章节字数：2151 更新时间：15-04-05 17:47
大合皇朝的边关有一家远近闻名的大酒楼，酒楼一楼挑着一面黑白色的幡，上书：丰盉二字。整座酒楼的外部构造是大合皇朝无处可见的徽派建筑，黛瓦白墙，在这一片风尘中，独显出江南水一般的清秀。
丰盉酒楼在陇中之地，原本应该很缺水，但是奈何掌柜的人聪敏且心善，他造了一个叫筒车的东西，从百里开外的黄河引来了水，这极大的便利了凉州城的百姓们的日常食用和耕种。说丰盉酒楼的掌柜心善，那是因为他自费造了好几座筒车，以满足用水，且水车前还有过滤池用来过滤黄河中的泥沙，而百姓使用这水是不用付任何钱的。
有水的地方就有人，因此，凉州城中的商铺生意在边疆地带非常兴旺。途经凉州城的商旅，吃饭、歇脚最爱去的地方还属丰盉酒楼，不说别的，就冲掌柜的能够为大家做此等善事，酒楼的菜品想必也是极好的。
丰盉酒楼的菜色有掌柜所创，果然不走寻常路，一般酒楼不肯多用的猪肉，在这里是主菜，而且都非常的好吃且价廉。酒楼以猪肉为主的招牌菜有：醉肉、血肠、酱猪肘、层层脆和烤乳猪，这五道菜是来丰盉酒楼必点的主菜，其中最值得一提的便是烤乳猪了。
这烤乳猪实乃丰盉酒楼一绝，专用刚出生仅三周的猪崽，在这三周时间内，猪崽只吃母乳。往小乳猪的肚子里揣进特质的香料，再在外表刷上几层酱汁，架在炉子里小火烤上一个半时辰，再端上桌，食客需要用三个小时来慢慢享用这道菜。由于乳猪的供应困难，虽然烤乳猪这道菜尽管价格不贵，却很难得，老饕们为了吃上这道菜，甚至会大打出手。
在吃小乳猪的时候，需要用一把柳叶刀和一把小巧的恰好一手掌握的三角叉，仅用一双竹著是无法完美的拆分开表皮被烤的金黄酥脆的烤乳猪的。
若特意来到酒楼，吃不着烤乳猪，也不用颓丧，因为酒楼还有一道不逊于烤乳猪的招牌菜，那便是醉肉。据说，这道菜是酒楼掌柜的师父所创再由掌柜加工出来的。选用猪肉中最嫩最多汁的五花肉，文火炖煮两个时辰，知道肉皮变得软糯，取出肉再用上好的梨花白熏小半个时辰，便做成了这入口即化，肥而不腻，肉中自有清甜的酒香的醉肉了。
酒楼的另三道招牌菜自然是不差的，只是因为烧制的工序比之前两道少了一二步，才略显平常，但也是前无古人的佳肴了。
在此之前，还没有人知道猪肉除了炖汤，还有这么多烹制的方法，即使大家都会做肉汤，也没有丰盉酒楼做出来的肉汤鲜香味美。
“这么说来，烤乳猪这道菜我是必吃不可了。”一名身着锦衣的少年站在丰盉酒楼前，他身边跟着的仆人闻言，连连点头。
“少爷啊，虽然这道菜是当地的名菜，但并不是很容易吃到啊！”仆人战战兢兢的说完这句话，忍不住用衣袖揩了揩额上的汗。旁人不知眼前的少爷有多难伺候，这可是当今圣上的十八子啊！从小锦衣玉食，又有贵妃娘娘的娇宠，平日嚣张跋扈惯了，稍有不顺心，打骂还是轻的，动辄就要砍头哇！
“笑话！这世上还有钱买不到的东西？”果然，就见少年冷冷一笑，原本还算俊秀的脸庞被这抹扭曲的笑容破坏的彻底，尽显一副尖酸刻薄的模样，若说他是王公贵族家的孩子，见他这幅模样，少有人会相信。
“下作东西，还不快把本……小爷的马带去休息？”少年扬手对着身边的仆人就是一鞭，仆人吃痛，敢怒不敢言，低声下气的牵着马走了。要说这酒楼的架子还真是大，客人站在他门前半天了，居然没有一个伙计来牵马。仆人依着惯例，牵着马向酒楼的后门走去。
少年把马鞭一卷，塞进腰里，大摇大摆的走进了酒楼。
此时，贾画正坐在丰盉酒楼的柜台后算账，没错，他就是丰盉酒楼的掌柜。现在已是他穿越到这个时空的第六个年头，想他当初跟了风莫尘以后，并不知道这个其貌不扬的老头子居然藏有百两黄金，要不是他挖老鼠洞的时候意外发现了这笔钱，恐怕就算是百两黄金也要被坐吃山空了，哪里能有这样一座气派的酒楼？
“伙计！”贾画听到一声稚气未脱的喊声，只当是哪家的小孩子，既然不是大人，那便是做不得主的，更何况他现在正忙，所以贾画头都未抬，继续核算账本。
一句话说出口，竟然半天都没有人搭理，赫连荣达何时被这样怠慢过？他四下一扫，就瞧见了正拨算盘手快的飞起的贾画。他心想：好啊！本王居然还没个破帐重要么？
“大胆！”赫连荣达抽出腰间的马鞭，直奔贾画的方向去了。
酒楼里仅有几桌食客，他们还未来得及反应，这小少年就爆发了，众人纷纷摇头：小小年纪，脾气这般暴躁，别看穿的一身华贵，却不是个能成大事的。人们坐在座位上安然不动，大家都用一种看好戏的眼神目送少年。
“唰”，只听马鞭破空带出一声响，狠狠抽向贾画。却见贾画左手在柜台上轻轻一拍，整个人腾空而起，躲过了这一鞭，他直接坐在了房梁上，翘着二郎腿，脚上托着砚台，膝上摊着账本，毛笔夹在左手指间，右手还在拨弄算珠，口中念念有词，兀自算个不停。
众人见状，满座皆惊。虽是知道掌柜武功高，却不知掌柜的轻功竟如此了得！
这一幕恰好让跟后面进酒楼的仆人看个正着，仆人在心里暗叹：好轻功！功夫能比得上眼前这位的，恐怕只有四王爷了。
仆人再一看自家王爷气呼呼的模样，心知不好。真不知这酒楼是怎么回事，虽说现在不是饭点，但酒楼也不应该一个伙计也没有啊！只求这位掌柜的快快从房梁上下来，别让这矛盾再激化了。要是掌柜伤了十八王爷，自己只有死路一条，若是十八王爷杀了这位掌柜，恐怕江湖人不会善罢甘休。
这十八王爷，真是片刻不得安生！
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作者有话说：
这绝对是经商之道，而不是吃货之道。【严肃】
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