章节字数:1275 更新时间:19-12-15 07:28
已经厉兵秣马,准备大干一场的宁远,此时听李晟道:
“那我们去吃个饭吧”
呃,呃,啊!?,不是说要跟踪这道士吗?
“刚才丁阿姨说了,这道士得下午庙会散了的时候,才会收摊”
他还挺敬业!?
“话说,丁阿姨呢?”,宁远进去算命的时候,丁阿姨还在李晟身边呢
“哦,她刚才碰到邻居了,一起逛去了,说不用我们等她,她逛完之后和邻居一起回去”
“哦,那好吧,那我们去哪里吃”,大早晨出门,只随便吃了点鸡蛋牛奶的,现在已经半晌午了,又是走路,又是爬山的,是饿了。
两人又回到,青山阳面,宁远上山时就观察了,有好几家能吃饭的。
首先一家就是卖肠子汤的,支了两三个桌子,色鲜味美,择不离口,配上红彤彤的辣椒,大把的香菜,两一大张油饼,桌子不够用了,就坐在马扎上,马扎不够用了,就站着吃,刺溜刺溜吸着肠子汤里的粉条,吃的那叫一个香。
还有卖羊汤的,以鲜羊肉为主料,煮时先用羊大骨垫锅底,再放上羊肉和花椒、大茴、白芷、桂皮、肉桂、陈皮、砂仁、葱、姜等佐料,加水炖煮,直到肉熟,汤色呈乳白色为止。
食用时取汤中熟羊肉切碎,放入碗中,再盛上羊汤,加上精盐、蒜苗末、香菜、香辣油即可,趁热食用,鲜美异常、肥而不腻,不腥不膻,可谓一绝。
还有卖烧鸡的,烧鸡选料讲究,采用火鸡或家养鸡为原料,一般每只鸡重量为1斤至2斤,最大的公鸡重量不过3斤,宰杀之后立即烹制,确保了肉质鲜嫩。配以20多种佐料,经过等工序,刚出锅的烧鸡色泽鲜亮,香烂可口,味道鲜美。
还有卖煎包的,皮薄、馅丰、油多,薄而不漏,油而不腻。雪白油亮、金黄色的疙瘩、咬开奇香流油,真乃诱人食欲。
还有卖糁汤的,上等牛骨、牛肉在每天早餐过后11点左右开始上锅煮,牛肉煮好后捞出备用,牛骨转小火继续煮到第二天凌晨3点左右捞出,汤中加入麦仁、姜末等,煮出麦仁香味后加入淀粉勾芡,依次加入胡椒粉,盐、味精,盛入碗中后依据个人口味再加入香油,醋,香菜;
林林总总不一一列举,总之是香入扑鼻,恨不能自己能有十张嘴,十个胃,这美食能通通进了自己的嘴,进了自己的胃。
为了照顾李晟的少爷身份,宁远和李晟最后选了糁汤和煎包,毕竟一个少爷在马路牙子上喝肠子汤,手撕烧鸡什么的,确实有那么一点不太美观。
糁汤和煎包,也是吃了心满意足。
李晟感慨的道:“最有烟火气的食物,才是最好吃的食物啊”
下午两人悠闲的逛了庙会,看看猴,套个圈,最后又来到后山,果然,弘扬传统文化的现场正在收摊。
那算命道士把棚子收起,放在一个小推车上,摇头晃脑的推着车下山。
两人果断的跟在那算命道士得身后,道士走了足足有一个小时,然后就走进了一个村子。
这个村子由两条十字交叉的马路,分割成东南西北四个板块,两人在十字路口处,失去了那算命道士得踪迹。
两人正在原地打转的时候,打旁边走出来一人,看年龄也就二十岁左右,长的眉清目秀一小帅哥,脸颊上有些许黄色雀斑。
宁远问道:“同学,看到一老道士没?”
小帅哥道:“哦,道士啊,推个车的吗?”
“对对,推个车,你看到他往哪个方向去了吗”
小帅哥手指了指道:“向东边去了”
“好嘞,谢谢啊”,说完李晟和宁远匆匆向东追去。
“不客气”,小青年对着两人的背影,默默地举起中指,两个大傻批!
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