正文  第九章。大吳山的新起點3

章節字數:3094  更新時間:22-12-12 19:55

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    高城他們吃過早飯,說,大家回去休息一個小時,高強他們我叫你們八卦掌和功夫,吳青山他們練拚刺,行大家都散了,沒有多久有個人把肉送過來,高城和廚房裏的倆個廚師還有四個幫工的豬頭就煮湯和喝,豬大腸我叫你們怎麼清洗,豬心和豬肝等我回來抄一次給你們看,大腸你們先清洗,一定要用我的方法清洗,那個豬肚用我的摘得紅棗做湯給那幫女孩子們喝的,這個豬肉大概170斤,我們就中午吃六十斤,晚上也一樣其他的就醃起來,豬腳也等我回來再說,好了,我先辦其他的事。那個廚師說道用少當家教的方法,今天的稀飯做的真的很好吃,還要皮蛋做稀飯,沒有想過,這幫人太能吃了,那麼多饅頭就吃完了。

    那個死鬼彭老虎,少當家想留他一條命的,就是他太過了,還敢在大吳山搶女人,真的不要命了。少當家也太厲害了,四個人一轉眼就沒有命了,太厲害了,最主要的少當家的對誰都很客氣,聽說那裏的40個人最後少當家的說想退出的一人50倆銀子都沒有人願意的,我們也要給工錢了,聽他們說山寨的每一個人都有工錢,少當家的真好,你說說今天的稀飯真的很好吃。

    一幫老窯工過來了,大家都對少當家很客氣,高城說,你們吃過飯了嗎,都吃過了,下次到我們這裏來吃,也好給家裏人省一口口糧,謝謝,這樣,我呀給你們的圖紙,來。我講給大家來聽聽,你們認為怎麼樣,我們這次不燒青磚,就燒紅磚,還有紅瓦,大家都圍過了,高城開始就講了,和泥首先用牛,一般用水牛,左手牽著牛繩,用布把牛眼睛蒙上,在悶好的土堆裏不停地轉圈圈,人也打著赤腳跟著一塊轉,一直轉到感覺土堆裏沒有小疙瘩了為止。將完全和好的坯泥攏起,運到工棚打磚或製瓦。

    正式進入打磚環節。用事先做好的鋼絲劃弓(就是用一根木棍折彎成半園型狀,細鋼絲固定於木棍兩瑞),在泥堆上劃上一手泥,板在蘸有幹沙的木製磚盒裏(也叫磚架),磚合子必須放在與人的腹部齊高凳板子上,將泥團重重的打在磚合子裏後,將磚盒子上麵多餘的泥用鋼絲劃弓刮去,而後將磚坯嗑出來碼放整齊。就按照這個圖紙去做,打磚製瓦,一般都在盛夏季節,因為夏季氣溫高,日曬時間較長,磚坯幹得快,也不容易變形。待磚坯自然幹後就可以裝窯,燒窯了。

    燒窯,首先是裝窯。裝窯時,一般是磚坯裝下麵,瓦坯裝上麵。用磚架子(也叫柴架子)將磚坯從磚架上挑至窯的腰門處,再相互傳給裝窯的師傅,由裝窯師傅按規則、順序一塊塊、一層層的進行擺放。擺放時還要預留好火道及煙道的位置,不然火就上不來,煙道不通,火苗不順暢。

    燒窯最關鍵的功夫,就是注意火候的把控,火不要太旺、太猛,若火太猛,燒出來的磚瓦會有疤痕,會翹角變形。但火也不要太弱,太弱燒出來的磚瓦會“參差不齊”,色質達不到而且硬度差。老百姓稱呼燒窯師傅為“”看火””師傅就這個道理。一窯磚燒的質量好壞,主要取決於“看火師傅”,所以說,燒窯看火是至關重要。一窯磚一般燒五天五夜即可封窯了,在窯門未封閉之前,要不停地往窯裏快速填柴禾,待窯內柴禾填滿後,便立即用磚將窯門封堵死,再用事先備好的稀泥巴將其糊嚴實,防止漏火、漏氣、漏水。然後再迅速用土將窯的頂部也封住,同時還要在窯頂的外圍用土攏起一個圈並往裏灌水,最後再用稀泥巴將灌水口蓋住糊嚴實,防止跑煙。封窯不澆水為紅磚瓦,澆水的為青磚瓦,青磚青瓦堅硬耐凍。

    這個是窯的圖紙,你們一定要按照我的要求去做。這個是大窯,你們有誰認字的我可以請他做我們這個窯廠的廠長,一個月10倆銀子,你們也可以叫你們村子裏的人來做工,這樣就燒青磚吧。這樣也好隱藏,還有我們也要賣燒窯的柴火,舅舅我們這裏不準砍樹,一邊去買。和我們夥房的人說,我先回去了,有願意廠長的告訴我讓我把把關,嗯,舅我就先走了。

    高城回到家裏看見高強他們已經到了,說,你們先默記心法,我先看吳青山他們,高城來到吳青山哪裏告訴他們怎麼練拚刺,高城做給他們看,又看著吳青山練。最後說最少每天一百次,記住了。先用竹子先練到時我在想辦法,記住千萬不要偷懶,高城又來到高強這裏開始教他們八卦掌,一開始就說,練武,就要。行雲流水剛勁有力氣吞山河虎步生風勢如破竹八卦掌的要點就是,出手軟如棉,沾身硬似鐵。氣以直養而無害,勁以曲蓄而有餘。握拳如卷餅,出掌如瓦楞。快不破,硬不破。力如千斤壓頂,勁似利箭穿心。死力不足貴,活勁最為高。寧練筋長一分,不練肉厚一寸。練習千斤力,隻費四兩功。

    手是兩扇門,全憑腿踢人。足踢敵人莫留情,全憑手領門路清。手去腿不動,打人不能勝。腳踢手不出,打人必負輸。踢足長前筋,蹬腿拉後腱。練時情中有,用時形內含,練拳千招,以熟為先,練勢多年,以快為主。高城邊打邊說,還講解怎麼用掌,你們每天最少倆個時辰,就是我說的四個小時,這裏就由高強和高萍負責,你們一定要盡心,現在設人吃人的社會,沒有防身的本領就會給人家欺負,你們都是我的弟弟妹妹,我也是為你們好,要是實在不願意練也行就和我去學文化,說不定還會出現一個女狀元了,好了我每天都會指導你們。

    高城回去準備做幾塊香皂,回去一看好嗎,小丫頭就在自己的床上打滾,看見高城回來,就下來了,高城說你看你還像個姑娘嗎?走和我去找花瓣,小丫頭馬上就跟著高城出去,沒有多久看見野菊,高城就摘了近10斤,鬼佬自己出去玩了,高城也不想理他,現在是發展最重要,還管那麼多幹嘛。

    高城叫他們把豬油炸出來,說用油炸吵青菜做豆腐也很好吃,高城在自己的家裏開始就做幾塊香皂,把小丫頭送到大姐哪裏去畢竟自己是學醫的對這些東西就是很簡單,大概到了中午做了50快香皂,在家裏風幹,就把們鎖上,因為有甘油,不敢亂來,提前來到飯堂就開始炒大腸,很多人已經吃飯了,高城抄了六盤大腸說你們嚐嚐怎麼樣,最開始的就是高萍他們豬肚湯,和炒大腸還有一盤芹菜,肉她們沒有要多少,在哪裏吃的嘰嘰歪歪,等到吳青山他們就是紅燒肉了,還有芹菜了,他們也餓了,高城又安排給師傅們送飯就是饅頭和一大盆紅燒肉,看的師傅們眼睛都發直了。

    經過這幾天的調養,個個女孩子臉上都有紅暈了,小丫頭還是不例外,叫高城喂,全飯堂的人都在笑,小丫頭躺在高城的懷裏,高城喂一口自己吃一口,他舅舅看到這一幕也是笑,秀才也是一樣看到高城這樣搖搖頭表示很無奈,吃完飯高城說大家休息倆個鍾在做事,小丫頭你還是和姐姐們去睡午覺,我還有事,嗯,小丫頭很懂事說著就走了,高城也在安排準備去海州的行動,就是做迷香,高城這段時間就是太忙了,也沒有辦法,到了中午過去不久,飯店的老板來了說,小公子我給你們送人來,倆家都是木匠,山東逃難過來的,高城問還沒有吃飯吧?吃過了,他們也吃過了,好,謝謝,我這就安排她們,過幾天我在給你送東西,現在還在忙,不好意思,沒事我就走了,高城問豬和雞苗怎麼樣了,老板說豬苗沒有問題,就是雞和鵝要的過年以後才行,謝謝。

    高城到外麵一看倆家17口人,就問你們有幾個會木工的,一下子站出來五個,好,這樣現在住的就簡單一些,用不了多久我們的新房子就要開始建了,這裏有幾張圖紙,看看你們能不能做,好,看了很久說,小公子我們能做,但是我們見過呀,能做就行,你們吃了飯嗎?吃過了,你們逃荒的是不是想在這裏安家,還是暫時的,這樣我們就好做安排,哦,如果在這裏不挨餓的話,就不走了,嗯,這樣我們這裏的大部分都是流民和乞丐,到我們這裏有做不完的事,還有工錢可以拿,10歲以上的要參加鍛煉,超過20歲的男孩子你們也可以一起做工,也可以參加軍事訓練,但是我們的小孩子都要讀書,這個是沒有理由可以講的,小孩讀書也不用給錢,學堂還包吃飯,老人就幹一些自己喜歡的是就行,也可以到飯堂幫忙,你們現在這裏做事,看你們的手藝怎麼樣才能給你們定工錢,要是可以的話,明天就開工,你們看怎麼樣,行,這樣有吃的就行。那等一下你們先住下了。

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