章節字數:1269 更新時間:09-10-28 10:28
“你說你懶,又不是不知道我比你還懶。我老爸近期可能會對我有所安排,以後怕是沒那麼多時間幫你。”
聽是這個原因,方依凡就沒問什麼,隻說:“既然這樣,那網頁那邊由我負責,隻是分成的事還是老樣子。就這樣定下來了,你要再說什麼,我就不高興了。我也知道你不缺這些錢,可沒你,也不會有小菜館的現在,可別拒絕。”
方依凡看似柔弱,可那說一不二的性格沒幾個人能夠超得過,知道再說就沒意思了,麥冬隻有點頭同意了。
麥冬還想著昨天晚上的事情,抬手看看表,於是起身:“依凡,我下午還有事兒,就不在這裏幫你了。今天周末,你讓小何早點過來,我先走。”
送走麥冬,小菜館又安靜下來。方依凡蜷縮在椅子上一動不動,直到四點的鬧鍾想起,這才站了起來。訂今天晚餐的客人說好是在小菜館就餐的,用餐的一共有四個人,十幾道菜。有幾道菜程序有些繁複,所以提前準備。說好的六點過來,現在四點。做菜的材料都是上午一起買回來的,所以兩個小時準備和做菜,時間很充足。在時間上,她從來不喜歡很趕,凡事都給自己留有餘地,這樣即使有突發狀況,也可以不受到影響。
先把兩道涼菜做好放到冰箱,然後做燉的,等燉菜放到砂鍋裏熬燉的時候,這才做蒸菜,最後準備新鮮的時令素菜,準備客人來時才快炒。
還有十幾分鍾就到六點了,方依凡看看表,小何還沒來。正在這是,小菜館的電話響了,方依凡擦擦手,走過去接起來:“這裏是小菜館,你好!”
“依凡姐,係裏有事,今天不能來了,對不起了啊!”電話那邊傳來小何歉意的聲音。
“沒事,晚上就一桌客人,沒關係。”
掛了電話,繼續到廚房準備。既然要正經把小菜館做起來,以後送菜的情況肯定必不可少,其實想想也沒什麼。
六點的時候,門鈴響了。方依凡打開門,外麵站著三個男人,一個女人。穿著都頗為正式,衣冠楚楚的模樣。
“你好,我上一周訂了今天的私房菜。”為首的女人說道。
方依凡微微點頭,讓開:“你們好,請進!”
幾人在飯桌前坐下後,方依凡從廚房裏端出剛才泡好的茶,並給幾位斟上:“請先喝茶,菜馬上就來!”
桌上的餐具早就擺放好,隻等上菜了。放下茶壺,走到廚房準備開始上菜。依稀聽見一個男人的聲音:“小茹,都已經在酒店訂了位子,你非要拉著我們到這裏來吃。你又不是不知道飛哥有張挑剔的嘴,到這個地方來吃飯,要是飛哥不滿意,你今年的獎金可就全完了。”
說完,另一個男人應話了:“那裏那裏,楚兄不要嚇著陳秘書,這麼精明能幹的秘書要嚇走了,再找就難了。”
聲音爽朗,應該是之前那個男人口中的飛哥。飛哥說完,笑聲一片。之後聽到一個女聲:“經理,我可是跟這家菜館的老板商量了很久才訂到這頓飯的,好不好吃了就知道。”
嘴角揚起一絲淡淡的笑容,方依凡端著托盤,開始上菜了。
先上的是涼菜,方依凡將兩個涼菜放到桌上,並介紹道:“這道是絲絲入扣,另外一道是什錦蔬菜。”絲絲入扣就是涼拌海帶絲,什錦蔬菜則是木耳、黃瓜、胡蘿卜加新鮮蝦球涼拌。
之後其他菜肴依次上桌,煎小排,飄香雞,香辣仔兔,苦瓜釀,冬瓜盅,還有幾個菜是需要現炒現吃的。
“各位慢用,還有幾道小菜稍後就上來,有什麼需要再叫我。”方依凡上了菜,拿著托盤準備退下,回到廚房炒另外幾道菜。
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