丘渊的现代田园生活

丘渊的现代田园生活  101 买猪肉

章节字数：1004  更新时间：18-09-04 16:01

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    “江大哥，我昨个儿听奶说，今天赵大富家要杀猪，咱也过去吧，抢猪肉去！”一大早，丘渊兴致勃勃的就拉着江宣要出门。

    这段时间，丘渊想了挺多，倒也越发的放得开了，江宣趁机吃豆腐，伸出手摸了摸丘渊额头，“你没发烧吧？杀猪有什么好看的。”

    丘渊翻了个白眼，江宣心肝儿颤啊，啧啧，不愧是他看上的人，就连翻白眼也那么好看，“我是说，去买猪肉，不是看杀猪。”重点搞错了好么江宣。

    这年头，随着人们生活水平的逐渐提高，人工饲养也越来越具规模了，像在城市里，基本上是吃不到土猪肉的，都是饲料喂养，一般都不好吃，肉质不佳，口感也差，哪比得上农家自己养的猪肉。

    这村里要是哪家杀猪了，经常就是不少人上来哄抢，你要是慢一点，那就什么都抢不到了，而且县城里经常也有不少人找托儿帮忙买土猪肉。

    两人在家墨迹了会儿，才往村里的大场走去，到的时候，那猪已经杀好了，正准备放下来送到案板上。

    这农村里头，几乎家家户户都养了一两头猪，于是这过来抢肉的，都是些没养猪的农户，还有一些人是从别的村里赶过来的，或者是县里收到了信儿的。

    这猪一放到案板上，周围一群人就蹭的围了过去，丘渊直起腰探着身子，这水泄不通的，反正他是挤不进去的，只能眼睁睁看着一块块的肉被买走。正着急呢，丘奶奶一路小跑了过来，“赵大富，赵大富，让你给我留的肉呢！”

    “来了来了，已经留了，上好的排骨和猪蹄！”丘奶奶在众人羡慕的眼神下，拿过肉就钻出了人堆，这村里杀猪，你要是先得到了消息，就可以提前约好。

    “渊啊，江宣，过来。”丘奶奶看到这俩看热闹的，便将手里的肉都给递了过去，“拿着，回去炖着吃。”

    丘渊笑嘻嘻的接过肉，咳咳，有点儿重啊，江宣狗腿的帮忙拿着，“奶，中午做什么吃？猪蹄也炖着吃？”

    “江大哥，这是我奶，又不是你的。奶，猪蹄红烧吧，排骨咱就炖着吃。”红烧猪蹄什么的，丘渊来这儿还没吃过呢，很想做一次试试，他现在也发现了，只要是找好菜谱，按着菜谱来，他做出来的东西，就一定是好吃的，不得不说，丘渊这大概就是天分了。

    几人边走便扯家常，“奶，中午猪蹄我来烧吧。”“行。”

    最后，中午的饭菜都是丘渊动手做的，锅里的排骨汤熬的奶白奶白，那红烧猪蹄，红彤彤的，吃起来软软糯糯，但又不腻。丘明吃的得意，还和江宣一起喝起了小酒。

    丘渊每每做饭的时候，都会感慨一下酱油这个新发明，他曾经所在的那个时代，是没有酱油这种东西的，自然而然也就少了不少美味。至于江宣，这半年在这也没少吃肉，不过这红烧猪蹄还真是头一次吃。

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