章节字数:2702 更新时间:26-02-28 19:50
中午饭后,餐厅里也没什么人。杯盘已收,残存的食物气味混合着清洁剂的味道,在空调凉风里慢慢稀释。日光透过舷窗,在空荡的餐椅上投下斜斜的光块,四周安静得能听见空调出风口的“咝咝”声。没有逗留的必要,我就直接回房间去了。
舱室里,午后的阳光被遮光帘挡了大半,只留下昏暗与清凉。身上还带着厨房淡淡的油烟味和上午劳作后未能完全洗净的尘灰。我想彻底清爽一下。
赶紧洗个热水澡。卫生间狭小,水汽很快弥漫开来。水温调得偏高,水流冲刷在皮肤上,带来一种令人放松的、微微发烫的抚慰感。
挤了沐浴露,又觉得不够劲儿,想起那块用了一半的肥皂。黄色的皂体,摸上去已经有些软化了。我打湿手,拿起肥皂,在掌心搓了搓,想打出些泡沫。
好像每次用肥皂的时候,都会从我手里滑下来,湿了水的手和越来越小的肥皂之间,摩擦力小得可怜。果然,一个没拿稳,它“啪嗒”摔在了地上,在湿漉漉的地砖上弹了一下,滚到角落。
我心里一紧,弯腰捡起来。还好,这次还好,没有摔成两半。只是沾了些地上的水渍和可能存在的、看不见的细微污垢。我有点膈应,但又不舍得就这么扔掉。
于是拿热水冲一冲表面,看着水流把那些不明确的脏污带走,肥皂表面恢复光滑。然后,把这块肥皂放回了原位,那个凹陷的皂盒里。心里想着,下次还是用沐浴露吧。
擦干身体,带着被热水熨帖过的松弛感,从卫生间里出来。头发还湿着,也懒得仔细擦,用毛巾胡乱揉了揉。舱室里很安静,只有空调低鸣。靠港前的这个下午,时间突然变得宽裕而空白。
我打开笔记本电脑,那台老伙计嗡嗡地启动。
没有网络,只能点开硬盘里那几个单机小游戏,都是些极简的、消磨时间的类型。我漫无目的地玩着,手指机械地点击,眼睛看着屏幕上色彩简单的方块变化、消除、或者沿着设定好的路径前进。
没有胜负心,没有投入感,只是一种填充时间的方式,让视线和手指有个着落,免得脑子胡思乱想,或者被窗外那越来越近的港口景象过分吸引。
屏幕的光在昏暗的舱室里闪烁,映着脸。游戏单调的提示音效显得格外清晰。玩了不到半小时,倦意便如潮水般漫了上来。上午的劳作、热水澡后的放松、游戏的单调重复,共同催生了这股困意。它来得迅猛而霸道,眼皮开始打架,注意力再也无法集中在屏幕上。
我合上电脑,随手放在床头。转身倒在了床上,连姿势都没怎么调整,拉过被子一盖。被褥有阳光晒过的蓬松感(或许是错觉),包裹住带着湿气的身体。意识几乎在接触到枕头的那一刻就开始模糊、下沉。
睡眠深沉无梦,像掉进一团温暖厚重的黑暗里。锚地轻微的摇晃成了最好的摇篮。时间失去了意义。
下一秒起来,就是被手机闹钟吵醒的了。尖锐的铃声毫不留情地刺破深沉的睡眠。我猛地睁开眼,有一瞬间不知身在何处。舷窗的遮光帘缝隙里,透出的光线已经变成了金红色——傍晚了。脑子还木木的,身体却因为充足的睡眠而蓄满了力气。躺在那里,听着闹钟固执地响着,几秒钟后才反应过来,该起来了,下午的厨房工作,以及为明天清晨那个0700,开始做准备了。
…………
闹钟响起,尖锐的电子音像一根针,刺破了午后酣眠的混沌气泡。我几乎是机械般起身,眼皮还黏着,身体却已凭着惯性动作——关掉闹钟,套上鞋,拉平衣襟。
脑子还滞留在那片昏沉的黑暗里,脚步却已有了方向。没时间彻底清醒,没时间犹豫,直奔厨房而去。心里清楚得很,一堆活儿等着我干呢。
推开厨房门,午后残留的暖闷气息和隐约的食物余味扑面而来。目光首先落在中间的料理台面上——那里还有三个没人吃的餐盘,突兀地留在那里,与周围已清理干净的桌面格格不入。看来是午饭后有人图省事,没送回回收处,直接撂这儿了。
我走过去,挨个看了看。盘子边缘印着船上统一的编号。2号是大副的,这个我记得清楚,他通常吃得干净,今天盘子里却剩了不少炸小鱼儿的骨头和芹菜梗。7号是二管的,他的盘子总带着点机舱特有的、洗不净的淡淡油污味,今天剩下半盘米饭和一些黄瓜片。
还有个序号脱落下来的,塑料标签磨损得看不清数字,但盘沿有道熟悉的、细小的磕碰缺口。不过我一眼就看得出,是机工唐国成的。这小子胃口一向好得像无底洞,今天盘子里居然也剩了饭和几乎没动的鱼。怎么这小子也不好好吃饭了呢?我心里嘀咕了一下。是嫌鱼刺多?还是跟谁赌气?又或者,单纯是被明天靠港的事搅得心神不宁?
算了,这不该**心。念头一闪而过。在船上,每个人都有各自的情绪和故事,但厨房的规则简单直接:到点收拾,维持运转。
我甩甩头,把无关的思绪抛开。只要是一到点儿,我就干活。端起那三个盘子,走到残食桶边。手腕一倾,一股脑的全把菜给倒了。炸鱼、芹菜、黄瓜、米饭,混在一起落进桶里,发出沉闷的“噗噗”声。短暂的浪费感掠过心头,但立刻被更实际的念头取代:它们已经离开了食客的意愿,就不再是食物,而是需要处理的垃圾。
接着,我得刷盘子。三个盘子丢进已经放了温水和洗洁精的水池。油腻很快在水面晕开彩色的光膜。我抓起海绵,挤上更多的洗洁精,开始用力擦拭。
2号盘的鱼骨碎屑有点粘,7号盘的油污需要重点关照,唐国成那个缺口的盘子,边缘要格外仔细,防止藏污纳垢。水流哗哗,泡沫泛起又破灭。洗完,冲净,倒扣在沥水架上。金属架发出轻微的、承载重量的**。
但这只是开始。午后的厨房,远不止这三个盘子。灶台溅满了油点,炒锅底部有焦痕,地面有洒落的饭粒和菜汤,垃圾桶满了,操作台也需要擦拭。真正的战斗刚刚打响。
我系紧围裙,调高热水温度。先处理灶台和锅具,钢丝球和去污粉是主力,摩擦声刺耳却令人安心。接着擦台面,喷上清洁剂,抹布所过之处,油腻被带走,露出不锈钢原本的、略带涩感的微光。然后扫地、拖地,犄角旮旯也不放过。倒掉满满的垃圾,换上新的垃圾袋。空气里弥漫着洗洁精的柠檬香和淡淡的漂白水味,盖过了食物的残味。
时间在重复的弯腰、擦拭、冲洗中流逝。额头上冒出汗珠,手臂开始发酸。厨房像一个需要被征服的、油腻的王国,而我是一点一点收复失地的士兵。
经过了半个多小时的战斗,我直起腰,环顾四周。灶台光亮,锅具归位,台面整洁,地面湿润反光,垃圾桶焕然一新。虽然一些陈年污渍和磨损无法抹去,但厨房表面总算能看的下去了。一种疲惫却扎实的满足感涌上来。
我抽个空,走到餐厅,拉过一把椅子,坐在餐厅椅子上歇会儿。清凉的空调风拂过汗湿的脖颈,很舒服。目光穿过敞开的厨房门,能看到里面井然有序的景象。电饭锅的指示灯亮着,米饭煮上了,发出轻微的“咕嘟”声和温暖的米香。一切都已就绪。
就等着大厨来一起做饭了。我靠在椅背上,放松着酸胀的胳膊和肩膀。黄昏的光线透过舷窗,给餐厅镀上一层柔和的金色。窗外的锚地依旧平静,但我知道,这平静之下,是蓄势待发的明天。而现在,我的任务是喘口气,然后,和大厨一起,用一顿或许同样简单却热乎的晚饭,为这个靠港前夜,画上一个温饱的句点。
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