章节字数：1643 更新时间：17-01-14 08:01
午后，立夏来例行的阴雨靡靡，天光黯淡。
溱水被不绝如缕绵绵交织天地的雨丝拍出蒸腾水雾，大大小小的漕船和渔舟行驶水上，有如腾蛇巨龙穿行浓云间，其状恢弘，又有些说不清道不明的诡谲。
鱼市纵横交错的小径早已泥泞不堪，湿滑难行，但雨声再缠绵淋漓，盖不过谋苦手书塾中孺子读书声琅琅，更碍不着青年卷起袖管，在隔壁灶屋热火朝天的忙活。
前日被一条还没见着面的鲫鱼轻易拐回家，一顿鲜香四溢的饱饭后又被小谛听打着嗝抱住腿软磨硬泡。
青年挠挠头，心下自然欢喜，但经过正月逐客那么一出后难免杯弓蛇影，唯恐书生嫌他叨扰，便试图佯装苦相，伸手抵住小谛听额头婉言拒绝。
可惜青年说谎和逢场作戏的本事那是不相伯仲的不堪入目，一脸不上不下，分不清是哭是笑的表情连小谛听都觉得尴尬不忍再看。
最后还是谋苦手出言相邀，虽然无甚热情，但好歹是让青年与其说盛情难却，不如说是顺推舟的借宿在了家里。
这几天来，青年白日为一大一小煮饭烧菜，修补破败多年的屋檐和院墙，去蟒山山脚的竹林劈竹篾丝编竹席，或榫卯竹管做成箱篋，用于安置书生手抄的汗牛充栋藏书。
再者，就是为书生编纂的四时民令四处奔走取证，从日升到日落忙得脚不沾地，权当以物易物充作房钱和饭钱。
入夜，便将书塾几张坑坑洼洼的书案七拼八凑成床。
虽然冷硬硌人，侧身辗转更是免不了途径书案接合处，高高低低的滋味难以言喻，但比起露宿冬凉夏暖，逢雨泛滥逢风招摇的巷弄，真不知要好出多少。
此时青年正卷起袖子做蒸饼，刚揉好时不过胡桃大小的面团子等盛入食具，便足有成人拳头大，饱满泛光，疏松软嫩。
这靠的都是发酵的功力，期间用的面碱量不对，或发酵的温度和时间稍有偏差，蒸饼卖相和口感便离题万里。
世间公认扬州发酵之术甲天下，素来喜欢边走边烹时令生鲜，吃当地美食，饮特色美酒的青年趁这趟护送于白圭之机，不仅将这门学问好好揣摩了一番，还偷师回来一样名为千层蒸饼的美味。
将发酵好的面团子搓成圆条，分切成十余个剂子，每个剂子边搓边不厌其烦加五十余次干面粉，最后放入笼屉隔水蒸。
出笼的蒸饼雪白松软，掰开分千层，层层纤薄如书页分明，比普通蒸饼多了些韧劲，咀嚼时微微弹牙，无形中给了麦香更多舒展渗透的空间，使得甜味从无到有一点点盈满口腔。
青年边搓面团子边愣愣出神。
于白圭跪在皇城门口该有四天半了，他却还没鼓足勇气把这件事告诉书生，也没找着时机离开书塾去为他神挡杀神佛挡弑佛，万一他在这期间遇到什么不测，惹得书生悲痛欲绝可怎么办？
暖阳轻移慢行，琅琅书声不知何时已停歇。
青年心有所虑，恍恍惚惚中听到身后脚步声渐近，想当然以为是刚散学的小谛听，昨天他做裙带面时小家伙也兴致高昂的自告奋勇要帮忙，结果四手不敌双拳，打下手成拖后腿，灶屋如遭暴雪侵袭，怎简单一个狼藉可以形容。
那画面在脑中鲜活如新，青年苦闷不已，但又怕断然拒绝会打击小家伙的积极性，便洗净手掐下一个小面团，吹干净表面沾着的面粉后放到案板边缘，哄道：“拿着玩儿吧。”
身后半晌没有回音。
青年以为自己随口说的玩字伤了小家伙的心，忙纠正道：“不不不，不是玩，你觉得什么好看捏什么，等会儿一起上屉，出笼后品相好就归你，不小心歪瓜裂枣了也不用担心浪费，我帮你解决就是。”
“那烦请善小哥给个正脸。”
醇厚男声不紧不慢响起。
听在青年耳中便有如平地惊雷。
这胆小鬼勉强把持住没掩面而逃，但要他落落大方的依言转身便太过强人所难，算是难得一次没对书生有求必应。
向下的视野中书生黑鞋深一脚浅一脚移到身侧，探手从腰后擦过，修长手指夹起那颗离开大集体，孤零零一个在案板沿儿站桩的小面团，收手再一记状似无意的回马枪。
这般蜻蜓点水的肢体接触连隔靴搔痒都算不上，青年却蓦然发觉自己软了腰。
“侧脸也无不可。”
谋苦手很好说话的退而求其次，白瓷漾微青般的指尖在小面团子上揉揉戳戳。
却不料自己话音刚落，眼前跋扈踩下穷凶极恶之徒无数，高居奇榜第九的魔头猛一弯腰，结结实实把脸砸在了案板上。
“不许捏我。”
青年埋着头瓮声瓮气，吹起轻飘飘面粉浮空，将唯一露在外面的通红耳垂也云遮雾罩。
谋苦手手下一顿，有生以来第一次想捧腹大笑。
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