章节字数:998 更新时间:18-10-27 16:01
不得不说朱二牛养鸡养牛确实很有一套,虽然这放养确确实实能让肉质好不少,也能保证下蛋量,但是同样也离不开一个好师傅的照看。这山上放养的鸡越来越多,鸡蛋的数量也是成倍的增长。
随着天气越来越热,丘渊便没有再江鸡蛋放在网上贩卖了,除了拿去供应给茶楼和自己吃外,还存留了不少。现今的条件下,虽然能放进冰箱保存一段时间,不过这冷藏久了,味道自然也就不比新鲜的好。
咸蛋这种食物,起源的非常早,古代称作咸杬子,多用鸭蛋制成,丘渊在上辈子,咸蛋的吃饭极为的单调,就是干吃,拿来配配清粥。而在现代,吃法则就多了除了拿来炒菜以外,还能加工成甜点月饼。
丘渊和江宣在一起久了,这默契度和心有灵犀的程度可是越来越高,两人看着朱二牛送过来的一筐子鸡蛋,不约而同的,都想到了腌咸蛋,也还想到了养鸭子。
这做咸蛋,丘奶奶就是好手,丘渊倒是不会做这个,于是今天的桃子酱一做完,两人带着一筐鸡蛋就去了老屋。
7月的时节,村中田地里早已经是硕果累累,两人一出林子,村里各家各户都在忙活秋收,来来回回的人,竟然全都推着大大小小的推车,不得不说,这东西,在耕种规模小的山区,还是非常实用的。
在丘渊那摘完了桃子的小孩子们,这会儿也在家里帮忙,看着那小推车,似乎挺有意思的,于是一个个的从父母手里接过推车,风一般的比起了赛。
两人将一大筐鸡蛋交给了丘奶奶,丘奶奶一听说要做咸蛋卖,那是撸起了袖子就准备开工,这村里什么材料都容易找,丘渊跟在后头学了一下,觉得这个似乎不是很难,便又留下了一篮子鸡蛋,准备明天自己先试试。咸蛋的周期一般是12天,这回若是自己做的还可以,下回便也能自己动手了。
出了门,江宣在后头提着一篮子鸡蛋,丘渊在前头,就看到对面有一个姑娘拖着行李箱左顾右盼,那姑娘看到丘渊了,忙上来问路:“这位小哥,请问一下王永海家怎么走?”
一听到王永海的名字,丘渊转头便看着江宣,眼神里露出询问之意。上回张有之回来的时候就跟村里的都打过招呼,说王家并不想接受接着采访,最近若是有外人来找,可不能随便就将人带上山,现带去村委会再说。这姑娘看上去,倒确实像个记者。
江宣上前便问道:“姑娘可有什么事儿?”周寒这姑娘,性子虽然看上去有些冷,其实是个很直率的人,“我看过张教授写的专题文章,我是来找王师傅拜师的。”
两人听了面面相觑,也不知是真是假,丘渊这种比较老实本分的孩子,一时就不知道怎么回答了,只好求助的看着江宣。这要不是在外头,江宣就直接扑上去吃人了。
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