正文  第四十八章 椒盐平菇

章节字数:1144  更新时间:19-01-12 23:23

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    最终,顾青的目光停留在了蔬菜架上的平菇上。

    顾青将平菇从蔬菜架上取下来,叮嘱重新返回厨房帮忙的温南将平菇洗净后径自走出厨房去寻这农家乐的老板娘要来了面粉和淀粉。

    老板娘倒是好说话,听到顾青的请求后二话不说就从储物柜里将顾青需要的东西找出来交到了他的手上,顾青拿着自己需要的东西回到厨房时,温南已经将那一篮子平菇料理好了,于是顾青有指挥温南将平菇的水沥尽,而他自己,又找了个碗,把手里头的面粉和淀粉按照二比一的比例倒了进去,又添了些许五香粉进去,最后加水搅和。

    “你不会是想烙饼子吧?”温南皱着眉看着顾青,不管怎么说,水煮鱼片和大饼放在一起的搭配怎么看怎么让人觉得别扭。

    “怎么可能?”温南的问话让顾青的嘴角抽搐了两下,但他手上的动作并没有放慢,此时的他正架锅热油呢,“阿南,你帮我把平菇都裹一层面粉。”

    “好。”看到顾青架锅热油,温南隐隐明白了顾青接下来要做什么菜了,“你这是要做椒盐平菇吗?”

    “对啊,你之前来我家吃过的。”

    这道菜温南确实在顾青家吃过一次,吃过后他对顾青的厨艺赞不绝口,然而从那之后顾青都以这道菜重油吃太多不健康来推脱不再做这道椒盐平菇了。

    现在想起那椒盐平菇的味道温南还是忍不住咽了口口水,许是有了期许,手里的动作也要比之前快了不少。

    在温南将平菇都裹好面粉后,锅里的油也热的差不多了,顾青熟练的将裹好面粉的平菇倒进锅里过了一遍油之后捞出冷却再油炸,最后才将平菇捞起来沥干平菇上沾染的热油后放进事先准备好的盘里,再撒上椒盐搅拌了一番。

    油炸平菇发出来的香味和椒盐的香味混合在一起,倒是将温南肚子里的馋虫勾了上来。

    “这怎么重头到尾都是我俩在厨房里忙活啊,我得再拉两人进来,不然还没开饭呢,我就先饿死了。”说着,温南将椒盐平菇端出了厨房,并且向坐在餐桌上等着开饭的几人提出了意见,“师父,我要抗议。”

    “怎么啦?”还在眼巴巴等着开饭的秦淮听到自己徒弟提出抗议,连忙询问原因。

    “我和青崖在厨房里忙活老半天了,你们却都坐在桌子上边等着开饭,你们的良心不会痛吗?”

    “不仅不会,而且还美滋滋的。”秦淮还没回答,桃靥就先接话了。

    “哟哟哟,这徒弟还没嫁出去呢,就开始胳膊肘往外拐了,秦淮啊!你这师父当的不行。”副帮主也在一旁煽风点火。

    “徒弟,能者多劳嘛!你在做的这些个师叔师伯啊,煮泡面倒是一把好手,但是让他们做饭就……”秦淮对着温南挤眉弄眼另有所指,“所以啊,青崖厨艺那么好,当然要给他展示的机会,徒弟你也希望这出来玩能吃好喝好玩好吧。”

    “也对。”温南不动声色的顺着秦淮的目光打量了一番在座的帮众们,除却自己的师父之外,桃靥和几个女生是不能下厨房的,其他的几个男性又都是一副社会精英的模样,看起来确实和厨艺沾不上边,至于顾青的厨艺嘛……自己也有段时间没去顾青家蹭饭了,倒是有点想念顾青的那些个拿手菜了。

    

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