章节字数：2510 更新时间：26-04-16 11:51
程玉一手拎着渔网，一手提着装鱼的木桶回到家门口时，太阳已经升到半空。
清晨的薄雾散尽，阳光明晃晃地照下来，把破茅屋的轮廓映得清清楚楚。
他把木桶放在门口，看着里面游动的几条鱼，一时有些犯难。
家里缺的东西太多了。
没有菜刀，没有像样的锅，连水桶都是漏的。
刚才在河边装水时他就发现，这木桶底部有几道细缝，水装进去不到一炷香时间就能漏掉大半。
“得先补补桶。”程玉自言自语道。
最简单的法子是用大叶子垫在桶底，能暂时防止水漏得太快。
山里植物多，找几片厚实的叶子应该不难。
“小灼，”程玉转身对蹲在门槛边的程灼说：“哥哥还要去一趟河边，你要一起吗？”
程灼立刻点头。
他不想一个人带着弟弟在家，虽然哥哥说这山脚平时没人来，但他还是怕。
“行，那一起。”程玉重新提起木桶：“跟紧点，别掉队。”
一大两小又沿着小路往河边走。
早上的露水已经干了，路边的草叶上还挂着水珠，在阳光下闪闪发亮。
程懿被哥哥牵着，小短腿走得摇摇晃晃，但兴致很高，一路上咿咿呀呀说着谁也听不懂的话。
回到河边，程玉让程灼带着弟弟在岸上玩，自己蹲在水边忙活。
他先把桶里的鱼倒在岸边的空地上。
几条鱼在草地上扑腾，鲫鱼银白的鳞片在阳光下反着光，鲶鱼滑溜溜的，试图往水里蹦。
程玉捡了块石头，挨个把鱼敲晕——动作干脆利落。
处理好鱼，他把木桶拿到河边仔细清洗。
桶内壁积着一层滑腻的污垢，他用手搓了半天才洗干净。
他直起身，在河边寻找合适的叶子。
河岸长着不少植物，有一种叶子又大又厚，呈心形，叶面光滑。
程玉凭着末世时学到的植物知识判断——这叶子应该没毒。
他摘了五六片，回到桶边。
一片、两片、三片……他把叶子一层层铺在桶底，铺了厚厚一叠，然后试着舀了半桶水。
水在桶里晃荡，从叶子的缝隙间慢慢渗出，但速度很慢。
程玉等了等，漏掉的水不多，足够他提回家。
“暂时够用了。”他满意地点点头。
接下来是处理鱼。
程玉看了眼岸上的两个孩子——程灼正指着草丛里的蝴蝶给弟弟看，程懿瞪大眼睛，小手指着蝴蝶“啊啊”叫。
得避开他们。
倒不是怕他们看见他凭空变出刀来，而是怕他们看见杀鱼的场面。
程玉背对河岸，借着身体的遮挡，从空间里取出一把小刀。
刀不长，但很锋利，是他在末世时从户外用品店收的。
他蹲下身，开始给鱼开膛破肚。
刮鳞，去鳃，剖腹，掏内脏。
在末世，能找到一条没变异的鱼不容易，每次抓到鱼，他都会仔细处理，不浪费一点能吃的东西。
“锅锅？”程懿奶声奶气的声音传来。
程玉转头，看见程灼正捂着弟弟的眼睛。
程懿的小手在空中乱抓，想扒开哥哥的手。
“怎么了？”程玉问。
“我怕弟弟看见杀鱼害怕。”程灼小声说。
程玉笑了笑：“那你带弟弟去旁边玩会儿。”
“嗯嗯！”程灼如释重负，拉着程懿往旁边走:“懿懿你看，那边有只花蝴蝶！”
程懿的注意力果然被转移了，跟着哥哥跌跌撞撞地跑。
程玉摇摇头，继续手上的活儿。
五条鱼，他处理得很快，内脏扔进河里顺水冲走，鱼身用河水洗净。
然后他拔了几把长长的水草，手指灵巧地翻动，很快就编出一根结实的草绳。
草绳从鱼鳃穿进去，从鱼嘴穿出来，五条鱼串成一串，拎在手里沉甸甸的。
“好了，咱们回家。”程玉站起身，一手拎鱼，一手提装满水的桶，对两个孩子喊道。
程灼立刻拉着弟弟跑过来。
程懿看见哥哥手里串成一串的鱼，好奇地伸手去摸，被程灼拦住：“脏，别摸。”
三人沿着来路往回走。
程灼走了两次也认得路，牵着弟弟走在前面。
程玉跟在后面，看着两个瘦小的背影，心里盘算着中午的饭。
鱼有了，但光有鱼不够。
家里没米没面，空间里的米面又不能直接拿出来……看来下午得进山一趟，看看能不能找到点野菜，或者用异能找找有没有能换钱的东西。
正想着，已经到家了。
程玉把木桶放在门口，鱼挂在门边的木钉上，那木钉歪歪斜斜地钉在门框上，估计是前主人留下的。
他推开门进屋，把破铁锅拿出来，到院子里用水桶里的河水刷洗。
锅很破，锅底有个小凹坑，边沿也缺了一块，但还能用。
程玉洗得很仔细，里里外外刷了三遍，直到看不出污渍。
程灼懂事地把院门关上，然后拉着弟弟坐在门槛上，托着下巴看哥哥忙活。
程玉端着洗好的锅进屋，放在那个小炉子上。
茅屋里没有灶台，只有这个用泥坯垒的小炉子，炉口不大，刚好能放下这口锅。
“小灼，拿点柴火进来。”程玉转头说。
程灼立刻起身，跑到院子角落抱了一小捆柴火。
柴火是干的，但有些细，不耐烧。
程玉接过柴火，塞进炉膛。
点火是个问题。
家里没有火折子，原主的记忆里，点火用的是火石，但分家时火石被大伯娘扣下了。
不过这对程玉来说不是问题。
他背对着门口，借着墙角的阴影遮挡，从空间里取出一个酒精蜡，这也是末世时收的，点燃烧水煮饭很方便。
他把酒精蜡扔进炉膛，用一根细柴引燃，然后小心地把其他柴火架上去。
火苗蹿起来，炉膛里传来噼啪的响声。
程玉松了口气，把挡在门口的一扇破门板挪了挪，让光线透进来，也挡住大部分从外往里看的视线。
然后他蹲在炉边，从空间里取出需要的调料。
生姜、油、盐。
他还拿了点味精，这东西在古代没有，但他可以少放点，提鲜就行。
又拿出那把小刀，把姜切成薄片。
锅热了，他倒了一点油。
油是菜籽油，在空间里装在大桶里，他倒了些在小碗里备用。
油热后，他把处理好的鱼一条条放进去煎。
刺啦——
鱼皮接触热油，发出**的响声。
程玉用自制的竹夹子小心地翻面，把鱼煎到两面金黄。
鱼香味飘出来，带着焦香。
程灼在门槛上坐着，闻到香味，不自觉地咽了咽口水。
但他还记得自己的任务，帮哥哥把风。
小家伙坐得笔直，小脸严肃，眼睛时不时瞟向院门，生怕有人突然闯进来。
程玉煎好鱼，从木桶里舀了水倒进锅里，这会儿还剩大半桶。
水一入热锅，立刻沸腾起来，白色的水汽蒸腾而上。
他把姜片扔进去，又加了点盐，最后犹豫了一下，还是撒了少许味精。
然后用竹夹子搅了搅，盖上破锅盖，锅盖也是破的，缺了个角，但勉强能用。
接下来就是等。
炉火很旺，锅里的鱼汤很快滚沸，咕嘟咕嘟地响。
鱼香混着姜香从锅盖的缝隙飘出来，弥漫了整个屋子。
程懿坐不住了，从门槛上爬起来，摇摇晃晃地往炉边走，小鼻子一抽一抽的：“香……香香……”
程灼赶紧拉住他：“别过去，烫。”
程玉回头看了眼，笑道：“快了，再等会儿。”
大约一刻钟后，程玉掀开锅盖。
乳白色的鱼汤在锅里翻滚，鱼肉已经煮得松散，香气扑鼻。
他用竹夹子夹起一块鱼肉尝了尝，咸淡适中，鲜味十足。
可以了。
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