章节字数:1942 更新时间:11-12-08 15:26
肉干的前提工序完成后,萧逸又取出了新鲜采摘的水果洗净预备制作果酱和果脯。萧逸熟练的挑选了好些已经完全熟透的果子洗净,去皮,去核切块,然后就将甜度很高的蜜果先放进放进一个瓦罐里,放到灶上起火慢慢熬煮,接着再将乳香果,红果,野草莓等切块备放一旁,等蜜果熬成糊状萧逸又将野草莓混着一些椰果块和椰果汁一起放进蜜果糊里,用长木勺细细的搅拌起来,萧逸打算今天先做些草莓味为主混着淡淡椰香味的果酱,等瓦罐里的水果完全熬成糊状后就将火熄掉了,萧逸用木勺挖了点果糊进嘴里尝了尝,发现酸甜适中,美味极了,拿起一旁擦灶台的兽皮将灶上滚烫的瓦罐小心翼翼地搬到地上等果酱冷却后就可以用小瓦罐密封起来,再放到阴凉处放上一天就可以食用了。
做完果酱后,萧逸用从屋里搬出简易的蒸笼,说是蒸笼其实就是把块大木头中间凿空,凿薄,留下底座,再在底座上戳上许多小洞洞做成的,也不是萧逸不想用藤编织的蒸笼,但那也得有手艺才行啊,萧逸可没有学过如何制作这种这么精致的编织活,所以啊只能用块木头将就下了。
萧逸将木蒸笼用水打湿放到灶上,再在蒸笼上铺上几张大大的甜菜叶子将已经处理好的水果块整齐的摆放进木蒸笼里,再起上小火慢慢的将水果块烘烤着,等水果块的水分蒸制得差不多干后就可以放进蜜果糊里裹上层甜甜的蜜果糊,再等待水果块放凉然后搬到太阳底下再暴晒干就行了。
萧逸麻利的处理着果块,又一个小时后,果块已经全部制作完工了只等放凉了……处理完果脯,萧逸又单脚跳啊跳的跑去擦看果酱是否已经放凉到可以收进小瓦罐里了。还是用长柄木勺拌了拌果酱,再取出用手碰了碰温度,确认果酱确实已经完全冷却了,就取出几个小瓦罐一勺一勺的慢慢勺进小瓦罐里,然后再用裁好的小兽皮细细的将罐口密封好,一阵忙活下来,已经将果酱全部装进了小罐子里,萧逸笑眯眯的数了数有六个之多,够吃一阵的了。
忙完果酱,萧逸又开始处理肉干,蹦跳着好不容易将大盆的腌制好的兽肉一点一点的推到灶台边上,再将兽肉一块块的细细涂上孜然,八角,辣椒粉之类的香料分门别类的一块块放进木蒸笼里,一下就将木蒸笼叠得四层高,兽肉一层层放完后,再起火慢慢蒸制……“呼”萧逸长长的叹了口气,“终于忙完了,现在只要兽肉蒸制好再晒干就行了,真是累死人的活啊,特别我还是个伤患,不过幸好一切都完工了,嘿嘿……”萧逸喜滋滋的累坐在地上喃喃自语着。
在萧逸喜滋滋的蒸制兽肉时,卡兹已经打好了好几头的巨大野兽快速的赶回来了。将肩上扛的,手上拖的野兽躯体随意的往地上一丢,卡兹就开始急急的转目寻找萧逸的身影,当在看到靠近存储屋的灶台旁萧逸笑嘻嘻的脸庞,还有萧逸身旁地上四周堆放的罐罐盆盆后,卡兹的脸一僵,瞬间就变黑了,他就知道萧不会听他的话乖乖的在家坐着不动,所以才快快的打完猎物赶回来,结果还是晚了一步,看着萧逸现下朝着他嚣张的笑着的得意洋洋的脸庞,就知道萧已经将工作差不过做完了……
“嘿嘿……卡兹,你回来完了,我已经做好了,你阻止不了我的,哈哈哈……”萧逸看着卡兹完全变黑的脸可一点也不会感到害怕,还添油加醋的宣扬着成果,说完还嚣张的叉腰仰天大笑起来。
看在卡兹眼里那是一个欠揍,啊不,是可爱可爱啊。摇头无奈的走到萧逸身旁,伸手扶住单脚站着但又笑得东倒西歪的萧逸,说道:“很香,做的什么,已经做好了吗?”
“当然,只要蒸笼里的肉蒸熟就行了,之后再拿到阳光下晒干就一切搞定了。对了,卡兹,你帮我将这些小瓦罐搬到储存屋里放到考风的角落里,等我以后做出面包后就可以美美的享用了,还有那些蒸笼里的水果你也要帮我拿到外面太阳底下曝晒哦,还有肉蒸制好也要你搬出去晒的,知道吗,嗯,你不回话就是知道了,那快点行动,行动……”萧逸一遍回答卡兹的话,一边发现水果块应该拿出去曝晒了,就想让身边站着的大力士做劳力帮忙搬东西,单单说话还不行,双手还用力推动着卡兹的身体,示意他快快放开自己赶快乖乖做苦力去……
卡兹顺着萧逸推搡的动作轻轻的松开怀抱,天知道这需要多大的毅力啊,要知道卡兹可是很喜欢时时刻刻抱着萧逸软绵绵的娇小身体的,但萧逸很容易害羞所以这种拥抱偶尔才为之,现在好不容易又有了机会却被这样那样的事情阻碍着,真真是让卡兹有怒声咆哮的冲动。
家里的苦力回来了,萧逸这下就闲下来了,再加上今天想要做的零食已经做得差不多了,剩下的后续就不是人力可以完成,要看天公作不作美了。萧逸一面喜滋滋的想着美味的零口,一面指东指西的使唤卡兹搬这搬那的,脸上笑得那是一个梦幻,那是一个幸福啊,怎么看怎么像是个傻子……
(菜芽有话说:菜终于抽出时间爬回来更文了,话说每周的周一,二都是菜忙得死去活来的日子,唉,这种日子那天是个头啊。还有啊,菜看到文文的PK值一直上不去,大伙说菜是不是干脆退出比赛算了,但菜又想有始有终,菜好为难啊。不好意思,唠叨了这么多,大家见谅啊)
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