章节字数:1896 更新时间:11-03-18 13:31
中秋时节栗子才会完全的成熟,现在离中秋节还有半个月,栗子还没完成的长成黑色,五六颗绿中带白色的栗子被完全包裹在长满刺的球里面,短刺密密麻麻的排在一起扎根在一层皮上,皮硬硬的有5毫米左右那么厚,此时的短刺还是绿色的毛球,是碰不得的。成熟后的栗子球变成微黑的泥黄色,秋风一起,毛球从顶上呈十字形裂开,里面的黑色栗子壳暴露出来被大风一吹掉在地上,风猛烈的时候甚至一整个毛球从树上掉下来,栗子四处都是。到了栗子完全成熟的时候醇玉和小伙伴会背上竹篓到树下去找栗子,此时的栗子被藏在落叶中,得十分的认真的寻找,然后带回家煮熟了晒干当零嘴吃。
醇玉抬头看看高耸的栗子树,还是绿色的叶子被风一吹四处摇晃,水乡的风是从四面八方来的,很冷很刺骨。翠绿色的栗子球隐藏在绿叶中,时不时被风吹出来。醇玉和小胖几个人摩拳擦掌准备爬上树上摘栗子球。说干就干,醇玉唤小胖爬树,她和小孩子就在下面接应小胖。小胖嘟嘟嘴就开始爬,没办法,醇玉是不会爬树的,每次醇玉上树后就不会下来,待在树上哭闹。小胖映象最深的是一次他和醇玉两个人去偷黄皮果,醇玉爬树的速度很快,小胖咂舌,觉得由他来看风也不错,眼看黄皮树的主人来了,小胖着急的催着醇玉逃跑,谁知道醇玉挂在树上大哭着说不敢下去,小胖急了:“你给我跳下来!“醇玉在树上更急,可惜就是不敢跳,只能眼睁睁的看着主人来,小胖低头站在树边手里还拿着偷来的黄皮果。主人看到这情景猜到是醇玉不会爬下树顿时就乐了,免了醇玉偷果之罪,还把醇玉抱下来顺手给了一篮子的黄皮醇玉。
小胖像个猴子似得一会就爬上了栗子树,低头叫醇玉把树下的长竹竿递给他。栗子一般长得离树杆很远,人手是够不到的,水乡的人们在树下放在几根长竹竿,收栗子时一人爬上去用竹竿敲打就可以把栗子球完整的敲打下来,这样就可以直接在地上捡。醇玉觉得水乡的人很聪明,这样的速度很快,也不担心被栗子球全身的刺刺伤。
醇玉看了一眼树上站着的小胖,心机一动,喊:站稳咯!还没等小胖反应过来,醇玉大力的在树下摇晃栗子树,整个树晃了晃,树叶被摇得沙沙响,小胖的心随着这变动快了几拍,还好他另一只手捉紧一边的树杆,不然真的被这疯丫头吓得从树上掉下来。不等小胖发脾气,醇玉乖乖的把竹竿递到小胖另外一只空闲的手中。
“大家快走开了”看到小胖的抬起来准备往树叶上敲,醇玉大喊一声,被掉下来的都是刺的栗子球砸到是很痛的,回去还要把刺挑出来,大家立马往旁边撤,尽量不接近那棵栗子树。醇玉就吃过这种亏,那次她站在树下忘了躲开,树上的大哥哥也没看到树下有人,栗子咕噜的往下掉,碰巧砸在醇玉的脑袋上,然后醇玉顶着微肿的脑袋去上学被笑了很久。
绿色的毛球随着叶子掉下来,砸在泥土上,一下子靠近泥土的那一面沾满了泥。小胖在树上一只手捉着较细的树杆,另一手奋力的抬起来用力的往树叶打去。醇玉在下面指挥着小胖敲打的方向:
“这边,那里都没有了!这边多,敲远点,再左一点!”
“笨啊,我的左边是你的右边!用力!”
“知道了,死丫头,很累好不好!”
很快大家提着两竹篓的栗子球往刚刚烤番薯的地上走去,一路的欢声笑语。
摘回来的粒子球还要把外面那层带刺的皮去掉才可以吃,这个程序很危险一不小心就会满手都是刺。醇玉拿着两根粗硬的棍子,一根用力按着栗子球不让动,另一根在栗子球上戳一个孔,再沿着孔使劲的撕开那层硬核,里面嫩嫩的栗子露出来,这时就可以直接用手拿出栗子了,一般一个毛球里面有4个栗子,醇玉把取出来得栗子放在一边,接着忙活。一边的凤鸣一会看火一会来帮忙,很快栗子都被掰出来,放在一边堆成一小堆。栗子球被掰开后可以带回家晒干了烧火煮饭,醇玉用带来的竹篓装了满满的一篓。
看着时间差不多了,醇玉过去把泥塔推倒,这时把泥土里的番薯埋得更深了。被烧得热热的泥土捂住番薯,番薯在高温下会变得松软香甜。“好了,捂一会后就可以吃了。然后接着忙活。
“番薯还没熟,大家先吃栗子吧。”嫩的栗子除去外面是绿中带白色的壳,里面的果肉还是白色的,一咬下去甚至有水分流出来,很鲜甜很爽口。醇玉喜欢还没熟的栗子,完全长成的栗子太老了味道重可是吃起来一点都没有鲜甜的味道也没有汁水。
”
醇玉用木棍子把番薯上面的泥土小心的挑开,可不能太用力,已经熟透的番薯一挑就会破。刚挑开一点泥土,番薯的香味就迫不及待的冲出地面,大家闻闻香味道:好香!口水直流
把番薯一人分一个,松软的番薯完全熟透,红色的皮已经微微皱缩,颜色也愈加鲜艳,烫得醇玉拿起来马上丢给下一个人,双手放在嘴边不停的吹气。热闹的气氛加上香味,孩子愈发的兴奋起来,玩起来木头人。醇玉笑着看身边的伙伴,吃着原始方法烤制的番薯,身旁是被剥落的栗子壳和装满了栗子刺的竹篓,真是一个好日子呢。
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