章节字数:1697 更新时间:11-07-25 11:20
“山楂和栗子?”肖起惊喜的叫了一声,随即就见一团毛绒绒的圆球从小楼上直直奔去了院子里,揭开了摆在地上两只大箩筐的盖子。
只见一个个毛绒绒黄绿色咧开口子的大栗子满满的摞了一整筐,喜人的很,“小黑,你怎么就知道我正想吃栗子了的?”还真别说,不论是煮的甜丝丝软糯糯的栗子肉;或者是将落叶扫成一堆,栗子壳都用小刀划一道小口子埋进落叶堆里点上火闷熟的喷香烤栗子;亦或是剥去硬壳伙着整鸡炖到软熟……啧啧,真是太久没吃了,想想都嘴馋呢。
至于山楂,一说起来山楂糕,山楂片,酸酸甜甜的冰糖葫芦更是立刻闪上心头,独独可惜这世道,还没有发明出蔗糖这一条呢……明年,至多等到明年,一定要把蔗糖熬出来!肖起偷偷握拳。
‘夏天的时候你在田里种了栗子后来不是能活么,前几日我看见你对着那枯树苗唉声叹气了好久,就知道你一定是想吃栗子了。’小黑站在楼板上头看着肖起开心的样子,得意的用眼角扫了跟竹子一人抱着一碗豆花蒸蛋大口喝的篮子:哼,谁说想要讨好人就得稀罕宝贝的,咱家肖起对那些虽说来者不拒,但是到底自己比这些后来的下人更了解肖起呢。
肖起对着跟前这些个山楂和栗子,脑中飞快的就翻出了一连串的菜谱来;只是想比起来,这些到是都不急的,暂且放一两日也没什么关系。倒是赶紧叫过方才吃了半饱的竹子来商量另一件心头事:“竹子,上回你下山我让打听会做肠衣的手艺人,你可问到了?”
竹子大力的点了下脑袋:“回少爷,这个已经问清楚了;原来您说的那种子肠衣猎部不少人都会做呢,只是他们都说是制出来做弓弦的……您真的要用来做吃的吗?”吃弓弦,真是……就算这原料是用羊肠子做的,可是想想也觉得很是稀罕。
肖起满不在乎的点头确认:“那你就今天下午趁着天气好就跑一趟下订单去吧,还有顺路把圈力那头母牛也带去配了,过三个月就能喝上牛奶了。只是这肠衣你跟他们说清楚,刮洗的时候一定得做的干干净净的,然后要用盐渍上一整日,再清洗晾干,一定不能有破洞呃……能用猪肠子的话就更好了。”
竹子正经的躬了身,答应下来:“是,少爷放心,奴才一字一句都记清楚了,一定跟猎部族民的那位店家说个清楚。”
肖起颌首:“行啦,看你的样子就还没吃饱,去吃东西吧,吃饱了再赶路去,现下天黑的早了,你带足银钱,晚上就在梵城暂住一夜,明儿个买半只猪,不要脏器,一块儿带回来吧。”
竹子点头,赶紧跑回厨房里,端着剩下的两碗豆花蒸蛋囫囵吞了,跟篮子支了两块碎银和一袋铜钱,牵上那头母牛,又在牛背上挂了一只空箩筐,往山下走了。
篮子颇有些眼力劲,见小黑也吃饱出了屋来,就赶忙躬身过去收拾了一桌子的空碗到水池清洗去了。小黑好奇的看着肖起捻出一颗大红山楂咬了一口,酸的皱脸。追问到:‘肖起,你要用猎部制弓弦的肠衣做什么好吃的?’
肖起搂着小黑鬃毛茂密的脖子搓揉了一阵,用竹竿叉了屋檐下用布袋子挂着的老面下来,准备发些面做晚饭:“在我家乡,每年到了年尾家家户户就都要开始做腊肉香肠了,所以,眼看着都下雪了,我们家里还什么都没做,有些不习惯。”
‘唔……我们这里到了年尾上,因为冬季天冷了收获也少了,所以大家就有很多的空闲来筹备开年时候的年祭,反而正是一年最热闹的时候;肖起,你的家乡呢?’小黑倒是见过祭庙里许多干活的下人冬天手上生冻疮的,因而硬是咬住肖起的衣袖拉到自己背上坐着,背着肖起回了榻上,不让肖起去沾那凉水揉面:‘上回蒸果肉花卷的时候你不是教过篮子揉面团么,呆会儿让她去揉;咱两说说话。’
说完,也不等肖起答应,就一声低嚎引了篮子过来。篮子刚到门口礼都没来得及行呢,一小块裹着棉布口袋的老面就被扔了出来,紧跟着的是肖起偷笑的细微动响和小黑高高在上的心语:‘入了冬你人也懒了嗯?还能等着肖起做饭伺候你不成,自去把面揉了发好,晚上肖起要用。’
“是,殿下。”篮子真是百口莫辩,在山里吃得好用的好,连自己和竹子的一身衣料那都是肖起从罗部上等贡品中赐给自己穿用的,活计说起来冗杂了一些,却并没有特别粗重的,她可打从心底都没有过‘偷懒’这个词。肖起那确实是闲不住自己喜欢做的,若不是气候极不适应,想要跟肖起抢活做还得挨骂呢,好在小黑也就这么一说而已,若是真为了这个怪罪篮子,那也是够冤的了。
求浮云,大家懂的,狗狗就不费话了~~
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