丘渊的现代田园生活

丘渊的现代田园生活  187 杨梅肉圆

章节字数：1019  更新时间：18-11-29 16:06

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    江安迅速爬起来，“二爸爸！”姜蓉前几天听江安这么喊丘渊，还狐疑了一阵子，后来想着，大概是江安认得干爸爸之类的，便就没多想了。

    今天的晚饭送的比前几日晚了些，因为丘渊今天熬了些鱼汤，菜做的也比前几日的分量要多，因为路周同那小子确实喜欢自己做的菜，还有姜蓉也总是赞不绝口，只不过她一成年人，也不可能主动张口要吃的。

    丘渊今天送饭的时候没有装米饭，因为菜比较多，足足装了两个超大保温桶，这再拿饭的话，一时也找不到东西装了。米饭一会儿就去厨房打点就可以了。除了奶白奶白的鱼汤，还有，杨梅肉圆、清炒小木耳等。

    在江宣去打饭的时候，丘渊便把这鱼汤倒进了五个小碗里，刚好一人分得了一碗，江安和路周同两孩子喝的笑眼眯眯，姜蓉也有些意犹未尽，也不知道咋回事，这丘渊做鱼，调料一向给的少，但做出来的东西就是比常人好喝一些。这做菜吧，不单单是手艺，火候也同样会影响一道菜的成色和味道，只不过这火候要怎么去把握，那就得个人自己去琢磨了。

    江宣打饭之前看了一眼保温桶里的菜，今天有不少红烧排骨，看来又要多打一碗饭了，虽然他这人最爱吃的还是丘渊身上的那小排骨，可惜现在在医院，这要是回家了，估计也没戏吃到手，这禁欲的日子，还是挺难熬的。这饭拿回来之后，分了些姜蓉，江妈妈道了声谢说道，“这一天天让你们帮忙打饭不说，还老分你们的菜，也太不好意思了。回头等两孩子出院了，可要去我那餐厅吃上一顿，我请客。”

    丘渊和江宣也没客气，便点头同意了，尤其是丘渊，他本来就喜欢做饭，这京洲的大饭店，菜品一定也很多，他主要的，就是想再学习学习，他记得的古菜谱确实多，但是现代的一些菜式，也是值得他学习借鉴的。

    几人话不多说，便开始吃饭了，这杨梅肉圆是丘渊来到这儿之后第一次做，说是杨梅肉圆，其实只是这肉圆子和杨梅大小类似，就这么称呼了，所有的原材料可和这杨梅毫无关系。

    这杨梅肉圆，就是将肉剁成肉糜，和黄豆粉、酱油、葱姜蒜沫揉成杨梅大的小圆子，放进油锅里炸熟即可了。这油炸的东西，没让江安和路周同吃太多，全都进了三个大人的肚子，姜蓉吃了只夸赞，这做法，他还真是头一回见，丘渊的手艺，比起自家饭店的大厨，一点儿都不差，而且有的菜品，更甚一筹。

    这肉菜就有了两个，剩下的三个菜都是素菜，几人吃的闷饱，便坐着聊了会天，这几天都是江宣在医院守着，人也确实累得很。丘渊饭后推着人出去，就死活不让江宣留下了。让他把保温桶和江安换下的衣服带回去，自己就要留在这陪江安，江宣拗不过，便随了丘渊的意思，先回去休息一下。

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