正文  第五十八章:伪厨娘

章节字数:1964  更新时间:12-06-30 21:11

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     徐烨刚将食材放下,卫小维就开始赶人了,“姐夫,你出去和他们聊天吧,我一个人就可以了”,推着徐烨退出厨房。

     “真的不需要人帮忙?”徐烨抱着一种怀疑的态度。

     “嗯,不就五个人的饭量嘛,这还难不倒我,放心很快就搞定的”,卫小维怕怕胸口,算是给徐烨下个保证吧。

     动手的人都这样说了,徐烨也就耸耸肩,离开了厨房,找自己的亲亲老婆去了。

     接下来,卫小维转身再一次嫌恶的套上了姐夫家粉红粉红的小熊围裙,“真是的,都不知道换个颜色”,将手洗了两遍,准备开始做饭了。

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     “你们聊得蛮开心嘛”,坐在自家老婆身边,顺手一搂,一具软软的身躯就靠在自己怀里了。

     “老公,你怎么过来了?”

     “你家老弟赶人了,我能不过来吗?”用手顺顺卫小薇粘在唇边的头发,“他说他一个人就可以了,那不是嫌我帮倒忙嘛。”

     “小维说他可以就可以撒,他可是我们家的厨神哟”,这话卫小薇是对着寒子喧说的,“你小子以后有口福了。”

     “呵呵。。。。。。没想到你们两姐弟厨艺都这么好,都有口福。。。。。。有口福。。。。。。”,在厚的脸皮也禁不起卫小薇火辣辣的视线,寒子喧很无奈的摸着自己的脑袋。

     “两姐弟厨艺好,小薇姐你会下厨了?现在厨房不是你禁地了?”韩雨馨可没忘记以前卫小薇差点烧厨房的事情,这么多年没见,看来很多事情都改变了,“那改天我可要好好尝尝小薇姐的厨艺咋样,我很期待哟!”

     韩雨馨这话,说的徐烨和卫小薇两人脸上的表情精彩极了,“我看你还是尝尝小维的厨艺吧,一个在天一个在地,我的哪能跟他比呀!”说这话的时候,卫小薇依旧脸不红气不喘的,但是她家的亲亲老公就没那么淡定了,自己的老婆脸皮还真厚呀!

     “上次嫂子不是烧得挺好吃的嘛”,寒子喧这算是在夸卫小薇,但是。。。。。。

     “挑食的寒子喧都这么说了,下次一定要烧给我吃”,韩雨馨一脸期待的看着卫小薇,而被看的人仍是笑容满面,“下次再说吧。”

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     此时厨房里,之间刀光闪过,一颗颗土豆被切成粗细均匀的丝,卫小维的旁边摆着一堆一堆分好的姜、蒜,将土豆丝洗洗放入盆中,在勾兑调好的较浓的豆粉汁,放入姜、蒜、盐、胡椒,和匀,最后土豆丝变成粘合状,在平底锅中倒入油等着烧辣,再将土豆丝到出锅中,不一会儿香味溢出,卫小维将土豆饼翻个面,这面已经是金灿灿,同样的手法将另一面煎黄,出锅,撒上葱花,土豆饼就出炉了。放在一边,因为土豆饼冷热都可食,所以不用管它。

     接下来,就是香辣兔丁。拿出在超市买的半只兔子,将兔子去粗骨切成丁,挤净水分,用葱、姜、料酒、精盐、味精、嫩肉粉腌制约30分钟,趁着腌制的时间卫小维将洗好的蒜苔切成段,腊肉切成薄片,大火爆炒,不一会就将蒜苔腊肉炒好。这边的兔肉也刚腌制好,卫小维取出干红椒,将干红椒切段,葱切花,一切准备就续,再将锅置旺火上,放入植物油,待油烧至六成热时,下入腌好的兔丁炸熟,迅速捞起,待油温升至七成热时,再下入锅中炸至外壳酥硬,倒入漏勺沥净油,锅内留底油,下干红椒段、芝麻、精盐、味精略炒香,然后与兔丁一同翻炒均匀,淋入香油、花椒油,撒上葱花,出锅,一盆色香味俱全的香辣兔丁就解决了。

     然后是酸菜鱼,将鱼片在手中过一次去血型,准备好酸菜、粉丝、泡椒、姜、蒜,将酸菜切快、泡椒切段,锅中放入一点清油,小炒一会,倒入水等着烧开,同时用开水泡着粉丝。看着这几个菜觉得不够,卫小维想着再炒一个素菜,就选上了呛凤尾。炒完素菜,这边水也刚烧开,丢下鱼片和粉丝,看着时间4分钟关火,要是太久鱼片就不嫩了。

     最后就是超市买的酱牛肉,这个好办,直接切好拼盘,摆好扇形,中间撒上葱花。

     看着台上的菜,卫小维不得不夸自己一句:简直就是人才!

     香辣兔丁、土豆饼、酸菜鱼、蒜苔腊肉、酱牛肉、呛凤尾、青菜汤,够吃了。“菜都好了,来个人过来帮忙端”,对着客厅的方向喊着。

     跑得最快的当然是寒子喧了,第一映入他眼的就是卫小维和那粉红粉红的围裙,然后没忍住,笑了,“哈哈。。。。。。伪厨娘。。。。。。”

     这称号使得卫小维的脸全黑了,这怪他吗?分明就是老姐的错,什么品味嘛,真是的,“笑笑,有什么好笑的,再笑今中午你就甭吃了,哼~~”,端着香辣兔丁就越过寒子喧。

     看着小猫炒的菜,寒子喧只觉得如果和小猫住一起,他肯定会长胖的。

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