丘渊的现代田园生活

丘渊的现代田园生活  080 挖洋姜

章节字数：1094  更新时间：18-08-15 16:06

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    上个月丘渊腌的那两缸咸菜其实早就好了，江宣都吃不过少，只不过上回的洋姜少，又都沉在了底下，丘渊便也一直没掏出来。眼看盛了半缸，丘渊便将底下的洋姜全部都掏了出来。

    两人习惯了早晨喝粥，这早晨吃饭一向是不怎么做菜的，丘渊便就直接将掏出的洋姜和刀豆过了一下水之后，用了点香油微微炒了一下就可以直接吃了。

    这红彤彤的洋姜配着白色的小盘子，别说还真是特别的诱人，江宣夹起一个就要了半口，咸的要死，忙端起碗喝了半碗粥才压下去。

    丘渊扑哧一声儿，“江大哥，这洋姜可不是这么吃的，就一片片儿的吃才对，你这样肯定咸的很。”

    这第一口下去着实是咸到了江宣，基本上就只尝到了咸味儿，于是这第二个，江宣便学者丘渊的样子，将头儿部分要掉，洋姜就自然而然的分成了一片片的。

    夹起一片仔细嚼了嚼，这味儿确实好吃得很，淡淡的咸味儿，嚼几口还能尝出些甜味儿，小小的一个，配一碗粥绝对是没有问题的，中间都不用再吃别的菜了。

    “丘渊，咱多腌点这个卖吧，到时候我再拍两张，你看着红白相应的，多好看。”反正，江宣对鱼丘渊的手艺，那是绝对的推崇，根本就不担心会没人买。

    丘渊刚想点头呢，江宣就补充了一句，“到时候在弄个小瓶子，里头只装这个，再把价格提高点。对了家里还有么？我想寄一点回去。”

    “还有呢，明天我在掏点出来。”两人吃完饭，江宣洗碗的时候，丘渊便出去晾衣服了，两人干完家务活儿，便推着小推车去老屋那边忙帮挖洋姜。

    这村里几乎每家都有点茶树，这茶树下面都种了不少的洋姜，丘渊这走在乡间的路上，便就看到了不少叔叔婶儿们蹲在茶树下头挖洋姜了。遇到相熟的人家，便还会打个招呼。

    两人到了地里的时候，丘明已经在那儿忙活了，篮子里便早就挖好了半篮子洋姜，江宣拿起一个看了看，这长的还挺大。

    丘渊拿起篮子里的小铲子就开始动工了，这表层的土一般就是用小铲子之类的挖开，里头的就得用手了，不然洋姜容易被铲破，自己吃的话倒是不用那么讲究，只不过丘渊家的这个到时候是要拿来卖的，如果有破损那就不太好看了。

    三个人忙活了一上午，足足挖了一整框，这腌菜吧，虽然都是一样的程序，可是哪怕是中间换了一个人洗菜，拿出来的咸菜味儿就是不一样的，丘奶奶腌制的咸菜味儿比较重，丘渊腌的咸菜则是比较清淡一点，色泽也比较好看。要拿江宣来说的话，还是丘渊的更好吃一些，看上去也要好看一点儿。

    本来这活儿，丘奶奶自己也是想要帮忙的，但是丘奶奶年纪大了，丘渊也有点不想让老人家做太多活，以来他现在做的咸菜也不错，二来到了深秋和冬日，还得让丘奶奶做辣白菜的。

    这么一来，丘渊就还是决定自己做这个咸菜卖了，反正他也休息了两个月没做什么事儿，眼看肚子上的肉都要出来了，还是多运动一下，消耗消耗能量比较好。

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