章节字数:1308 更新时间:16-08-10 11:04
第三十三章十六辞职
“行,钱我准备,其他的不管。”
“那你回家吧,睡一觉,下午就写,晚上早点睡呢。”
“你上班去呀?”
“恩,到点了,中午我的班。”
“提一下辞职的事儿。”
“你别管了,回去吧,有钱没?”
洪十六把岳涯送到公交车站,人太多了,岳涯本来就慢性子,别人都挤他不挤,洪十六看着着急,塞给他五个硬币,又给他兜里搁一百块钱,扯过岳涯用力往车里搡,岳涯不走都不行,让洪十六硬给推上的车。
“保温壶里有煮好的热可可,记得喝点!”
洪十六再三嘱咐着,岳涯写东西费神费脑,要给他吃点好的。天天稀粥咸菜也不行啊。
岳涯笑得特高兴,就算把他挤的像个相片就差挂墙上了,也是笑着回的家。
热可可特别香,还撒了一大把的核桃碎呢,真好喝呀。
洪十六虽然嘴毒,可他心好,他对人好的方式就是做好吃的给你。
洪十六九点就到饭店,午饭用餐的很多,他是大厨了,没必要处理鱼呀肉的,切菜什么的都配菜师父的来准备,他来得早了,正好看到后厨一片忙活。
于梦笙昨天都没来,这个时间他也没来呢,洪十六本想和他说下辞职的事儿,没来他也没闲着,从笼子里抓了鸡,手起刀落一分钟不到就把鸡宰了,从刀架上拿出一把尖刀,抓住一条六斤多的鱼,一刀进去刷的一下割开鱼肚,分离内脏,鱼鳞都刮掉了,鱼还活着呢。猪肉摔在案板上,剔骨刀刷刷几下就把整扇肋骨起出来,一压一掰,骨肉分离。
做厨师的刀有很多,剔骨刀,鱼片刀,削皮刀,雕花刀,家用菜刀种类多了,大的小的一架子,洪十六每把刀都灵活运用,操作熟练。
像是周星驰演的厨神,蔬菜往上一扔,刷刷刷几下,黄瓜拉出条,菜切成片,丁是丁,段是段,那不可能,可洪十六速度快,一块老豆腐啪啪啪密集的切片切丝,往水里一泡,豆腐丝能穿针,刀工一流。他一切菜,后厨没有不佩服的。
运来几只羊,羊肉要新鲜,洪十六拿着刀去了后边,一刀进去羊血放出来,很快的一张羊皮就剥落了。
配菜小哥崇拜的看着洪十六。
“洪师傅,你刀法真好。”
“没少切手。”
“羊都这么利落的杀了,你会杀猪吗?”
“有啥不会的,真杀过,按着猪头,这把尖刀刀刃朝上,要斜着捅进去,一刀捅破气管,不然杀了半死,猪跑了呢。那多吓人啊。”
洪十六手里握着一把近五十厘米的尖刀,非常锋利,给配菜小哥做示范,动作凌厉快速,斜上一捅,反手一扭,把气管彻底剖开。猪死得快也不会太受罪。
“杀羊杀猪一个道理。”
“和杀人呢。”
“你个小屁孩蛋子,琢磨什么呢,切羊肉去。”
洪十六踹了配菜小哥一脚,配菜小哥笑嘻嘻的抱着羊肉去速冻,切片。
杀猪杀羊,和杀人一样吗?那谁知道呢。
“洪师傅,老板来了!”
洪十六哦了一声,洗洗手,忍不住的深呼吸。
他对于梦笙的念头,早就该断了。在他有了未婚妻的时候就死了一半的心,一直小心保持距离,不想有什么误会。也好,辞职离开,死心的干净彻底。
“十六来了?有事儿吗?快坐。”
于梦笙似乎把前天醉酒的事儿忘得一干二净,浅笑着给洪十六倒了一杯茶。
“梦笙,我在你这干了七八年了,要是没有你一直照顾我,我还在别的饭店做配菜的呢,我一直挺感谢你的。”
“咱们俩不用说谢谢的,我是帮过你,但是这里的生意大部分是你招揽过来的呀,有个一级厨师,我才有客似云来。你来不会是特意和我说谢谢的吧。有什么事儿你说。”
“做完这个月,我就不想干了。想辞职。”
作者闲话:
我对你也很好,你也给我做一杯热可可吧!石榴(ˉ▽ ̄~)切~~美得你!
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