章节字数:1519 更新时间:23-07-15 08:26
喝了豆浆继续搅拌,熬煮然后就是豆花,大家依然是自己先吃一碗,这个年代只有咸豆花,甜的吃不起的,然后等豆浆凝固了就关火开始压豆腐,把豆浆倒进事先准备好的模具里然后压住,时间到了就成型了。
因为是第一次做经验不够,压出来的豆腐品质一般,不过既然做出来了,那么流程肯定没错,接下来实践就好了,然后就全家吃了好几天的各种豆腐,不过大家挺开心的,毕竟豆腐也不是能常吃的东西,虽然价格便宜,但是也要铜板买的。
经过了一段时间的练习夏家的豆腐买卖终于可以开张了,首先就是面向全村,夏婆子特意送了几块给亲近的人家,现在村里基本上都知道他家做豆腐了,不少人还来打听呢。
因为是才开始卖所以不敢做太多,每日先少做一些,不过销量还行,村里以前吃豆腐都是买挑着担子来村里的豆腐郎的,现在倒是方便了很多,不过只靠村里人肯定是不行的,还是要挑出去卖,走街串巷的增加客人。
挣钱了大家倒是都积极,夏老爹直接把家里的重活接手了,让夏松挑担子出去卖,夏老爹虽说孩子都好几个了,其实他跟夏婆子的年纪算不得太大,不过是孩子生的早而已,完全还干的动。
就这样豆腐生意算是坚持下来了,每日里几十个铜板是不成问题的,但是夏夜觉得这样再怎么卖也出不了大钱的,她还想定居城里呢,镇子里的房子价格在五十两起步,他们卖豆腐按现在这个销量一年也就十几两银子,这还是算多了的,在村里算很不错了,但是搬家想都别想。
这天大伯母带着堂哥夏柏亲自来了,夏柏就是那个考了童生的大堂哥,夏屯田亲自接待了,夏柏在村里也是很厉害的后生了,大家都觉得他秀才是板上钉钉的了,所以都很看重。
不过夏夜倒是不太喜欢这个堂哥,她这个堂哥太清高了些,进了院子只跟夏屯田打招呼,连夏松都被无视了,而且看她跟夏露捡豆子眼神也不太好,颇有些看不起的意思,夏夜来了这些日子也算对他稍微有点了解了,人家不太看的上他们这种做小生意的。
夏屯田把人迎进堂屋,夏婆子上了茶水,这茶水平时可喝不到,结果人家夏柏喝了一口就放下了,几个人闲话半天才聊到重点,夏柏道:“二伯,今日前来是有一事相求,晚辈实在无法才来相求二伯。”
夏屯田看他这样说倒是有点头痛了,如今又到了科考的季节了,这几年夏柏每年都去考,考秀才是院士需要到省城去考,路上花销大,这么年年考下来家里都穷了,如今自家多了个小生意倒是不好拒绝,也不是不愿意借,可是这年年来借谁也顶不住啊,而且说是借钱,但是一次都没还过呢,夏柏的父亲走的早,按理说自己这个二伯应该照应,但是年年这样谁也照应不起呀。
“你父亲走的早,二伯照应你是应该的,你有什么直说。”夏屯田艰难的开口了。
“晚辈的老师说晚辈今年进步不小可以进场一试,您也知道晚辈读书家里近几年很是艰难了,但求伯父支援一二,晚辈以后考上了一定不会忘了伯父的大恩的。”夏柏语气诚恳的说道。
夏屯田一年年支援,夏柏这个侄儿的好处是一点没看见呢,倒是自己不放在眼里的女儿的好处先享受到了,真是世事难料,但是一点不给又说不过去,真是为难呀。
最后夏柏走的时候脸色还是不太好看,结果饭桌上听夏婆子说给借了几百文呢,农家给借几百文不少了,夏柏脸色那个样子,夏婆子跟夏屯田也不高兴的很,现在都给长辈摆脸色了,以后还能指望他什么,但是不借又不行,毕竟是亲戚,所以夏婆子年年背地里都在骂。
“这些日子辛苦钱都打水漂了,真是自家人当骡子给人家做牛做马呢。”
“堂哥以后考中了咱们也能沾光啊。”夏露总听人说大堂哥以后肯定有出息,所以也一直这么坚定的认为的,其实她喜欢二堂哥,二堂哥对自己好。
“沾光不知道哪一年呢,过年让给写几个字人家都不愿意还指望以后。”夏婆子是一堆觉得夏柏有出息的人里唯一不看好的人,她就觉得这个孩子平时太懒了,家里全靠弟弟干活,现在老二还没说到媳妇呢,全让他拖累了。
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