章节字数：2476 更新时间：13-07-30 18:46
虽说有志气是件好事，但是因为想着到了阳泉就可以包食宿，小当家已经把盘缠用光了。饥肠辘辘的他只得去郊外找野菜果腹。
不想在路上竟下起了雨，小当家狼狈的跑了起来，想要找个地方避雨。
“闪开闪开…”耳后响起了粗犷的吆喝。小当家反应慢了半拍，避过了车子却一头栽在了泥泞的大路上。
还真是连天公都不作美呢。好不容易找到一棵避雨的大树，小当家拧干了身上的雨水，呆坐着直到天晴。
“唉，天将降大任于斯人也，必先苦其心志，劳其筋骨，饿其体肤…哇我不要啦~到底为什么这儿的菜会有土腥味儿啊！广州与四川有什么地理条件是不一样的？”他仰躺在草地上，听着肚子里的奏鸣曲，一脸的无奈，“好饿啊…”
“啊~~~”有人冷不丁在他身边打了个哈欠，“哦，年轻人要来口酒吗？”
“不用了。”看着面前鹤发童颜的老人，小当家立即站了起来。
“没情趣的小鬼…你是从四川来的？”
“嗯，我叫刘昴星。您可以叫我小当家。”
老人把鱼竿竖在一旁，掏出了个酒葫芦。“陈年的桂花酿…你小子真没口福。哎呦…”他手一滑，酒葫芦就倒进了旁边的小河里。
“还不帮我去捡，呆小子！”
“哦。”小当家眨了眨眼，麻利地卷起了裤腿。好不容易捞到了葫芦，却脚底一滑，直直栽了进去。
“哎呀！”身上又湿透了…真是祸不单行。
认命的把酒葫芦递了过去，老人拧开了盖子，却再一次把葫芦掉了进去。
“算了，今天的酒就让河神喝吧！”他肉痛的表情让小当家怔了怔，“老爷爷，酒流出来了。”
“确实呢…你看，在夕阳的照耀下，水里的酒痕是不是很美？”老人很快换上了一副欣赏的表情，看上去很有哲人的范儿。
真的是呢。小当家喃喃的说道，“我从来没想到水里的酒痕可以这么美…”
“这正是‘泾河因渭水而浊’啊！”接着把鱼竿挑在了肩上，头也不回的走了。
本来这也是没有任何问题的，但是…爷爷你的鱼竿把我打到河里啦！小当家的心底在哭泣，果然自己今天霉运缠身么？
“呸呸呸，好臭的土味儿！”难道说…
小当家的脸上露出一抹了然，广州与四川的不同就在于水。广州的水里溶有很细的黄土，这样在炒青江菜的时候就会把土味儿掺杂进去！
问题想清楚了，也就有劲儿解决吃饭问题了。他生起一堆火，捉了两条鱼烤着吃了。
“你们说，昨天的那个小鬼是不是回去了？”厨师甲说道。
“我看也是，像他这样的人年年都有，哈哈…”不屑的笑声从厨师乙哪儿传来。
赵瑜并没有说话，直觉告诉他，那个孩子不会这么早放弃。
果然，才推开厨房的门，他就看见了跪在地上的小当家。赵瑜的嘴角轻轻上扬，却没有说话。
“呦，你是来讨剩饭的么…”有人不怀好意的说道。
“小鬼快滚！”依旧是不友好的声音。
“赵瑜师傅，请您再让我炒一盘青江菜。”小当家语气平平，并不想和那些人争辩。
赵瑜没说话，但点头表示了同意。
“和昨天没什么不一样啊！”看着小当家的准备工作，唐三杰小声的嘟囔着。
小当家拿起一个小巧的竹筒，把里面黄澄澄的油倒了进去。这就是他的秘密武器！
等到装盘上菜后，他看见赵瑜夹起了自己的菜。小当家耸下了肩，总算可以稍稍放心了。
“今天的鼻子倒没有坏掉。”赵瑜轻轻咀嚼着青江菜。
“你们尝尝看。”他放下了筷子，把盘子推向了众厨师。
“咦，口感爽滑，味道鲜美…”
“完全没有土味儿…”
“我尝尝…嗯，确实不错…”
炒青江菜被一扫而光，祭了众厨师的五脏庙。
“你用的什么油解决了问题？”赵瑜心情大好，这个小鬼用一天的时间就解决了广州水浊的问题，看来值得培养。
“是川菜的常用油---把鸡油和花生油按照一定的比例混合得成的。这样，油包裹住了青江菜，就不会把水的土味儿渗到菜里了。此外，这油可以让菜的口感更加鲜美爽滑，经过多次试验，我发现它的效果最好，就用了这个方法。”
“不错嘛，小鬼！”
“不愧是阿贝师傅的儿子啊！”
有人赞扬着小当家，但他只是礼貌的微笑着，对于这些曾经出口侮辱自己母亲的人，他不可能再次交心。他小当家的心眼可是很小的。
“我知道李提督为什么推荐你了。在这儿学习会很辛苦，你做好准备了么？”赵瑜的声线依旧低沉，但小当家从中听到了关切的意味。
“我没问题，拜托您让我在这儿学习！”
“那么你就是阳泉酒店的四等厨师了，负责青菜。”
正要答话，却听到一个熟悉的声音，“小瑜我的酒喝完了…”
“老爷爷…”小当家瞪大了眼。
“臭小子，这是十全大师啦！”厨师甲推了他一下。小当家礼貌的与他保持了一定的距离后才转头看向老人，“原来您就是李提督经常提到的十全大师啊！”
“哦？昨天的小鬼头？”
“他以后会成为我们的四等厨师，您觉得怎么样？”
“小瑜觉得好就行。”挂名的负责人十全大师不耐烦的挥了挥手，“倒是小瑜啊，我要喝酒！”十全把酒瓶塞进了赵瑜的怀里。
赵瑜的眼角挑了挑，对自家师傅的无赖感到无语。正要去酒窖打酒，却听到自己女儿火急火燎的叫声，“快帮我捉住那只鸡!”
接着就是一阵鸡叫，一只油光水滑的大公鸡窜进了厨房。
“梅丽，说过多少次了，不要把鸡带到厨房。”
“父亲对不起啊…”红发少女尴尬的笑了笑。
“小当家，你来。”赵瑜把小当家叫到了身边，“这是我的女儿梅丽。”
“呵呵，你好。”眼前的少女不就是街上遇到的那个嘛！只是…为什么她比自己高了好多。小当家努力保持着笑脸。
“哦，是你啊！”少女墨绿色的眼睛闪闪发光，“欢迎来到阳泉。”
混熟了以后，小当家才发现其实梅丽没什么心机，有时言语虽然重了点，不过没有什么恶意。所以他才卸下了心房，愿意和她做朋友。
“呐小当家，我能不能问你一个问题啊？”梅丽把玩着自己高高竖起的火红色长发，眼里满是不解。
“你问吧。”
“为什么你总是要戴着红色的头巾？”
幸好没有切菜，否则小当家一定会切到手指的。
“这个…为了卫生嘛！我头发长，要是不小心掉进锅里了怎么办？”小当家尽量让自己的理由显得冠冕堂皇。
梅丽神经大条，听到了回答也就罢了。看着少女去做别的事了，小当家长舒了一口气。
真实的理由他是说不出口的！
每当他散开了头发或者只是用绢帛把头发松松系住的时候，自家老姐就会逼着自己穿女装！还一本正经的说他穿着女装一点都不违和，比自己这个姐姐还要可爱!
就连…新认识的两位大哥也委婉的告诉自己，最好不要散着头发，否则会被当作稚龄女子独身外出从而被坏人盯上！
他一定要快快长大，变成高大挺拔的男子汉！小当家坚定地想到。
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