章節字數:2521 更新時間:22-04-15 20:52
距離白榆來這已經一個多星期了,白榆也在廚房假裝認認真真學了一星期廚藝。昨天,白榆獨立做了一頓飯後,白家全家一致同意讓很有廚藝天賦的白榆承包白家的每頓飯。
白榆廚藝是還不錯,畢竟一個人獨立生活十幾年,不可能頓頓吃外賣,飯做的多了廚藝自然上去了,何況,昨天考核廚藝的時候,白榆還加了點不容易看出來的調料。
一九七五年七月二十日,白榆突然聽到了公社操場上的大喇叭響亮,通知全體社員參加夏收夏種的動員大會,幾乎大隊上的社員都搬起了凳子往操場上趕。白榆兩兄弟也跟在李蘭英。
生產隊最繁忙的就是夏秋兩季大忙。夏季從收稻子開始,直到稻子收完播種後,農忙才結束,轉入正常管理。這需要兩個多星期。因為生產力落後,除了耕牛,都需要人工來幹,每天都要幹到12小時以上。秋季好些,沒有夏忙那麼緊張,但也是沒日沒夜地幹。
到操場後,看到烏壓壓的一片人,有生產隊的社員,有知青,有下放的人。大隊長首先安排了社員的任務,知青和下放人員的任務,安排了上工時間,清晨聽廣播響上工,中午看紅旗升起下工,晚上聽哨子聲下工。大部分社員為了節省時間中午是不回家的吃飯的。最後是安排小隊隊長和確立生產口號。
秦大隊長站在國旗下,最後說了一句,“請每隊的隊長派幾個人來領農具。”為期兩個星期的搶收正式開始了。
白榆也有些緊張和興奮,畢竟沒怎麼做過農活。小一點孩子,六年級以下的被安排去撿稻穗。大一點白榆被安排去割稻子。
第二天淩晨四點多,天還黑著,操場的廣播響了,白家其他人已經走了,白母起了後就把米放在灶上煮著,五點匆匆忙忙地叫起了白榆就走了,白榆迷迷糊糊的起了床,披上衣服就帶著還沒睡醒的白桉和白桃往田裏趕。
田裏大多數人都到了,大隊長一聲令下,大家便熱火朝天的幹了起來。白榆看了他們隊的隊員,都是十六歲上下的。他們隊長是一個長得高高壯壯的,有點憨勁,但取得隊名和想的口號卻很中二,無敵隊,口號是無敵隊最無敵,領先他們每一隊。盡管都是半大的小夥,但也不可能是搶收的主力。
幹了兩個多小時後,白榆的上衣都濕透了,打濕的發梢貼著額頭。這一組,白榆算是做的比較慢的,最快的是隊長和陸林棲。
白榆突然感覺腳有點癢,有點痛,一看不得了,是螞蟥,那軟綿綿的東西用吸盤在喝血。白榆沒經過這樣的情況,驚叫了一聲,立刻一屁股坐在水稻田裏,手指指著麻黃不敢動。
最快過來的是陸林棲,他已經不是第一年搶收稻子,剛開始也是很害怕,到現在也能輕鬆應對。皺著眉對白榆說,“別動”。白榆害怕的坐在地裏不停的踢著腳,陸林棲在白榆有螞蟥吸附的周圍用手輕輕拍打,螞蟥就掉了下來。
按道理,水稻田是幹的,是沒有螞蟥的,但白榆貪涼,嫌穿著鞋子在地裏熱了出了汗不舒服,在旁邊的一條水溝裏洗了洗腳,就惹上螞蟥了。
白榆有些不好意思,剛自己像女孩一樣叫了,尷尬的向陸林棲道了謝。剛好也到回家取早飯的時候,白榆通知了一下隊長就走了。
經過兒童組時,看到了白桉和白桃,他們個個彎著腰、弓著背、撅著屁股,臉上淌著汗水,背部襯衣濕淋淋一大片,在主動力後麵撿著麥穗。
搶收很辛苦,得頓頓是幹飯還得有營養,這個時候大家吃的都還不錯。白榆把幾個碗裝在籃子裏,裝好一盆飯,拌了一盆豆芽和黃瓜,裏麵加了辣椒油,滴了幾滴香油,白榆不敢多放怕他們察覺出什麼。
弄了西紅柿炒雞蛋,放了好幾個蛋。白榆和母親商量了,以後雞窩裏的蛋,每天送兩個到她房裏存起來賣,剩下的全交到廚房,由自己管著。所以李蘭英,並不知道家裏有多少蛋。
最後是煎了四個虎皮雞蛋,怕招人恨,每人半個,將鮮蛋放在水裏煮熟後,剝殼,油加進鍋裏,放雞蛋,反複翻炒,直到蛋黃發皺起皮,再放辣椒、蔥、醬油和水,直到雞蛋吸收了湯汁,撈起放在碗中,切半。
白榆怕自己忘了時間,特意讓二嬸家的白棉叫上自己。白棉已經在叫了,白榆隻好匆匆忙忙的收拾好東西,提著籃子就走。
上午八點鍾時,每家的親人陸續出現在田塍、河塘邊、稻田中、樹下麵,送早飯。已經有人家吃上了。白榆剛過來,就看見了白家人圍坐在樹下,白桉眼巴巴的看著秦石吃早飯。白桉看見白榆立刻委屈的說“哥,你怎麼才來啊,我要餓暈了”
“放心吧,今天的菜不會讓你白等的”,白榆提著裝菜的籃子,站在一旁說。白奶奶在一旁用手指點了點白桉的頭,說“急啥,不會少了你的”。
掀開竹籃上的布,一股菜香撲鼻而來。“這是什麼東西啊,黑乎乎的,不過聞著怪香的?”白桉咽了咽口水,指著虎皮雞蛋說。
“是雞蛋,你嚐嚐”白榆解釋道,並給家裏每個人夾了半個,等全家人都夾了菜,白桉和白棉去找相熟的人,白榆看著爸爸和爺爺也去大隊長那,邊吃邊商量事了。好在自己還有媽媽和奶奶陪著,沒一會,就有人過來找奶奶和媽媽家長裏短。
白榆在那總被調侃,說以往的糗事,當事人白榆聽了,麵上無色,耳朵卻慢慢變紅了,於是悄悄的溜到樹後大石頭的後麵。
看見了在那吃蒸紅薯的陸林棲,兩人麵麵相覷,還是白榆先打破了尷尬,打了招呼。
“今天謝謝你幫忙,請你吃雞蛋”不由分說的就夾到陸林棲的碗上,白榆並不怎麼愛吃雞蛋,怕白母擔心自己,才總是把不喜歡的東西留在最後吃。
陸林棲有些潔癖,本想拒絕,沒想到白榆下手那麼快,看著白榆一副你吃了還想吃的模樣,和聞著這散發著香味的雞蛋。
“謝謝”陸林棲夾著蛋送進嘴裏,陸林棲有些驚訝這雞蛋,模樣看著不咋樣,口感還挺好,外層虎皮Q彈有嚼勁,咬一口還能吃到湯汁。
“你弟弟什麼時候來啊,我要做一些準備”白榆邊吃飯邊說,又問“你要嚐嚐這個嗎,西紅柿炒雞蛋”。白榆想再次把雞蛋挑給陸林棲,不過這次他及時的拒絕了,“你不用討好我,你隻要辦好我的事就行了,小星雙搶後來”陸林棲眉頭一皺,下意識的說。
一隻的烏鴉在白榆的腦海裏飛過,白榆看著陸林棲微微一笑,心想,我沒有討好你,我隻想讓你變成我的小弟,守住我的秘密。
廣播又響起了,到上工的時間。白榆曬的幾度想昏過去,第一次想休息時,被旁邊的童子軍嘲笑了,白榆不好看著大家在忙,自己厚著臉皮休息,就咬牙堅持了。在晚上十一點左右,終於聽到下工的哨聲,白榆立刻放下農具,跟上家人回去了。
夜色已深,白母在幫白榆戳水泡,上藥,看著白榆的手心疼的說“要不,明天,我和大隊長說說,讓你和小桉一起撿稻穗”
“不用了,我可以堅持的,媽,你別擔心了”盡管白榆很累,也不想和兒童一起撿稻穗,白榆不想丟了作為一個大男人的尊嚴。
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