卷一:陌上谁家少年郎  08、酒逢知己【上】

章节字数:2119  更新时间:15-09-15 21:59

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    萧嬷嬷捧着手里的竹简,仿若有千斤重。她不知道沈奕是从哪里得到了这些方子,但毋庸置疑,方子里记载的每一样糕点都是从未现世的,弥足珍贵。

    “松子百合酥。所需材料:梅子猪肉,蛋黄,松子……”

    “蜜汁蜂巢糕。所需材料:蜂蜜,面卤,奶粉,红糖,鸡蛋……”

    “椰香糯米糍。所需材料:糯米粉,奶黄,椰丝……”

    “火茸酥饼。所需材料:火腿,肉松……”

    还有什么泥枣酥饼,秘制叉烧酥,等等,等等,不一而足。

    沈奕的记载并不算详细,很多地方都说得不甚清楚,更有甚者,做法干脆也没有,只简单描述了一下糕点制成后的形状和色泽,三两句话一笔带过,用词精炼,丝毫不托泥带水,看得萧嬷嬷心痒难耐,忍不住开口提问道:“少爷,这里记载的泥枣山药糕又是何物?老婆子我之前闻所未闻,又怎么能做得出?”

    沈奕偏头想了想,脸上显出少许为难的神色,回答道:“泥枣山药糕的做法其实并不复杂,只是我当日看书有些心不在焉,一目十行而过,很多内容如今回想起来都已然模糊,只隐约记得,首先得将山药切段,然后上锅蒸熟后去皮。再趁热放入白糖,碾成细泥。接着将红枣蒸熟,用力打磨成枣泥。最后,在正方形的干净绸缎上均匀的铺撒一些糯米粉,再放一勺磨好的山药泥,压扁平后,放入枣泥,将绸缎的四角合起,捏成圆形,上笼烤制即可。书中记载,泥枣山药糕乃病中所服之滋补品,不仅易于消化,味道清甜,更是饭后食用之佳品。”

    萧嬷嬷越听越入迷,沈奕话音刚落,马上指着另一个糕点名称,要他帮忙解答疑惑:“少爷,那这个三鲜莲花酥又是何物?”

    沈奕清了清嗓子:“三鲜莲花酥的主要材料是白面,点心内的馅则由三种不同的馅配制而成,烤制成的糕点形状如同含苞初绽的莲花,色调淡雅逼真,形象惟妙惟肖,不仅如此,味道更是芳香酸甜,酥松可口。”

    “少爷,还有还有……还有这个什么……”

    “萧嬷嬷。”沈奕叫苦不迭,不等兴致勃勃的萧嬷嬷说完,赶忙出声打断:“这些糕点都是我从古籍上看到的,由来已不可考,再加上时间久远,记忆模糊,难免出现一些混淆错乱的地方,希望萧嬷嬷能予以指正。做糕点,沈奕是外行生手,即便看了些杂书,能默得出方子糊弄一二,但终归是纸上谈兵,当不得真,具体应该怎么做?还得有劳萧嬷嬷拍板做主。”

    “少爷请放心,老婆子定当全力以赴。”萧嬷嬷叹了口气,至此才算是真正定下心来,准备好好帮沈奕筹谋一番,以便更好地经营他的酒楼。

    “那就有劳萧嬷嬷了。”沈奕由衷感谢。萧嬷嬷对自己的事一无所知,仅仅是凭着跟娘亲的交情,就义无反顾站出来帮衬自己,如此情谊,让沈奕铭感五内。

    又跟萧嬷嬷交代了几句,沈奕这才站起身,告辞离开。谁曾想,刚一踏出门,就被一个素未谋面的高壮大汉给拦住了去路。

    “沈三公子请留步。”

    沈奕眉头紧皱,跟着有一丝忐忑。能一语道破自己的身份,想来是已经派人调查过自己,看样子,不管是不是请君入瓮的鸿门宴,今儿都不可能善了了。抬眼打量眼前的高壮汉子,沈奕一脸淡然,语气平静地问道:“不知阁下缘何挡住沈某去路?”

    “我家少主仰慕沈三公子已久,今日凑巧,恰闻沈三公子也在悦来客栈,喜不自胜,特意备下美酒珍馐,想要邀请沈三公子一同品赏,得罪之处,请勿见怪!”

    沈奕面上不显,心里却忍不住开始狂翻白眼。神经病啊!你们家少主是谁小爷都不知道,赴什么宴?又不是上赶着找死。吐槽得再厉害,沈奕也不敢当着别人的面抱怨,特别是眼前这高壮大汉一看就不是好惹的,满脸横肉,胳膊比自己的大腿还粗,再加上身后还带着一个软脚虾浮生,怎么看都不适合翻脸。

    “既如此,那就有劳壮士在前领路了。”

    “多谢沈三公子赏脸。”听了沈奕的话,高壮大汉明显松了一口气。他之前可从来没做过这种事,少主也真是忒会折腾人了,什么叫做有礼貌地邀请别人赴宴,想他一个没多少脑子的打手,刚才那一番拐弯抹角又文绉绉的话,真是快让他给憋死了。

    一路无言地走着,有感于周围的压抑氛围,浮生不禁开始暗暗发抖,私下里偷偷拉了拉沈奕的衣摆,脸色苍白,一脸壮士断腕地说道:“少,少爷……此事不妙,一会儿要是出了什么变故,就由小的来绊住他们,您趁机逃走……”

    沈奕暗自发笑,光是看身板就知道,浮生跟前面引路的壮汉实力根本就不在一个层面上,既然早知道是无用功,又何必白白浪费体力,不过浮生的一番心意,还是让沈奕很感动,轻轻拍了拍他的肩膀,展露出笑容,让他不用担心。

    “沈三公子,到了。”

    沈奕抬眼一看,原来是三楼处一个华丽的临街雅间,悦来客栈作为祁国京都数一数二的客栈,消费颇高,更何况是在这么华丽的包厢吃饭,东道主一出手就是这么大的手笔,看来确实是个土豪。沈奕顿时不爽了,对于穿越过来马上一穷二白,每天恨不得扳着手指头数钱,艰难度日的沈奕来说,像这样堂而皇之的炫富行为,简直就是往自己的自尊心上撒盐。简直不能好了!

    “沈三公子,请……”

    沈奕脸色不太好看,不仅仅是浮生,就连领路的高壮大汉也跟着战战兢兢,如芒刺在背,他刚才好像没说什么失礼的话吧,要是少主误会了,自己可就跳进黄河也洗不清了。

    浮生想要跟随沈奕一同进去赴宴,被沈奕婉言谢绝了,他现在连对方的基本意图都搞不清楚,又怎么敢大大咧咧地赌上浮生的性命。沈奕这个人看似没心没肺,实则重情重义,对于那些珍视自己的人,他一向也是尽心维护的,如果自己这次真的在劫难逃,沈奕也不希望浮生傻乎乎地替他陪葬。

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