輕的東西往屋裏收拾。
看著熱情勤快的小孩們,蘇羨也沒有阻止他們,把書本和紙筆分出來讓他們放到書房去,自己則是去廚房收拾了。
等蘇羨收拾完走出廚房,才發現小孩們在小院裏站成一排,安靜的等自己。蘇羨不由得笑了,“今天先生也累了,就不講課了,書桌上有一包糖,你們一人拿一顆,獎勵你們今天給先生幫忙了,回去後複習一遍先生之前給你的字帖,明天要考核的。”
之前教小孩們寫字都是在沙地裏,這樣其實不好,既然要教那就好好教。至於能學會多少,那是學生的事了。所以蘇羨打算從明天開始改為用毛筆教。
“明天開始就要練習用毛筆寫字了,之前先生教的字都要練習的,所以回去要好好認字。”
“知道了,先生!”小孩們都很興奮,乖乖的進書房裏每人拿了一顆糖就歡呼著回家去了。
書房地方有點小,並不適合教學用,蘇羨略做思考,決定在小院裏搭個涼棚,做一張長一點的桌子,再種點爬藤類的植物,這麼一來,天氣熱的時候也可以在院子裏乘涼,一舉兩得。
小蘿卜頭裏好像有一個是木匠家的孩子?明天可以找個時間去問問木匠,看看什麼時間方便幫忙做點板凳木桌,涼棚也得找人幫忙,不過都不是今天能解決的。
前院這裏其實地方不小,靠近院門的地方搭上涼棚,剛好可以蓋在廚房門口,剩下的地方裏圈個雞圈,再種上一些花花草草,這樣一來住著才愜意。
規劃完一切,蘇羨才進廚房準備把今天買的肉類處理一下,現在天氣雖然還帶點涼意,但是肉類處理不好還是很容易變質的。
今天買的防水油布就正好派上用場了。
蘇羨現在能想到的方法就是把肉裹嚴實,然後利用還冰涼著的井水冷藏,這樣起碼能多放兩天,畢竟後麵兩天估計會很忙,沒有那麼多時間出去鎮上買菜啊。
蘇羨初來乍到,再加上今天出門沒有特別留意,其實村口有一家肉檔,平時會賣一些豬肉活雞之類的,村子裏人口不少,而且自力更生並不至於連肉都吃不起。
隻是整個村子裏隻有蘇羨一家種藥材,畢竟藥材生長時間長,收成慢,不如莊稼好養活。
晚上蘇羨打算做個蒜香排骨,炒一個青菜,雖然隻有一個人吃飯,但也不能太隨意,有肉有菜是蘇羨的習慣。
先是把排骨剁成大約一指長,用鹽水泡著,把骨頭裏麵的血水泡出來。然後再來剁蒜蓉,在這裏隻有鹽一種鹹味調味品,沒有醬油耗油之類的東西,就連香料類的蘇羨也隻看見有蔥薑蒜,也不知道是其他香料還沒出現還是沒人知道。
或許有空進山的時候可以去找找看?
今天先做一個最簡單的蒜香排骨,先把泡在水裏的排骨用力抓出血水,一直到水變清,排骨撈起來後先濾幹水分,再放蒜蓉,鹽,油用力抓勻,醃製一個小時,之後油炸清蒸都可以。
蘇羨一向吃得健康,可能學醫的人都這樣吧,清蒸好吃絕對不會用油炸。這裏不像現代,豬都是飼料喂養大的,異味大,處理不好沒法入口,這裏的家禽都是吃天然飼料喂養大,相信肉質會好上不少。
吃完晚飯,天剛剛擦黑,蘇羨把院子裏的燈籠點燃,從某個角落裏搬出一張躺椅放到院子中間,躺在椅子上看著天空開始發呆。
直到門外傳來呼喊聲,蘇羨才從發呆的狀態中回過神來,看著站在院子籬笆牆外的人,有些反應不過來自己身在何處,直到門外的人喊第二聲的時候才勉強從這個狀態裏脫離出來,光聽聲音也沒法把人對上號。
蘇羨用雙手搓了搓臉,讓自己清醒一點,“啊,怎麼了?”
“蘇先生,我娘她咳嗽又開始了,上次你配的藥她用著挺好,讓我再來取一點。”來人是住在村頭的村民,叫林海,原本在城裏有一份不錯的營生,後來因為老母親年紀大了身體不好,又放不下村裏的一切,不肯跟著兒子去城裏住,林海放心不下老母親一人在鄉下老家住,於是辭掉工回來照顧老母親。
“這幾天天氣有變化,要做好保暖工作。”蘇羨一邊說一邊起身去給林海開院子的門。“李大娘這個咳嗽已經很久了,上次拿藥的時候不是讓去鎮上找大夫看看嗎?我這些藥隻能暫時壓製,不管大用的。”
林海看著打開門讓自己進院子的蘇羨,一時有些反應不過來,眼睛裏不由得充滿了疑慮。
蘇羨走了幾步沒聽見聲音,回頭才發現林海還站在門口發呆,“先進來啊,我要到後院去拿藥,你進來等吧。”
“哦,我這就進來。”
“順便把門關一下。”
林海一個指令一個動作,把門關上後反倒忘了蘇羨讓他在外麵等,反而是跟著蘇羨一起往後麵走去。
腦海裏還在想著,蘇先生好像不一樣了,以往不管是誰來找他拿藥材,雖然不會拒絕人,但是也從來不會像今天這樣說這麼多話,以及把人讓進門來。
以往,除了村裏那幾個小孩,其他人根本不會讓進院子裏來。
蘇羨也完全沒有意識到這個問題,屬於這個世界的記憶總是斷斷續續零零散散的,有的時候隻好按照自己以往的習慣來做事了。
這一次蘇羨沒有多抓藥,按照記憶裏把藥材抓全,“兩副藥,今天晚上回去熬一副,先吃吃看,明天無論如何都要去找大夫看看,算了,我跟你過去看看吧。”蘇羨原本準備遞給林海的藥包又收了回來,心裏總不放心,決定跟過去看看情況。
“那就麻煩先生了。”林海對自己的母親非常了解,咳嗽這個問題已經不是最近的事了,一直不聽勸不肯去看大夫,反倒是對蘇羨非常信任,如果蘇羨願意勸說一二,說不定母親就聽話去看大夫了。
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