章節字數:1168 更新時間:21-10-12 07:41
最後陳行舟又做了個菠菜豆腐湯,白的綠的,看起來格外養眼。
陳行舟先給李柱嚐了嚐,李柱吃過後,一個勁兒誇“陳哥,沒想到那些綠油油的東西做出來的菜會這般好吃,特別這個湯,格外鮮美,我從未吃過這樣的菜。”
“不然能說大周朝獨一份嗎,走吧,端著給方掌櫃嚐嚐,成敗在此一舉了。”
“掌櫃的絕對會同意合作的,真的是太好吃了,陳哥,你有空能否給我做些?我拿回去給奶奶嚐嚐。”這麼好吃少見的東西可得拿回去給奶奶嚐嚐。
“隻要今日成功了,想吃多少都有。”難得李柱如此有孝心,他豈有不同意的道理。
“那就提前謝陳哥了。”
“趕緊走吧,菜涼了,口感就變了。”陳行舟催促著李柱,這小屁孩真是煩人。
四菜一湯放在方掌櫃麵前,還真就做成菜了,香味撲鼻,特別那豆腐湯,看著就鮮美。
陳行舟一一做了介紹“分別是清炒油麥菜,蒜香生菜,肉炒茼蒿,涼拌土豆絲菠菜和菠菜豆腐湯,方掌櫃,您嚐嚐。”
方正傑每道菜都嚐了一遍,他能成為天香樓的掌櫃,自然有過人之處,吃過的不少好東西,也知道大周朝蔬菜貧瘠,就算是皇親國戚,也隻能變著花樣吃土豆和百菜,而眼前這人卻一下子變出四種新菜,味道還很不錯,嚼在嘴裏,不像大白菜那樣硬邦邦,反而很嫩,格外新鮮,若是這四菜一湯,能作為天香樓新菜,絕對會有意想不到的收獲。
方正傑也不含糊,直接拍版“味道很不錯,我們可以談談合作了,不過前提是你得教我們廚子這些菜怎麼做。”
願意合作,陳行舟非常激動,當即答應“沒問題,多謝方掌櫃了。”
“客氣,客氣,不知你有多少蔬菜?我們好談談價錢。”方正傑向來不是個拖拉的,這種還是越快達成協議越好,萬一被別人高價搶了去,豈不是吃虧了。
這倒是方正傑多想了,隻有他們天香樓慧眼識珠。
“我大概算了一下,有一萬多斤蔬菜,不知天香樓是否能用的了?”
方正傑咂舌,這麼多啊,那他就做不了主了,蔬菜不易保存,幾百斤甚至上千斤他都可以做主留下,這上萬斤,他就做不了主了。
方正傑麵露難色“這上萬斤恐怕是要不了,幾百斤和幾千斤我都可以做主留下來。”
也是,天香樓再怎樣也用不了上萬斤,不是說還有分店嗎?山水鎮用不了,分店總可以吧。
“方掌櫃,我聽說天香樓還有不少分店,何不運到分店拿去賣,一萬多斤也不愁全部賣掉。”
“可行是可行,隻是路上時間久,蔬菜不易保存啊。”要是能得了老板的同意,讓老板用冰塊保鮮運到其他分店,一萬多斤就能全要了。
怎麼保存?陳行舟還真沒想過,他都忘了,古代沒有冰箱和冰袋,這一萬多斤蔬菜,豈不是沒人能吃得下?
“天香樓可以接受多少斤?”剩下的,他大不了在李家村附近鄰村賣,反正種子是免費的,他無非就是付出點人力,沒多大損失。
“這樣吧,正好老板在,我去請示一下,看能否想個折中法子。”方正傑也不想放過這次機會,分店比山水鎮會好賣很多,隻要這裏能賣出去賣的好,那分店更不用愁了。
“好。”
若是能想到折中法子,那就更好了,要是想不出,陳行舟也不強求。
作者閑話:
求枝枝
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