八零年代之鵬程萬裏

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正文  第021章

章節字數:1375  更新時間:22-11-12 22:41

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    夏日的晝長夜短,五點半左右外麵的天就已經亮了。

    一早火車站外麵的這條馬路上,就擺滿了賣各種東西的小攤子。

    這一天這條路上多了一家新開的小攤子,小推車上麵釘著一塊橫板,橫板上寫著“好味瓦罐肉”五個大字,擺攤的老板是一個二十歲出頭的年輕人,大高個子,剃著板寸頭,穿著短褲短袖,一眼看去幹淨清爽,和這條街上的中年攤主們形成了一個鮮明的對比。

    年輕的小老板把車子推到了一個位置上擺好,正在低頭擺弄著推車上的東西。

    小煤爐子上麵放著一個瓦罐,瓦罐的蓋子都沒有掀開,肉香味就從蓋子上麵的小孔和四周的縫隙往外鑽出來了,頓時半條街上都彌漫著肉香味。

    半條街上的人都聞到了這個味道,許多人紛紛的就在問:

    “這香味哪裏來的啊?好香啊。”

    “好像是煮肉的味道,誰一大早的就在煮肉啊?”還煮得這麼香的,著實有點過分了啊。

    這個時間還早了點,車站還不是人最多的時候,但是也已經有不少的人了,有一早就出來擺攤做生意的攤販們,還有一早就趕著出門搭車的人,或是坐了幾天幾夜的火車剛到站的旅客,大家從四麵八方而來,又從這裏往四麵八方而去,車站是每一個要離開或是回來這裏的人必經的一個地方。

    不過對於這些在車站附近做生意的攤販們來說,車站是他們每天必來的一個地方了。

    許多擺攤的攤販趕著早上出來做生意,早飯都沒吃就出門了,這會兒一大早的聞到肉香味肚子就咕嚕叫了起來,離得遠的還在找這個香味是從哪裏來的,離得近的已經找到新開的攤子前來問了。

    旁邊賣報的大爺這會兒已經站在“好味瓦罐肉”的攤子前問了:“你這賣的什麼東西啊?”

    “大爺您好啊,我這賣的是瓦罐肉,您要來一份嗎?可以配米飯,一塊錢一份的是一葷兩素,五毛錢一份的隻有素菜。”顧明宴見是賣報紙的大爺,就拿了一條毛巾墊著手,掀開了瓦罐的蓋子,用筷子夾出一塊肉給大爺看,“大爺你看,這麼大的一塊肉,如果隻買肉就是五毛錢一塊,您看要不要來一塊嚐嚐。”

    一塊肉的分量不少,筷子夾起來都沉甸甸的。

    為了煮這麼一大鍋肉他一大早就起床了,趕到菜市場賣豬肉的老板那裏去拿了肉回來,又要清洗又要煮,忙活了好幾個鍾才煮好這麼一大鍋肉。

    從大爺的角度可以看到罐子裏裝著滿滿的肉,每塊肉都肥瘦相間,染上了醬汁的五花肉變成了赤紅色,蓋子一掀開,這個濃香味直接撲麵而來,他忍不住的就咽了咽口水,說道:“那就來一份吧,配米飯的,給我挑塊大點的肉。”

    “好勒。”顧明宴掀開裝米飯的鍋和裝菜的桶蓋,從筐裏拿了一隻碗出來,知道現在大家出門都習慣帶一個飯盒,在裝飯之前他就順嘴問了一句:“大爺您自己有飯盒嗎?還是用我的碗裝給你。”

    車子裏放著兩大筐的碗筷,這些碗筷都是那天他買回來洗幹淨,都晾幹水了的。現在的打包盒還不像是後來那麼普遍,他找遍了兩個菜市場都沒有找到打包盒,所以就隻好買了幾捆袋子回來用著先,萬一有人需要打包也可以用袋子裝。

    後來的外賣時代是給不少的企業和商家、以及外賣員送去了賺錢的機會,同時也給上班的都市白領們和打工人送去了生活的便利。但是同樣的,這些塑料用品也給環境帶去了很大的影響和破壞,所以如果能不用這些塑料用品,他覺得以後都要盡量少用一點。

    保護環境不能隻是一個口號,而是應該從個人做起,從企業做起,如果有一天他能把這個小攤子開成連鎖飯店,顧明宴想自己的這個想法也會堅持和在企業裏麵貫徹實施的。

    不過現在距離他的連鎖飯店還有很長一段距離,眼下他要想辦法的是先把自己的這個小攤子經營起來。

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