章節字數:2969 更新時間:21-12-15 17:13
冬月馬上要到底了,夜裏寒涼似如冰。北風蕭蕭,聲如嗚咽、似低泣,聽著有些滲人。
行水坐在自己做出的爐子旁邊,烤著火翻著秘籍易筋經。易筋經分內外經,各有十二式,德恩大師從小教他的都是外門功夫,強身體魄所用。易筋經內經修習須以站立的姿勢,借呼吸誘導,自然舒適,不能迸氣。而行水手中這本,就是易經內經。來契丹不久,已學會運用法門,小有所成。
因為師祖在首頁書中注釋:行第一式自覺心思法則俱熟,方行第二式。速者半月,遲者一月,其力自能貫上頭頂。此乃煉力煉氣,運行易筋經之法也。
行水緩緩站起身來,兩臂曲肘,徐徐舉到胸前呈抱球姿勢,稍微彎曲手腕立起手掌,指頭向上,掌心相對。肩、肘、腕在同一平麵上,呈一條直線,兩眼平視前方,繼而慢慢放鬆,輕輕閉上眼睛。
要求心平氣和,神能安詳,全身自上而下地放鬆,做到每一個部位、每一個關節無緊迫,心無雜念,神意內收,身似在水裏,與水一起融合,仿似自己就是水一般。
接著再做內在引氣,引導氣血,從上而下,行水試著去感覺,去放鬆。引氣至咽喉,至脖子放鬆,再引氣下到丹田,感覺心胸開闊,然後是導氣到脾骨,緩緩有一股溫熱的氣流到胃部之處,無比舒適。繼續引導氣血到丹田,比之前溫熱還要焦灼,元氣充沛,下至會陰,沿兩腿內側下行,到腿部的湧泉穴位,感覺有一股無形的氣從腳底湧出。
行水又將掌心翻轉向下,指尖相對,同時引導氣息從上而下到小腹處。又將兩掌左右分開,翻轉掌心,掌心朝上,緩慢抬上平舉用意念感受氣息。
行水慢慢睜開雙眼平視前方,讓自己的兩隻腳與地麵貼合,全身漸漸放鬆,排除一切雜念。
最後又迅速將兩條胳膊上舉,掌心相對,向上翻轉,十指相對,仰麵觀天,眼睛似看著千裏之外,腳跟提起,足尖著地。行水繼續將掌心翻轉朝下,眼睛平視著前方,輕輕地下按到小腹,行水用意識感知氣息並緩慢地往回收,讓氣流從頭頂的百會穴透入,往下到咽喉、再到脊髓至尾閭穴,最後沿兩腿直達湧泉穴,腳也跟著著地。
行水此次運轉第一式就已經感覺無比順暢,丹田之處的那股氣息逐漸變暖,通遍全身,形似指頭大小模樣,逐漸有變大的趨勢,然而行水沒有因此露出驚喜,不露聲色,氣定神皆斂,心平氣靜。這是行水這段時間修煉的成果。
行水默念易筋經的第二式口訣,邊做出動作開始繼續修煉,右手帶著右側身緩緩向上舉起,掌心朝上,五指朝著左邊似弓箭一般拉開,引領氣流放鬆肩膀到伸直的左臂上的勞宮穴並貼緊命門處,舌頭抵著上顎,仰著頭臉朝上看著手背,透過手背看過去,引導自身從上而下的伸展開。
行水右手掌心翻轉向下,眼平視前方,在這關鍵處是師祖說過的,須有著人在氣中,氣在人內、內外一氣的感覺。才能讓左手掌上的勞宮穴發氣。然後左手與右手動作相同,區別在於勞宮穴發出氣流是左右相反的。
這就是易筋經第二式,行水已經全部領悟,周而複始地修煉起來。
這一天,行水一手擱著下巴思忖著,耶律阿保機獎賞了這麼多值錢的東西,要不宴請這些皇家子弟,這些契丹人肯定很多好吃的沒吃過,上次在幽州就弄了一次火鍋,而自己在這邊吃的牛羊肉,太腥了!契丹人講究的是大口吃肉大口喝酒,已經很久沒有給自己弄一頓好吃的了!就拿火鍋來宴請,不過我還有一個秘寶,保證大愛啊!先去準備原材料,選個時間再宴請,畢竟材料緊缺,也不知道廚房有什麼材料!
剛好,耶律倍跟耶律堯骨又來找行水了,行水樂了,“圖欲、堯骨,你們來的正好,我要做樣東西,有沒有興趣啊?”
兩人聽聞,一臉興趣盎然的樣子,點了點頭。前幾天弄出的烤火爐,稀罕的很,在看書的時候,都不需要抱著皮水帶了,真不知道行水咋想出來的,既方便又好用。耶律倍開口說:“行水,你快說,你又想到什麼好點子了?”
行水對著耶律倍擠眉弄眼,說:“還記得在幽州的火鍋嗎?”
耶律倍兩眼放光,一想到那次的美食,口水都流快出來了,連忙點頭。“嗯嗯!”
在一旁的耶律堯骨不知道他們說的是什麼?臉就垮下來,說:“大哥,你居然還有事情不告訴我,什麼火鍋,是跟火爐一樣的嗎?”
行水趕緊解釋,“呃,那個堯骨,你別急,咱們先做一樣東西,然後你就知道了。”
行水跟耶律倍要了幾斤大黃豆,幾斤剝好的花生,並打發他們去弄幾條新鮮的魚過來,新的營地就在灤河附近,弄些新鮮的魚還是很方便的。
行水請來阿古隻,別看他個子老大塊,雕刻小玩意那個精美,嘖嘖,在現代可是妥妥的大暖男一枚,讓他做一個四方的模具,還有模具蓋子。趁現在天色還早,黃豆待晚上用水泡著泡一晚上就差不多了。還得備用一塊大的紗布,這些軍中營很多,到不是很難找。這些都是用來做豆腐的。行水都想好了,沒有現代用的內酯,可以用石膏代替,不過契丹部落有鹽鹵,也可以拿來做豆腐。
豆腐卻不是行水的目的,行水要做的是豆腐乳、豆幹,這是他小時候經常看到奶奶做的東西。
再一個重要的秘寶就是花生醬了,行水架好鍋,把一大部分整理幹淨的花生放裏麵炒,炒至七分熟,用簸箕將紅皮抖落幹淨,剩下金黃且又幹淨的花生仁。用石碾將另外一小部分剝好的花生仁碾碎,灶台上有蒸籠,放入水,待水燒開後將碾碎好的花生,平鋪籠屜上蒸一段時間。趁熱立即將放再磨台上壓榨,弄一點油出來!
最後就是製作花生醬了,用之前的石碾將炒好的花生仁碾成粉末,裝罐子裏。再把之前壓榨的花生油倒入放入少許牛乳,攪勻,行水細細抱著聞了一下,好香!把這些倒入備好的小罐子裏,一次性做得多一些,打算贈送給人的。
約一個半時辰後,耶律倍跟耶律堯骨滿載而歸,居然還都用活水裝著!
行水不由得給他們豎起大拇指。
行水在魚中間挑了幾條大的魚,讓耶律倍找一個會處理魚的人把魚去處理了,他會親自動手將魚切成一片片。行水轉頭往自己營帳跑去,把從幽州在街上淘的幹魚香葉和紫蘇拿出來。“差點把你這個好東西忘記了。”又匆匆回到廚房。
行水接過遞過來的魚,切成片狀,魚骨切成塊。用水將魚肉清洗幹淨,放少許小麥粉、酒、鹽醃製。現在來準備好其他配料,蔥、薑、蒜、花椒,煎了十幾個荷包蛋備用。
行水抬手熱鍋下油,直接丟一大把花椒,變色後再把它們全部撈出來,把剛備好的薑蒜香味炒出來。把魚頭放進鍋裏,炸一會,再放魚骨翻炒幾下,倒入清水,把魚頭、魚骨煮開後,放入煎好的雞蛋讓湯增鮮,把魚頭魚骨撈出來,然後把魚肉放進去,燒開後,最後把魚頭魚骨放進去,用一個小鍋裝起,撒入幹魚香葉和紫蘇,。
行水招呼兩個廚房小廝,把東西都弄到自己營帳去。一路過去,香味就飄散出來!
早已等候多時的,耶律倍和耶律堯骨、阿古隻等人,一見到熱騰騰的鍋裏飄出的香味,眼都直了!四個人坐在火爐桌旁,中間放著裝滿魚肉的鍋,阿古隻開口說:“這麼香,怎麼沒有好酒呢?”轉頭對著兩側的大外甥說,“把你們藏的好酒弄幾壇過來!好酒配好菜!”
耶律倍、耶律堯骨聞言,“甚好!”隨即吩咐人去拿了幾壇酒。
行水連忙招呼大家趕緊趁熱吃,耶律堯骨早已垂涎欲滴,顧不得矜持,夾起一塊魚肉就放在口中,這鮮香的味道,這口感真滑嫩,自小還從未吃過這麼好吃的魚肉!耶律倍雖然已經吃過火鍋,魚肉火鍋可還是第一次吃。阿古隻也是不停的往嘴裏塞魚肉,“好吃,真好吃!一點魚腥味都沒有。”行水對忙著頭吃東西的三人道:“來來來,咱們先碰一個,不著急吃!”說完給三人都斟滿一碗酒,給自己也倒了一碗說:“行水在皇城已有不少時日,大家相識一場是緣分,今晚算是小聚一下,話都在酒裏,我先幹為敬!”行水一碗見底,用袖子擦了擦嘴,隨後三人也一飲而盡。“好酒!”“今晚不醉不歸。”“哈哈哈,來咱們繼續幹一杯!”
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