章節字數：2931 更新時間：10-04-23 18:54
掌櫃嚇得連滾帶爬地跑了出去，我也有些愕然地看著玄帝，這麼陰沉的一麵，還真是少見，這種不服輸的個性簡直就是小孩子被人搶了心愛玩具那種不願放心死抓住不放的性子嘛~得表現象個欺壓良民的惡少？嗬嗬!真有趣。
不一會兒，走進來一個風度翩翩的帥哥，這個人一看就知道是奸商，臉上的笑容讓人看了之氣雞皮疙瘩。
“嗬嗬!失敬失敬，”帥哥彎腰作了個鞠躬姿勢，”在下是這件”朝上潮”的老板夕朝，剛從掌櫃那聽說了些，希望各位客官不要介懷，依在下看來，幾位客官必定是什麼山珍海味都吃過了的人，我這間小小酒樓，確實難登大雅之堂，入不了客官的眼，多有得罪的地方，還請客官多多包涵。至於客官所說的那些菜肴，確實抱歉，有些材料我們確實沒聽過，不如我做東，請各位客官吃頓便飯，當是我們不周到的地方，如何？”
玄帝剛想說話，我扯了扯他的衣袖，雖沒言語卻也足夠他擋住他接下來要說的話了，隻是麵色仍有些不善。
“哦~夕公子客氣了，我們都知道這次是我們不對在先，但這事關我們兩人間的賭約，得罪公子的地方還請原諒才是，公子的好意，我看在這先謝過了，不過這賭約必定要分出勝負來的，如果你們這酒樓確實做不出我所點的菜肴，那。。”我有意地朝玄帝看去，笑眯眯地道：”這是不是可以算是我贏了？”我問玄帝。
隻見玄帝臉色更加難看，隨即一副了然的摸樣，貼近我耳邊嗬了一口氣，極道曖昧地說：”這可不行，我怎麼知道你說的是不是真的，極有可能是你隨口說說的也不定啊，所以，如果想贏，那得，除非伱把你說的這些菜都弄出來，我就當伱贏。”狡猾的笑容在我麵前顯得特別刺眼。
老板看著我們之間的互動，同樣堆滿笑容地道：”要不這樣吧，我這酒樓的廚房就借給姑娘一用，裏麵所有的材料伱都可以用，我也想見識下姑娘所說的那些菜肴，如何？”
我瞪了瞪玄帝，示意他正經點，朝著夕朝點頭表示同意了。
就讓你們見識下，二十一世紀的菜色吧!當寶他們沒吃過。
隨著夕朝來到廚房，玄帝在一堆人阻止不了的情況下也跟了上來。
看著廚房林林種種多不勝數的材料，難怪說什麼菜色都可以做得出來，要不是我說的都是二十一世紀少有名氣的菜色，怕是也不能勝過這次賭約。
有韭菜，有海帶，這兩樣主要的材料，我有信心可以做出美味的菜肴給他們嚐試下。
在我自信滿滿的狀態下開始了一係列的動作，沒有韭王，我不會自己醃製嗎？沒有紫菜，隻要有海帶，我同樣可以做出來。其餘的菜所需要的材料這裏有現成的，所以根本就不用擔心，隻要做好這兩樣，那就可以做到。
我先將海帶切碎，擰幹，拿到燒好了的熱水中煮滾，再放到通風處晾幹，再拿到太陽底下去曬，接住把韭菜洗幹淨，用一個密封的木桶放至在裏頭，擱置在搭好的木棚上，用火的餘熱將它哄成黃色。這些都需要一定的時間來完成，所以我讓人幫我看著，自己去準備其他簡單的菜。
先做柚香蒜味燒排骨，這個菜其實不算太難，隻是步驟交為發時間，主要是是從燒煮的步驟開始，直到肉熟，湯汁逐漸收幹進而轉入煎的過程，最後糖化的醃排骨湯汁完美的為排骨上色。這些都需要考功夫的，放入榨汁機處理成糊狀，濾去雜質，隻留汁，將兩大匙油燒熱，放入蒜片爆香後撈起備用，蒜香油留鍋裏。半碗醃排骨汁加入鍋裏，擺進排骨，開大火燒開後轉小火，上蓋燒煮十分鍾（其間翻身一次）。掀蓋轉中大火燒至湯汁開始收幹，加入柚子蜜拌均，用筷子將排骨逐塊的沾抹鍋裏逐漸糖化的湯汁即可完美的上色，鍋幹既成。吃時佐以酥脆的蒜片和蒜青。其實真正的淹肉醬必須放進冰箱冷卻24小時的，可惜這裏沒有冰箱，我隻能用冰水將之冷卻，味道應該相差不多。
而糖醋小排四喜烤麩，做法比較簡單，隻要將小排用紹酒，生抽，鹽，薑末，蒜末，少許味精醃製，再加入粟粉拌勻放置二十分鍾左右，使之入味，再來燒熱油鍋，將醃製好的排骨一塊一塊在油鍋裏煎一下，撈出來瀝油，倒出些許油加入白糖到糖開始熔化加入瀝好的排骨翻炒一下，倒入老抽均勻上色後倒醋，再放入糖後再炒。個過程不需三十來分鍾最後灑上熟的白芝麻～，就算完成，為了閑置時間，在放置二十分鍾過程時，我已經將五彩銀杏雞丁，粉蒸肉和醬汁肉，還有我最喜愛的大醬湯完成，速度之快實在驚人，玄帝，夕陽，小竹他們都看得目瞪口呆，全然一副見鬼的表情。
韭王也蒸成黃色了，海帶也幹透了，結成一塊塊，用不到五分鍾，韭王炒蛋就完成，重點來了，相信這裏沒人見過香腸，紫菜，這個滑肉香腸紫菜卷，也是最吸引他們眼睛視線的一道菜。
瘦肉剁成肉滑，加鹽，糖，生粉，雞粉，攪至起膠，將紫菜平鋪，把肉滑平鋪於上，放進我原先用肉碎加生粉壓製而成的香肉腸放於其中，灑上玉米粒，卷成卷卷，把做好的卷卷入鍋蒸熟，再切成小片塊狀，再用鍋煎香即可，聲香味俱全的七菜一湯就算完成。
看得他們直流口水，連一向沒什麼表情的小竹，都被這些菜給吸引住，視線離不開慢慢的一桌子菜，我得意地揚揚手，”怎樣，要不先試試看，再做決定？”
時，玄帝走前了幾步，取出一雙筷子，二話不說就架起一塊滑肉香腸紫菜卷放進口中細細品嚐起來，夕朝不甘落後，也起筷夾起糖醋小排四喜烤麩，瞬間他們兩人不動聲色地加快速度狼吞虎咽地恨不得立即消滅眼前這些色香味俱全的菜，怎麼有這麼好吃的東西。估計整整十張銀票遞到他麵前，讓他們停下，他們也不願意吧!
看著那副想吃又不敢吃的痛苦表情讓我自尊心直線上升，我笑著對他們說：”都快起筷吧!不然全叫他們兩個吃完了。”
見玄帝似乎不打算說話，他們也就放心的吃了起來。
等到他們吃飽滿足了之後，我知道我的賭約贏了。
嗬嗬笑著望著玄帝，他也不是那種裝作的人，很大方地承認自己輸了，說是答應過我的絕對有效。隻是在說的時候有些心不甘情不願的，怎麼看就怎麼別扭。
夕朝更加是巴不得結交我這個朋友，可惜在玄帝淩厲的目光之下，不敢光明正大地提出，隻是讓我有空多來他這酒樓，以後一切吃的都免費。
這麼好的事怎麼可以不答應，怎麼說都是有名氣的酒樓，說不定什麼時候還可以帶雲上來這吃霸王餐呢。
這次風頭出盡了，明眼人一看就知道我們身份不低，連這”朝上潮”的老板都想結識的人，自然是有頭有臉有地位的人，所到之處，每個人都當我們是財神爺一樣，笑臉相迎。
正當我們不出酒樓時。樓梯口處有個熟識的身影向我衝了過來，來不及躲閃的我被衝勁幾乎撞到地上，幸好他在撞上我的時候扶了我一把，才免於摔痛，我剛想抬頭，忽然手裏多了一張類似便條之類的紙張，在我震驚之餘，男子突然抬頭，我當即叫出聲來，”啊!”還沒喊名字之前莢用眼神示意我不要出聲，我明白這敵人就在眼前，不能暴露了莢的身份。隨即鎮定下來。
玄帝等人在我被撞立刻反應過來，可沒有就在我身邊的莢快，隻能在我站穩後跑過來，看看我有沒有摔到。
眼見玄帝眼中寒光一閃，我忙走前揮揮手，笑笑道：“沒事沒事，隻是不小心而已，那我們便下次再來吧！”
莢的眼神不卑不亢，他的本領我是知道的，也不是個普通角色。在我說這句話的時候，他佯裝鬆了口氣，連連抱歉。玄帝臉色雖然難看，但礙於我在，不好發作，隻好作罷。
我扯了麵色微寒的玄帝一下，向夕朝點頭含笑地離去”朝上潮”。
手裏緊緊地握著莢給我的便條，心裏是激動的，如果莢知道我在風祁國，那表示雲必然是知道的。既然他放心讓莢來試探，想必他有周詳的計劃，而且有了莢這個飛鴿傳書，那我想告知雲的事就不必這般吃力了。
----------
小步在此謝謝支持《步雲瑤》的各位親們。。。謝謝~~
搜索關注 連城讀書 公眾號，微信也能看小說！或下載 連城讀書 APP,每天簽到領福利。
Copyright 2024 lcread.com All Rithts Reserved 版權所有，未經許可不得擅自轉載本站內容。
請所有作者發布作品時務必遵守國家互聯網信息管理辦法規定，我們拒絕任何反動、影射政治、黃色、暴力、破壞社會和諧的內容，讀者如果發現相關內容，請舉報，連城將立刻刪除！
本站所收錄作品、社區話題、書庫評論及本站所做之廣告均屬其個人行為，與本站立場無關。
如果因此產生任何法律糾紛或者問題，連城不承擔任何法律責任。