章节字数：2040 更新时间：13-04-05 21:15
接到慕宇大人亲自打来的电话，邀其晚间到知味阁一叙，严彻不免受宠若惊，就差感激涕零了。
慕宇回南京上学的日子，对他来说实在是种煎熬。以往他还不过是隔几天去一次知味阁，与思羽在一起日子云淡风轻，不拘做什么都十分自在，呆到中午和思羽一道吃了午饭才离去。如今他是鬼使神差，如被拘了魂在那边，每日里都去报到。每去一次，慕宇不在，他不好意思马上走，留在那里也没有以往的自在，总是心神不宁，一会儿觉得慕宇就在外面，一会儿内心自愧这般对思羽实在不公，一会儿又想还是别让思羽看出什么来比较好。唯一入定的时候，竟然是思羽提及慕宇的时候。
严彻意识到有什么不对，但自己一颗心，躁动而辗转，如何控制得住？他也放任下去，不想控制。眼下也顾不得想什么，先赶到知味阁去见他才是头等大事。
到知味阁的时候太阳还半斜呢，进了屋却发现十分陌生的秦越一个人抱着一本课本在平时客人的桌子边苦读，严彻一下子还以为走错了。
本来思羽要弟弟陪陪这个朋友，慕宇直接呸了一声：“这厮也要人陪？你把他挂在那里风干了他也不会孤独寂寞的！书呆子！抱着你的课本啃去吧！”然后就跟着姐姐进厨房打下手了。其实他哪里是去打下手的，只会帮倒忙，顺便在菜起锅的时候偷吃……
这是第一次思羽在晚间邀请别人到家来赴宴。楼下的四桌客人正常就餐，他们则是在楼上。严彻在上头拿眼一瞥，楼下的一桌赫然坐着的竟然是两个上校陪着一个少将，还有另外几人作陪。思羽还没上来，在下面亲自上菜，并敬了他们一杯酒，算是作陪，看样子思羽与他们并不陌生。
严彻忽然有点狐疑地看向思羽。这个女子，一定是在拼命压制自己的才能。否则，不会仅仅经营一家饭店。
慕宇从背后拍了他一下，问：“干吗呢？看着姐姐伺候别人不高兴啦？没关系啦，姐姐马上就上来了。”
严彻问了一句：“你们这里常常来些高官吗？”
慕宇会错了意，稍带戏谑地说：“难不成你怕姐姐贪图富贵变心了不成？要说富贵，也不是没见过……好啦，反正来我们这里的非富即贵，否则真心负担不起的。”
“喏，姐姐还没上来，我勉为其难为你们介绍下这些美味啦。还有江南风物否，桃花流水鮆鱼肥。又称刀鱼，古人最恨海棠无香，刀鱼多刺。这是清明前的刀鱼，骨刺不硬，能连刺一块吃下，鲜美无匹哦！”慕宇边介绍边十分富有主人翁精神地给他们夹菜。
“江南鲜笋趁鲥鱼，烂煮春风三月初。这道菜呢，就是竹笋煮鲥鱼，不要小看了这竹笋，可是从天目山弄来的黄泥笋，每一根都在九寸以内的。还有一道，油焖春笋虾子，这虾子得是一百斤里面才挑出来的一斤，你们得仔细品味，不许浪费了姐姐的辛苦劳动。”慕宇虽然不会做菜，但是长期以来被姐姐培养出来的味蕾也不是吃素的，出名的嘴刁，算得上个美食家，介绍起菜品来头头是道。
“江南有俗语：清明螺，顶只鹅。这几道炒螺蛳，螺肉炒韭菜，螺肉嫩豆腐羹，选的是青壳螺蛳，肉嫩壳薄味鲜。螺蛳过了一冬，清明前后最肥，螺头肉饱满有韧劲。炒螺蛳里放了葱姜，黄酒，酱油，白糖……”慕宇还没讲完，秦越自己拿着一颗炒螺蛳在吮。
“傻瓜，那螺蛳尾巴是活肉，糯软爽滑，我最喜欢吃了，你居然把它吐掉！”慕宇看见有人如此“暴殄天物”，恨不得敲他一个大栗子。
“当当当，现在，由我隆重推荐：河豚。吃它现在最好，赶在清明前，表皮的细鳞还未变硬，口感最佳。虽河豚与刀鱼，鲥鱼并称长江三鲜，但它是得拼死才能吃。还没做它也麻烦得紧，先剔抉内脏，洗清血筋，烧煮的时候以酒代水，大火煮沸，中火焖透，直至收汁，最好要一支半香时候。吃河豚，最妙的境界就是唇舌略微有持续的麻木，只可意会不可言传……胆小鬼就不要吃了啦！”慕宇见秦越的筷子稍微停顿了一下，故意地气他。
严彻虽然出生在富贵人家，但如此考究，如此风雅的宴席还是第一次见。“三代才学会穿衣吃饭，古人诚不欺我！”严彻在心里感叹了一下，也不等慕宇介绍别的了，眼疾手快，直接下筷子：“食得一口河豚肉，从此不闻天下鱼，便是为它死了，也是死在思羽的好手艺下，死得其所了。”
中间思羽上来，也没说话，四个人默不作声地吃过一顿饭。直到大家都放下了碗，严彻叹息似的，悠悠道：“思羽果然妙人也！听说饮食最高境界是一剑封喉，让食客半句不是都说不出口，你是当之无愧了。”
秦越家境平常，自小于物质方面不过求衣食无忧，而且随年龄渐长，志存高远，未免觉得耽于衣食非有志者之举。今日在这里一顿饭吃下来，才稍稍领略了饮食艺术，此刻只觉得一身细汗，陶然忘言。
“所谓的什么妙人，若不是天生我才，则是百炼成钢。天生的没几个，倒是这世道，最能让人‘赋到沧桑诗便工’。”思羽说得不动声色，却让秦越听得痴了，一时竟直盯着她看，错不开眼去。等自己意识到失礼，大为尴尬，别人没注意，自己一张脸先红了起来。
她端来了饭后的点心：“这些青团是在乔家栅的，我没时间做，乔家栅的点心也不错，老板送给我的。应时应景，你们尝尝。”
严彻捏了一块，色如碧玉，宛然一件艺术品，却不吃，仍然看着思羽。慕宇见他发呆，从他手里接过去，放在了自己嘴巴里。严彻醒过来，对他一笑，拿起下一块吃了起来。
（注：有关饮食部分借鉴了沈嘉禄的《上海人吃相》）
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