章节字数:1151 更新时间:16-05-17 16:07
就像明若幽当年出嫁,明明先帝爷定的是把她嫁给林南段王爷为王妃,却不料结果是嫁给无官位又好色好财的平安侯长子纪誉之。还好纪誉之生的俊,文采也不错,得了功名又坐到今天这个左相的官职。
明若幽深知圣意难料,纪柏逍不一定能继续笑下去。
纪宇坤看母亲明若幽露出一抹成竹在胸的神情,心里也暂时松口气。
京城,东集市。
车水马龙道路边上,随处可见谈论京城第二楼的人群。
这第二楼刚开业八天,整个四层楼都爆满了。佳肴美酿的香气回荡在整个东市区,豪门氏族,自然是不会理会这价格高昂的菜品有多贵,他们只知道这味道真乃是人间绝品,在没有第二家有这样的佳肴美酒了。哪怕是不宜出门的名门女眷也叫人买回府中享用。
钱匣子和银票箱子满堆了五次,酒楼二十四小时都不休息,人员轮班休息。左掌柜和新聘请的酒楼二掌柜孟祥每日忙的团团转,得了东家逍爷涨了二倍工资,累也快活着。
说到酒楼的火爆程度,刚开始纪柏逍还不相信,直到亲眼看到他自己推出的外送到家业务,他算是清楚了。这些古人从小吃些没滋没味的菜品,这样正经的寡淡人遇上现代精工细作,香料齐全的菜肴可不是干柴遇烈火么?
若说起菜品高昂,纪柏逍定的价格的确比一般酒楼高出五倍不止,但他算计过成本就很高,用油用料也不省。一半的香料还是在这里买,他本身的空间里的香料也不是日日都能生出来的。所以做菜的本金就高了。
说起货真价实,纪柏逍的第二楼绝对称得上是当得起。比起京城著名的醉仙楼,第二楼与之价格相当,但环境菜品好上十倍不止。
纪柏逍无比感谢,自己真正的老爹是酒店大厨。要不然,他也不可能会做菜。他真正的母亲是银行会计,家庭只能称得上是中等水平。夫妻两个一个想让他当厨子,一个想让他读大学,做注册会计师。到最后,纪柏逍学会自己老爹所有的厨艺,也在十八岁拿到了会计资格证,但他上了高中却学了文科,最终半工半读到法国读书。所以说,纪柏逍流着泪知道了一句真理,父母让他做的才是将来真的用得上的。
此时正是晚上宾客满楼,不少人在楼门口等候。还有不少小厮拿着定金来订后天的位置。而纪柏逍正悠闲的坐在天字一号包厢,品尝着大厨们精心制作的他教导的十八道招牌菜。
纪柏逍每样吃了一口,点头:“还算可以。”
厨子们送了一口气。
左桐陪坐在一边,说:“逍爷,咱们的原料每天都不够用,只不过十天的时间,已经把准备两个月的材料用光了,这样下去只能去别的城买了,可是那样菜品的成本就会变高。”
纪柏逍哦了一声:“先撑过一个月,之后就变成限量菜品,每道菜只卖这些数儿,超出就要钱,预定也要钱。”
左桐惊讶:“可这样不把客人都吓跑了?
纪柏逍无语:“你当这京城里都是贫民呢?这样叫物以稀为贵,就是叫他们知道第二楼的特别!再者,给钱就做,不给就不做,你情我愿的事儿,你只管放开手去做!”
“是。”左桐又是赞赏又是佩服般偷偷看着纪柏逍。
怎么会有这样经营酒楼的人?
作者闲话:
经营之道乃胡诌,别认真。
二更到
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