章节字数：3210 更新时间：25-06-18 08:00
“马蹄糕……选取鲜脆马蹄，去皮洗净，切小块备用。”元星跷着腿靠在床头悠哉哉看起来，“再取些许马蹄磨制粉末，加以清水搅拌过筛……”
配料跟过程如此熟悉，元星闭眼回想一番。果不其然，这道马蹄糕，他在中点交流会上见过，甚至亲口品尝过。
“Q弹清甜，糕体里夹着脆爽的马蹄粒。现在又正巧是夏日，做这道点心，也能解暑。”元星双手合书，两眼弯弯，心中乐道，“这种小点心，做起来岂不是轻轻松松。明日暴君就等着瞪眼震惊我的技术吧！”
这般想着，元星美滋滋钻进被窝，蒙头睡觉。
一夜好梦，直至鸡鸣而起。
元星一脸睡意蒙蒙起身，呆滞看向窗外。
皇宫这么豪华的地方，原来也会有鸡叫吗？
身为一名现代好青年，元星上知学问下进厨房，独独时辰这种东西，他怎么也不会看。但鸡鸣是几点，他这熬夜能手还是知道的。
“穿越了还要五点多起，真是……”元星伸着懒腰打着瞌睡，睡眼蒙眬囫囵穿上衣服，拖着脚步低着头去了御膳房。
马蹄糕这种点心，过程虽简单，可偏偏有一个马蹄粉。古代虽说也有现成的马蹄粉，但御膳房内有没有，他却不知道。
“希望是有，希望是有……”元星嘴里念叨着。他可不想这一整天，全忙在磨粉这事上。
天色蒙亮，哪怕是夏季，大清早也有些冷意。风一吹，元星的瞌睡也醒了大半。甩甩头，认命进了屋。
这一进，元星才知道为什么宫里还会有鸡叫。
只见两名大汉弯着腰，追着一只鸡跑来跑去。其中一人露出的手臂上还留着疤，模样狰狞，也不知道是怎么留下来的。但看两人捉鸡这模样，倒是有些喜庆。
元星张张嘴，还没说出一个字，就见那鸡朝着自己跑来，扑棱着翅膀跳到元星怀里。
下意识抓紧鸡的元星：“嗯？”
他听过从天而降的锅，没听过从天而降的鸡。
“哎哟，总算抓到这畜生了。”抓鸡人一抹额头汗，甩甩手走过来接鸡，“多谢小师傅了。”
“两个御膳房掌勺，捉鸡却比不过一个新来的人，这说出去也不怕被别人笑话。”另一人摇摇头笑道，“不过小师傅瞧来眼生，可是新来的？”
元星应一声：“我是糕点房新来的人，今儿个捉到鸡也不过是凑巧，平日里定是比不过两位大师傅的。”
抓鸡人呵呵笑两声：“年轻人就是爱谦虚。但这话又说回来，你们这做糕点的，素来是最晚到的，怎么今天来这般早？让我猜猜，是有什么点心要做？”
“大师傅聪明。”元星一笑，“不瞒大师傅，陛下天天吃劳什子桂花糕都吃腻了，甚至气到要砍我们的头！这不，昨夜刘公公就敲了我屋的门，让我们房新出道点心，好让陛下换换口味。”
“倒是有所听闻。”另一人抚着下巴，“我倒是好奇，是什么点心，能让你这么早来。”
两边厢房相通，元星也没做隐瞒，躬身回道：“回两位大师傅，是马蹄糕。”
“马蹄糕？”
“是，马蹄糕，广东的一道点心。”元星道，“这道糕点以马蹄为主，入口清甜，还有独属于马蹄的清脆口感。”
“广东啊……”抓鸡人换个姿势拎着鸡，咂咂嘴，“我这土生土长的北方人，这辈子还没吃过那的点心呢。”
说罢，抓鸡人又笑道：“小师傅，这点心做出来了，让我也尝尝呗？”
元星轻笑应下。又怕时间不够，元星也不做过多停留，跟两位掌勺师傅告辞，抬脚朝着屋内走去。
听两位掌勺师傅讲糕点房人来得晚，元星还以为屋内一个人也没有。可谁承想这一进屋，就见一道人影坐在灶台前。
元星自认为胆子不大，猛地一看有道人影坐在灶台前，昏昏暗暗看不真切，吓得心脏狂跳非要从嘴里吐出来不可。
抚着胸口，元星深吸一口气稳下心，定睛细细看去。
“……陈师傅？”
陈三福身子一顿，转身往门口看去，眼里尽是不可置信。
“元星？”
见是熟人，元星松口气，边走边道：“陈师傅坐在灶台前作甚？真是好好吓了我一跳。”
“这灶台里的柴火灰都要堆成山了，再堆下去，别说生火做饭，怕是连柴火都伸不进去。”陈三福摇摇头，“现在的孩子，以为进了宫就安稳了，连这点顺手小活都不愿意做，唉……元星，你怎么看？”
元星蹲下身，帮陈三福搭把手，沉默不语。
他不是这个时代的人，跟古代同龄人的思想也不相同，没法回答陈三福的问题。
见元星默不作答，陈三福也没再问，垂着眸不知再想什么。待把灶台里的灰清了差不多，陈三福才又开口问道。
“你怎么这么早就过来了？”
元星如实回答道：“陛下要我出道点心，最好有些新意，还能放在宴席上的。我也不知做什么，便翻了翻陈师傅您给的那本书，见有道点心名为”马蹄糕”，觉得合适，就先来试试。”
“马蹄糕啊，我有印象。”陈三福挺起身子眯着眼，细细回想着，“我记得，这道糕点主料是马蹄粉吧。”
“您记得不错。”
“这可不凑巧，房里的马蹄粉都空了。”陈三福道，“但老马蹄还有些，够你磨制了。至于新马蹄，过半个时辰收菜人就该来了，少不了你的料。”
元星眉头一皱，很快又舒展开：“陈师傅处处想着我，倒是让元星不知该如何是好了。”
“这有什么。”陈三福不在意摆摆手，“老马蹄就堆在角落里，你且去翻翻。但眼要尖些，别拿了坏的磨成粉。”
“陈师傅放心，定是不会的。”元星一挺胸膛保证道。
身为一名糕点师，还是高级糕点师，他肯定不会让自己做点心的原料是坏的。
可……
元星整个人突然蔫下来，小声道：“陈师傅，那个马蹄粉，该怎么……”
元星声音闷在嘴里哼哼，陈三福一时间没听清，侧耳复问道：“什么？”
元星又小声哼哼两句。
陈三福这回听个真切：“你是想问，那马蹄粉该怎么磨？”
元星猛地点头。
苍天大地，他这个从现代穿越过来的人，是真的掌握不熟古法磨制粉末法啊！
“这个好办。”陈三福一合掌，“隔壁厢房做热食的，有两位掌勺师傅，他们跟我交情不错，你去求求他们，让他们帮帮你磨了那些马蹄。”
怕元星找不准人，陈三福还特地向他描述一番两人特征：“一位叫李木的，人长得高高大大，右臂上有道疤，是早年跟老师傅学艺时留下来的。另一位叫孙云的，人生得也高大，但要比李木再矮一些——”
“这人眉间一颗痣，虽说高大壮实，脸却长得清秀还爱笑？”
元星忍不住打断陈三福的话。倒不是他有多无礼，而是陈三福描述的这两人，他刚见过不久。
这不就是刚才在门口捉鸡的两人吗？！眉间带痣的，是从他手里接过鸡的那人；手上带疤的，是站在旁边不怎么说话的人。
“你认识？”陈三福轻松一笑，“那就好办了，你先去求求他们帮帮忙，我再清点一下菜品原料。要是再有山楂那事出现，我这颗脑袋，是真的保不住了。”
陈三福这话说得语气轻松，可元星却噤声一顿。
陈三福替那些人收拾烂摊子，只会让贪心之人的欲望越来越大。这样到最后，早晚要出事。
“陈——”
“哎哟，别磨叽了，快去求人办事吧元小师傅。”
陈三福不等元星说出话，便将人推出门外。
“这马蹄粉可要花上好些功夫呢，再磨叽会儿，怕是明年也吃不上！”
继第一次被人拎出门后，元星第一次被人拖出门，甚至脚边还放着陈三福贴心扔出来的马蹄。
元星无奈一扶额，认命拎着马蹄厚着脸进了东厢房。
一进门，李木就瞧见了他的身影，抱胸挑眉，朝着孙云道：“瞧，我说什么，这不来了？”
孙云一啧声，认命道：“行吧，这月的酒钱我包了。”
不明所以的元星脚步一顿，总感觉两人拿自己做了什么赌。
饶是刚跟李木两人说过话，可那不是有求于人的寒暄，而是正常交谈，不像现在，元星支支吾吾结结巴巴，说不出个完整句。
一旁杂役看了，不禁笑道：“怎么说话说成这个，难不成他们糕点房真没人了，连个结巴都能进不成？”
“话不能乱讲，做好你的事。”孙云骂了句，又瞥了眼元星手里马蹄，“看这样子，是想让我帮忙磨马蹄？”
元星连连点头。
“帮忙可以，但是我有要求。”
元星又是胡乱一点头。只要孙云帮忙，他做什么都可以！
只见孙云伸出二指，朗声道：“这点心做出来了，得先给我尝两块。”
元星点头动作一停，抬眼狐疑道：“就这？”
“就这。”
“没了？”
“没了。”
说罢，生怕元星再说些什么有的没的。孙云接过元星手里马蹄，扔给刚才看热闹的小杂役：“洗了去。诶等等，这可是要做给圣上吃的，洗得干净。”
小杂役应了一声，脚底抹油一溜烟跑去洗东西。
元星心里一阵感慨，恨铁不成钢道：“要是暴君也这般如此就好了。”
如此，元星一撇嘴，又朝孙云道了谢，回了糕点房准备早膳用的糕点。
差点忘了，这狗皇帝早上用的糕点还没做。罢了，随意凑合一下得了。
元星如是想到。
作者闲话：
马蹄也很好吃(っ )
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