章节字数:7002 更新时间:14-07-24 19:34
过年第一天天微亮,也就是现代的大年初一,薛谦把已经发酵好的面粉以及馅料拿出做包子和饺子,蒸上三笼差不多二十多个包子,其余全做成饺子下了锅。
夹起一个饺子沾上点醋,面皮带着嚼劲馅料也是咸度恰好,“小谦不要太辛苦,那么早起来为一家人做早饭。”薛母喝下一口饺子汤,“之前地话是开玩笑的,晚上我也来打下手吧?顺便学学手艺,以后小谦上学我也不用愁了~”
“那好啊!”塞了口包子,薛谦口齿不清说道,“也不是很辛苦,原来我还想做汤圆,可惜时间不够了。”
“汤圆是什么?”薛铭左手拿着包子,右手筷子夹起一只饺子还不忘惦记着薛谦口中地‘汤圆’。
“汤圆是用糯米粉做成的,里面的馅料常见地是芝麻,甜丝丝地芝麻香,香浓滑Q。总之吃了以后你就知道了,不过汤圆是甜的,父亲可能吃喜欢。”薛谦吹吹热乎乎地饺子,一口咬上。
“那也要尝过才知道。”薛父开口道。
“。。。。。。”所以吃货也是遗传吧。
一顿饭吃下来,众人心满意足坐在内厅聊天喝茶看星网。
薛父开口:“小谦,过几天和我去你哈德叔叔家道歉。记住,到时候别空手去,能带着你做的那些称作点心的食物去最好。”茶是西方的红茶,不是东方传统意义地茶。
“好。”薛谦微皱眉喝下红茶,果然他还是不习惯西方的东西,不过天朝的茶也不见地多喜欢,但是绝对比红茶好喝。他还是去厨房炸百分之百纯果汁好了,碳酸饮品这里可是没有。
看着薛谦出门,薛衍才开口道:“哈德叔叔家那小子凭什么看不上我们家小谦,哼,等到那小子尝到小弟现在的手艺,别后悔地哭着求交往才好。”
“大哥,如果真是这样你怎么做?”薛铭贱贱地笑。
“当然是把他痛扁,然后再叫小谦高傲冷艳地娶个男银过日子。”薛母不等薛衍开口答道。一旁沙发上的薛衍点头。
薛铭假装受惊,“母父和大哥好暴力~雷奥·哈德欠调/教,不过他的战斗力能力确实很强,要不不会成为卡罗尔学院二年级机甲首席。可以作为弟婿人选,就是人很冷。搞不懂现在地孩子,怎么就喜欢这种冷冰冰的人,听说追求者还不少。像我这种温柔大帅哥在学校时追地人都没他多。”越说越气愤,好吧,丫这孩子是嫉妒了。
“也许现在地孩子欠/虐,以为融化一座冰山以后就是激情地‘火山’,温柔专宠不是梦。年轻时候那些小说不都这么写?冰山上司对罗罗小兵一见钟情或日久生情,对情人以外地人士诸如家人、敌人等如北风般寒冷,对情人如火山般热情,让周围人下巴掉下来什么的。”薛母喝口茶,“那时候我也是脑残一族,迷冰山不要命,当时看到你父亲面瘫着一张脸以为是做冰山。熟悉后才发现自己被骗了,你父亲是故意摆出严肃面孔来震慑手下的!”
“咳,咳。”
“咳嗽什么,嗓子疼去找医生看。”薛母朝薛父一吼,转头对两儿子继续说,“后来想想,那些小说里的‘冰山’也大多是伪‘冰山’。一见钟情冰山变火山那是不可能的,一个人的性格不可能变化那么大。日久生情细水长流,‘冰山’蹦着张冷脸细致地照顾爱人,时不时脸上露出淡淡幸福15度笑容才是真实的。”捧住微微发红地脸颊。
“母父,你已经嫁人了。而且还有三个孩子。”薛衍一针见血,戳破薛母遐想。
“你这孩子,真不可爱。”薛母一头靠在薛父地肩膀,“老公,我最爱地依旧是你。”
薛父低头喝茶。
“哟,我是不是错过什么?”薛谦端着地托盘进来,托盘上放着一盘麻辣牛肉干和一瓶西瓜汁,感受到内厅里暧昧地气氛开口。
“当然是老夫老妻恩爱地现场版。”薛铭拿起一粒肉干抛入口中。
“臭小子胡说什么,吃东西都堵不住你的嘴吗?”薛父声色俱厉但底气不足地说道。
呵呵,其余人只能在心中偷笑。
现在这样一家人,很、好、很、温馨。薛谦手捧西瓜汁微笑。
鉴于薛家一家人对未知食物‘汤圆’地期待,原本打算按照天朝正月十五元宵节再做的注意改成了晚上。中午菠萝包饭,配菜青椒炒肉、鱼香肉丝、煎牛排加上萝卜汤,虽然菜上但经不住分量多。
下午家人各自有事,薛谦从空间取出芝麻打成粉,加入蜂蜜,搓成小剂子备用。
毕竟喜欢吃甜食的男子不多,薛谦又从星网购买五个石锅,晚上汤圆加石锅拌饭。先洗米煮上饭。
取五分之一的糯米粉(空间土地自然生长出的糯米)用温水和成面团,用手压扁,水烧开后放锅内煮至浮起约五分钟。
煮好的面团取出与剩余的糯米粉混合,慢慢加入锅内的水,揉成新的面团。面团分成若干小份,压成面皮状,包入馅料。馅料包住收口,滚圆,放入煮开的水中,用锅铲推动汤圆,防止粘锅。途中收取快递——石锅。煮开后放入少许冷水继续煮制,重复三次,煮至汤圆浮起便捞起盛入大碗。
倒油用平底锅煎四个只煎鸡蛋的一面,使蛋黄完整而表面凝结,使其脱离蛋清而不破裂,小心放进盘中。洗净青菜、玉米粒、青豆、香菇、豆芽和着煮好的白米饭相拌,石锅底部及边缘涂抹一层香油。顺手打开通讯器给家人发信息准备回来吃饭。
把拌好的饭放入石锅内,挖上几勺辣椒酱放上辣白菜。石锅放入米饭后,在表面铺上与之相拌的蔬菜与鸡蛋,加热后端下,此时,浓香四溢。取炒锅爆炒一小盘牛肉,分别洒在四个石锅之上,这时候牛肉可不会多放。人就有这种心理摆一盘牛肉就吃几筷子,但是当牛肉只是配菜只放几片时,即使在老的肉都会咽下去。
不过,薛谦炒的肉肯定是嫩、香、辣的了。所以当薛家一家人尝过滑Q的汤圆,在吃到石锅拌饭时更是觉得上面的肉好吃到爆,要求‘老板’加量。
勺子搅拌混合,视觉效果五彩斑斓,米饭和配菜与石锅热接触中,会听到石锅发出“兹兹“的声音,“冬天吃这热乎乎的饭菜最好了!不过汤圆的甜和石锅饭的辣咸有点不搭。”嘶嘶,被辣着的薛铭猛喝一大杯开水。
“我一开始想父亲和大哥可能不太喜欢甜食,所以做了石锅饭备用。不过,确实有点怪怪的。我考虑不周。干脆,汤圆先放保鲜盒里留作饭后甜点吧?”薛谦抓抓脑袋。
“赞成。”高低不一地赞同声。
真是。。。。。。一群吃货,薛谦内心偷笑。
“自从小弟出院以后,变了不少。这手艺真绝了。”薛铭炮饭。
“。。。。。。”气氛一僵
薛母打圆场,“吃你的,好吃的美食都堵不住你的嘴么!我们吃饭吃饭。”
“没事母父,父亲不是说过几天就上哈德叔叔家道歉么?虽然这件事闹得两家关系不好,不过事情没被传开,道歉的话两家关系会缓和吧?”薛谦望向薛父。
薛父点头,“别担心,利恩(冰山父亲)也不是那么小心眼的人。而且这次趁雷奥也在家,当当事人面把事情讲清楚也好。毕竟小谦在卡罗尔学院也需要人照顾。”
“原来父亲还有这么层意思。”薛衍点头。
“那是,要不你以为我为什么要在雷奥在家时候让小谦上门道歉。如果小谦没考入卡罗尔学院,没有交集的话,只要维持和利恩家关系就好。雷奥那小子我还看不上眼。”作为一个父亲看到有人不屑自家孩子还是很生气的,即使面上不显。
“可是。。。。。。父亲,机甲和厨艺没什么联系吧?”薛谦疑惑。
“所以说你还是孩子。我就说吧,亚伯·贝亚特大帝打算实行‘精神力食材计划’,由于食用食材能够提升精神力,而且几乎没有副作用,缺点就是缓慢。”顿了顿,“研究部最新研究出有些食材提升精神力比较明显,但是这些必须是野生人工培育效果大大降低,但有些专家认为是环境造就食材里的能量。”
“所以?”薛谦打着饱嗝问道。
“不是每个人都认识这些食材,所以需要厨师,野外很危险,这时候机甲可以保护厨师安全。”
“可是,叫植物系或者药剂系去不就好了?”薛铭也加入话题。
薛衍开口,“因为现在厨师越来越多,植物系要培育植物,药剂系要为军事服务,所以厨艺系是最好的选择。”
薛父点头。
“听着感觉是危险的苦力活。”薛谦无语。
“但也是提升个人贡献值地机会。那些大幅度提高精神力的食材听说也可以制作成药剂,不过效果也打折就是。因为野生也是需要时间生长的,所以每隔十年到周边无人星球采摘,一个一个星球轮流适量采摘。帝国那么多无人星球,估计轮到第一个星球时估计几百年都过去。”
这才是真·可持续发展啊!薛谦心想。
“所以,小谦明白父亲的用意了吧?当然凭我们两家关系,雷奥也不会拒绝,但肯定不放心上。不过误会解开,雷奥最起码会上心。”
老狐狸,不是说混军部的都老实真诚么。薛谦内心竖大拇指,“受教了。”
年后几天,依旧一日三餐外加空间任务,由于家里有人在,薛谦虽也不像之前一样肆无忌惮地进入空间。但是无聊,也不想去逛星网,于是进入空间继续做美食。
桃子、芒果、木瓜、菠萝等水果取肉腌制果肉,葡萄放入加工坊制作成葡萄干,桔子、橙子分别做成果酱,洗净晾晒腌制做陈皮,收取晾晒好的梅干菜。
忙忙碌碌,很快就到约见哈德一家的那天。下午才去拜访,一大早薛谦起来做准备。暂时不打算和家人坦白空间一事,依旧在星网上购买了一些比较便宜的食材,到厨房扔进空间就当取种了。
拿出西红柿洗净去皮,切丁。打入四五个鸡蛋,加两勺盐,把鸡蛋液打至蛋白蛋黄完全融合。热锅少油小火,将蛋液均匀地铺一层在锅底等蛋液慢慢凝固不流动时,从一头慢慢的将蛋皮卷起,卷的时候可以用铲子和筷子配合。再倒入蛋液,铺满整个锅底,从卷好的鸡蛋饼处开始往回卷起,再倒入蛋液,铺满整个锅底,从卷好的鸡蛋饼处开始往回卷起。盛盘切成一块一块,像现代寿司。
在打入鸡蛋与面粉、发酵粉、糖混合,加牛奶搅成面糊。锅内不放油,小火烧至锅热,将面糊用勺子舀到锅里,煎两到三分钟,翻面煎三十秒。煎好的铜锣烧放在碗里,稍稍冷却一会,一个铜锣烧抹上红豆沙,将另一片放在上面按一下,很好做好一个。接下来又做了五六个才停手。
青瓜,红萝卜切成条状,加入适量糖和白醋盖过所有的材料拌匀待用。腊肠上锅蒸熟,鸡蛋放碗中打散。青瓜,红萝卜的糖醋水控干水份备用。混合白米饭和糯米饭,加入调拌好的糖醋拌均匀。竹席铺上一张朔料纸,濆上少许水,中间铺上适量的糯米饭摊平。
先把切成片放在糯米饭的中间,排上青瓜,红萝卜。再抹上少许辣酱在上面。拿些糯米饭盖在材料上面。用竹席连朔料纸把它卷起压紧,卷到到一半。把2边的朔料纸往内折,压紧卷完。
摊开把饭团先裹上一层鸡蛋液,再滚上一层面包屑,稍微略把面包屑压进饭团里。放进六七分热度的油里用小火炸至外层金黄色。
在做了一些牛奶小饼干,多做了份烧卖、牛肉汤包作为一家人的早餐。中午大家体谅薛谦紧张地心情,随意吃了点梅干菜炒肉作为配菜下的面条。
小儿子/小弟即使是随便做的食物都是那么好吃,那个叫梅干菜的东西,酸咸爽口,肉也很嫩,面条很细有弹性,面条汤都很好喝。头一次吃面条的薛父薛母和薛衍一口吃下两大碗,而尝过面条滋味地薛铭也在家人的带动下向第三碗进军。
午餐过后,终于到了要去哈德家的时候,薛谦将手头做好的点心放入食盒:西红柿鸡蛋卷、铜锣烧、炸饭团、小饼干、烧卖、汤包,后面两样也算点心吧,呵呵,就外星人食量而言。
这次去乘坐的是私家车,管家杰克作司机,一行三人前往雷奥·哈德的家。
到达目的地,杰克开车回去。薛谦几人下车来到雷奥家,两家在城市一东一西,乘车也就半小时达到。
雷奥家和薛谦家差不多的田园风,或许这也是两家长辈合得来的原因之一?薛父上前按铃。
“我等你们很久了。”开门的是一位和薛父体型差不多的壮硕男子,深蓝色的短发蓝色瞳孔,脸上带着笑意。
薛父拍拍男子肩膀,“利恩,我带我家混小子来你家道歉。”
“别站门口,进来聊。安妮,喊雷奥那小子下来。”利恩转头对自家老婆大喊,一边将薛谦一家迎进门。
几人来到客厅坐下,一位面容姣好黑色长发红色瞳孔,眼角浅红色图腾隐约可见地男银带着一座‘人形制冰机’下楼。
薛谦看着眼前的‘人形制冰机’,略长地浅蓝色短发红色的瞳孔,无论气质还是长相踢出体型,和一段时间地球流行的宅男二次元女神——凌波丽有的拼。不过作为宅男的薛谦可不喜欢这款,他的女神可是C。C,温柔体贴美丽又强势厉害才是他的爱。
话说,外星人的瞳孔与发色就像二次元动漫一样五颜六色,什么都有。比如之前见到的那个谁,拥有玄幻小说里男主的银发紫眼。
“小谦,把你做的点心拿出来,让利恩叔叔一家尝尝。”薛母捣捣发呆的薛谦,担心小儿子又被雷奥那冰小子迷住了,不过看到回过神的薛谦眼中没有往常见到‘冰山’的火热,松了口气。
“。。。。。。嗯。”薛谦从保鲜盒里一样样把点心拿出放在木制矮桌上。
“看起来好像很好吃的样子。”安妮笑着把儿子压着坐到沙发上。
“很好吃哦安妮。”薛母拉着安妮地手,“你也知道我之前说的那事吧?自从那事以后小谦可是钻研厨艺,现在我都被养的胖了几斤了呢。”
“真的么?”安妮将信将疑,“不过看着色泽也不错。”作为没有被原主薛谦迫害地利恩夫妇一人拿起炸饭团,一人拿起烧卖。
香粘酥软,里面的肉干嚼起来也不错,利恩点头。
“这东西里面是米饭么?味道咸咸和着蘑菇口感不错,雷奥尝尝。”安妮暗中踩了一脚雷奥示意。
雷奥无法勉强拿起西红柿鸡蛋卷咬下,出乎意料地好吃,眯眯眼,看外表和味道里面应该是西红柿和鸡蛋,不过酸酸地西红柿嫩嫩的鸡蛋。雷奥为了维持‘冰山’形象,勉强停下手。
“雷奥,不好吃么?”薛母疑惑看着吃完蛋卷不在吃的雷奥。
“很好吃愉熙姨夫,不过我中午吃太饱吃不下。”雷奥冷着张俊脸。
薛母笑笑,“哦,我当你是不肯原谅小谦,故意不吃呢!看来我是误会了!”
“愉熙姨夫,你别多想。薛谦的事我也听母父说了,他还保持这阵子的样子便原谅他。”
“小谦,还不谢谢人家。”薛母踩一脚薛谦暗示。
“谢谢。”一直旁壁上观地薛谦以为没自己什么事情,享受的来不易地发呆时间。
两家家长看着事情算过去,几人边吃点心边聊天,“你们今晚留下来吃个晚餐再走吧?”看看天,色利恩开口。
“这怎么好意思。况且小衍和小铭还在家里等我们回去。”薛父回道。
利恩将薛父拉到一旁:“我看雷奥可能看在我们面子说原谅薛谦,我想让这两孩子单独聊聊趁早把事情了结。”
“是这样么?”薛父想想答应,打开通讯器通知薛衍和薛铭到哈德叔叔家吃饭,为了小儿子难为另外两儿子了。
接到父亲通讯的两人立刻赶来——吃饭,最近一段时间被薛谦养的嘴刁地薛家几人对于自己的手艺和饭馆手艺抱着远离态度。
薛父小声和薛母商量,薛母对于薛父先斩后奏地行为只能点头赞同,不过睡书房的惩罚不可无。要不某人不知道谁当家!
“雷奥,你和小谦就去附近超市买些菜吧。”安妮示意雷奥。
未来已经很少有人亲自去超市买东西,大多数都在星网上购买直接邮寄到家。雷奥想想就知道母父的用意,带着薛谦出门。
一路无言,薛谦觉得难受。搞不懂原主喜欢一个散发冷气的冰山有什么好?要是个温柔风趣地人也不会搞得路上无言。实际薛谦也懂自家父亲母父是个什么意思,早点说清楚自己意思也好,省得有人以为他不识抬举,比如雷奥那个男银朋友。
薛谦停下脚步,“雷奥·哈德,我是说真的,以后不会再做无理取闹的事情,也不会很粘着你。”
而雷奥走在后面发着短信给安妮,希望他能把点心留下一些给他尝尝,听到薛谦声音抬起头:“我知道。”
“你知道?”薛谦瞪眼。
“是,看我的时候你眼睛没有爱慕之意。或许,你在我家看到我的时候有一瞬间羡慕、嫉妒、恨?的情绪,不过后来改为不爽和不屑?”
。。。。。。全中(⊙o⊙),一个眼神真的能看出那么多?眼睛是心灵的窗口,说这话的人不欺他!羡慕嫉妒恨当然指的是‘冰山’身材、外貌加能力,不爽当然是那么好的身体不是自己的不爽。但是不屑,摸摸下巴,可能是因为知道自己有外挂肯定能超过他吧,瞧他拽地搞二五八万似地。(一切‘冰山’都是薛谦阶级敌人,就好像樱木VS流川枫)
“呵呵,哪有,你多想了。”二人进了超市,未来超市除了增添许多现代没有的东西外,和现代格局没太大区别,薛谦很容易找到蔬果区。
“晚上吃什么?”雷奥问道。
“?”
“咳,随便问问。”又摆出冰山脸。
“火锅。”火锅就是要亲朋好友一起吃才热闹,买些蔬菜还有咕噜肉、咪咕肉还有咕咕兽,因为有人陪着买菜也不好拿出空间地菜。
买了整整一车,基本没人,雷奥付钱很快。食材多数雷奥提着,两人回到雷奥家。
谢绝两位男银的帮忙,薛谦把咕咕兽洗净上锅,肚子里塞进大米,放上姜葱,慢慢熬制做火锅底料。
拿出南瓜洗净和面做南瓜饼。剁上几根黄瓜,放上姜蒜搅拌再放上生抽鸡精盐等腌制作为爽口小菜,再炒上一盘腊肠莴苣。
把菠菜、青菜等蔬菜洗净分盘放桌,肉类同样如此。端上鸡汤放入电磁炉上继续熬制,不过可以先涮配菜吃。
两家人坐上餐桌,薛谦在桌中间放着辣酱、醋、辣油、柠檬汁,喜欢那种可以倒入小盘内沾着吃。
一行人吃的热乎乎直流汗,雷奥地冰山脸也似乎有些融化,配菜吃下一大半,薛谦破开咕咕兽腹部,露出里面煮熟的米饭。每人盛上一小碗,这咕咕兽也不比家养鸡大多少,8个人分比较勉强。不过,薛谦也不把它当做主食而是桌上一道菜摆了。
咕咕汤的鲜美,过着汤汁地配菜都很美味了,更不用说一直在鸡肚中熬制三四个小时的米饭,带着浓浓地肉香。一小碗很显然不够,无奈众人舔舔嘴角,分食了咕咕肉。
一顿饭下来,连汤都不剩。这次一样很成功,薛谦内心得意。不过,他会的菜还是太少,现在渐渐重复,家人光顾着吃,也不提出点建议。他能体会到独孤求败地心情了。
吃晚饭后,薛家人也不再打扰,薛父领着家人回家。
薛谦坐在车上看着飞速退后的景色,希望他在卡罗尔学院厨艺系能学到有用的东西。
——哈德家——
“母父,今天地点心帮我留了么?”
“我不是发了短信说了吗?”安妮疑惑,“点心冷了就不好吃了。而且后来小衍和小铭来了,我也不好意思留。而且小谦也没做过多少啊,谁叫你之前不吃。”
“。。。。。。”冰山脸内心‘那个薛谦果然是克星,如果他不和我说话——进超市推车陪买菜,后拎菜直到家都没看短信’
“好了好了,乖~你要是当时一个通讯告诉我务必留下点心,我即使丢面子也要留啊~”安妮拍拍雷奥。
“孩子他母父没那么夸张。”利恩在一边开口,“看,雷奥冷更冷了,^_^”
好吧,有此父母难怪雷奥面瘫冰山了。
离报到还有——15天。
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