美食札记

正文  35 银耳莲子粥

章节字数：996  更新时间：19-03-17 16:07

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    一家人陪卫粼简单的吃了个饭，卫粼便告别几人要离去了，这会宋宁正送卫粼到了门口，卫粼回过身对着宋宁到：“我这几日要去大营，待过几日我再来！”没等宋宁回答，便离开了。

    经过几日的休养，宋宁的嗓子也已然好了，磨蹭蹭过了大半个月，也没见着卫粼的影子，这七月的天气越来越热，湖荡里的荷花应该都开了，再过个半月应该就可以摘莲子了，宋宁一心惦记着家中的莲藕，便带着小萝卜头回了村。

    都没怎么休息，宋宁便直接去了湖荡，里头的荷花开的正艳，好多莲蓬里的莲子看着就是圆鼓鼓，宋宁没忍住先行摘了几朵。

    待回了家中，又翻出一些冰糖和红糖，便用买来的银耳和红枣，炖了一大锅银耳莲子汤，待放凉了端了几大碗带着小萝卜送到了隔壁，让黑妞和小萝卜一起玩会儿，便又盛了两碗端着去了里长家。

    李宝根家的小孙子也一岁多了，正是好玩的时候，看着圆滚滚的，白嫩嫩的，一双眼睛圆溜溜的跟着李大娘手中的碗动来动去，宋宁看着觉得特别好玩，李宝根见状，心血来潮去屋里头又拿了一个小勺子，盛了一点碗里的糖水递到小孙子嘴边，就见自家孙子的小嘴巴一努一努的吸得欢。

    逗完了小孙子，李宝根到：“这糖水倒是好喝！说吧，你有啥事吧？”宋宁搔搔头，“我就知道瞒不过您，我家湖荡里的莲子都熟了，想让大家伙儿帮我摘莲子。”李宝根点点头，便又差自家儿子挨家挨户送信了，这回倒是不用再集合，通知一声便可了。

    第二日村里头的汉子们便又聚集在一起，闹哄哄的准备开工了，这年头的产量都不高，宋宁估摸着两天功夫就差不多了，于是这两天使足劲儿做吃的，每天上下午中途，还会煮一大锅莲子粥或绿豆粥送过去给汉子们消消暑。

    这两天摘完了莲蓬，可莲蓬摘好了还得剥莲子呢，这手上的活倒是没让汉子们做，而是换了家家户户的女人们来。

    可别说，农村里的女人们手上的活就是好，那手指上下翻飞，一个莲蓬三两下就剥好了，看着篮筐里圆滚滚的莲子，宋宁心里别提多乐呵。

    这头小萝卜见那莲子就是平日里吃的银耳莲子，定是一样甜甜的，于是小手一伸，抓了两颗就往嘴里塞，可这新鲜的莲子里头的绿芯都没抽，嚼巴嚼巴两下，苦的小萝卜一张脸皱的跟个老头似的，这旁边的几位婶娘们见了，乐的哈哈直笑。

    宋宁坐在院子里的桂花树下，看着一脸笑容的大婶们，吹着凉风，这日子那是万金都不换。日子平平静静又过了几天，这日一大早，宋宁起来喂喂鸡，就见大门外有个黑乎乎的脑袋正偷瞄着。

    于是放下手中的簸箕，那小孩儿都没来得及跑，就被宋宁一个箭步冲上去提了回来。

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