美食札记

正文  16 卤肉慈菇饭

章节字数：1086  更新时间：19-02-26 16:05

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    一早，宋正和苏乔二人翻出家中的银子，宋宁回来的时候留给家中几十两没动，带着剩余的，两人直奔县城找铺子。

    这头宋正二人早就到了县里，没怎么费工夫功夫找到了一个还算合适的铺子，虽说小了点，但两人看价格还算合理，便直接买了下来，这一转眼，家中的银子便又去了一大半了。两人托李嫂子回家的时候带个信，便留在城里办手续以及打扫一下新铺子。

    一觉睡到太阳晒屁股，宋宁梳洗完后，将宋陆喊起来，随手煮了碗面，两人正吃着，外头的门就被敲响了，宋陆屁颠屁颠的迈着小腿就跑了出去。

    没过一会儿，宋宁就听见宋陆在外头喊：“宁哥！快出来！”宋宁听了急忙走出去，原来是是隔壁的李婶子，“宁娃子啊，我刚从县里回来，你爹娘说今个儿他们不回，让我带个话！”

    宋宁点点头，才想起昨晚宋正就说今日要先行回县里找个门面，最好将铺子开起来，于是笑着回到：“谢谢李婶子，我知道了。”

    李婶子见宋宁的样子，温温合合，又有礼貌，瞬间好感度提升了不少。又想起苏乔给她的一张字条，于是塞给了宋宁便回自己家了，宋宁打开，发现是一个地址，想来便是新买的铺子了吧，这办事效率倒是快得很！

    宋宁和大哥带着宋陆，又去昨天的河边挖了几篓子慈菇，宋宁在家清洗好了慈菇，留下宋青一个人在家看家，兄弟二人带着小萝卜头背着篓子便一起往镇上慢慢走。

    一路上见着谁了都主动地打个招呼，这给村里的叔叔伯伯们的好印象可是增添了不少。

    这定水村离宝水镇不远，走路过去也就约莫大半个时辰，到了县里，宋陆因着许久没来县上，于是兴奋得很，左看看又瞄瞄看什么都新奇，宝水县虽说不大，但是各种店铺倒还算的上是齐全，这县城的北部临河，有个小码头，

    来来往往的商船都在这停泊，交易商品，南部还有一个几个小湖，浅水的地方，建了些许亭子，一路走过，路边的小商贩来来往往，宋宇带着二人到了新铺子，见爹娘二人正忙着，宋宇便直接过去帮忙了。

    而宋宁则四处看看打量了一下这个铺子，外间宽敞明亮，约莫20平米，两边各有一个侧门，通向后面的院子，院子中间有一天井，还有几件侧间用作住宿、厨房和放货物，店里小，估计也不用再请小儿了，若是忙的话，压榨压榨墩儿也是够用的。

    这两日时间，一家人都是早出晚归，就为这铺子能够早点开起来，以前的赵家食肆口碑也还不错，这会子开张，宋正也没大张旗鼓，放了两挂鞭炮，让大家能知道这头赵家食肆又开张了就行了。

    这时候的古人吃东西一般比较简单，普通百姓吃的菜式也少得很，排除府城的那些大酒楼，普通食肆里无非就是一些小炒。

    这日头渐上，宋正已经准备了好食材，自家的食肆比较小，而且没有早餐卖，等到中午，才渐渐有一些客人进了门。宋宁帮着上菜，正好新发现了慈菇，宋宁便决定来试试卤肉慈菇饭。

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