章节字数:2086 更新时间:21-01-12 08:38
要明年真是闹了蝗灾,又要怎么办呢?江盛心里陡然升起一阵悲怆,如果一块沉重的石头,死死压在他的心底,搬不开石头,难道眼睁睁看着百姓们饿死不成?
“这有什么难的,家家养很多鸡鸭鹅,不给喂吃的,它们肯定死命吃蝗虫呀,听说吃蝗虫长大的鸡,那肉质更鲜美,鸡又肯下蛋哩!”这是他在临死之前,好友颜子修在他耳边提过的话,不知道怎么地就涌上心头了。
心头似乎象烟花炸开一样,变成了小欢喜,忙从后院牵了马,策马赶上了李开的马车。
李开吓了一跳,以为出什么事了,江盛跳上马车,微笑:“江某愿送太尊一场富贵,太尊受不受?”
李开眨眨眼,咽了咽口水,没听错吧?世子爷在江家住着,难道是世子爷觉得自己持重有成,爱民如子么?
不不不,世子爷就没多看自己一眼,只怕都不知道自己姓李还是姓王呢!
李开努力睁大鱼泡眼,紧紧盯着江盛,想从他脸上得出答案。
江盛没有卖关子,朝车窗外看了看,压低声:“如今腊月过半,只下了一场雪,今年全年少雨,腊月又雪少,明年想必是旱年,旱生蝗灾,县令,您可有应对之策?还有,蝗灾不可能只在甘泉,多半邻县亦会发生,届时,灾民涌入,缺水少食,容易引发民乱,县尊当如何自处?”
这,这这这,李开一下子就失了主张,其实他也觉得今年不太对劲,百姓看天吃饭,这老天爷不客气,乡民们当然是吃不饱的,若是在任期有什么闪失,失官事小,一世的清名不落好,那就麻烦了!
江盛小声说道:“您下道令,自雨水后,每户必须养一百只黑脚鸡,一百只麻鸭,待蝗虫生起,正巧是鸡鸭长大能吃蝗虫之时,吃蝗虫,越发能产蛋,咱们到时做成各种蛋制品,拿到邻县官卖,只要卖得贱,四周邻县都会知道咱们甘泉的鸡鸭产蛋味道鲜美,也是扬名的时候!”
见李开点头,江盛紧接着说道:“蝗灾过后,邻县受损严重,仅咱们甘泉物资丰足,可见县令治理有方,上头没有不给大人升迁的道理,且卫国公世子和我老师都看得见!鸡鸭多了,我们可以腌制好送到前线去犒劳将士们!前线将士连带本县百姓们,都会感恩大人,学生预见大人升迁时,会带走万民伞了!”
一席话说得李开眉开眼笑,“世侄此言甚合我意,本县……,呃,我这就回去着手安排!”
江盛拉着李县令继续说了如此这般一大套话便离去,李开回到县衙时,那嘴都咧开笑着,县里的主簿等从未见一把手这么开心过,只是拍了几记不轻不重的马屁,也没弄明白领导为啥开心。
走进书房,江盛轻轻松口气,五六月间,时间已经很紧了!大夏不能有事,粮饷一定要跟上!
卫珙在江家养伤,江盛每日都来探望,有时还与卫珙一同用饭。
腊月三十,过年了!
街上的炮仗噼哩啪啦放个没完,入冬是旱季,江盛让厨房保证每个院子里都要放几大缸水,时不时就放碳火加热,万一有个火星漫延,也能及时相救,这是他经历了百姓们火灾救防的经验。
近些日子,旭哥儿除了习武,还对杂学特别有兴趣,成天家带着妹妹不知道在鼓捣什么,江盛也懒得过问,正堂里摆了几桌子酒,江盛不知道自己祖先是谁,敬了天地鬼神还有本方土地,但也给江父和姐姐上了香,坐下来道:“开席!”
拿出了张氏送来的贡酒,分给所有人,每桌一坛。
阿七自取了一坛,饮一口,酒很醇,香气和酒的韵味顺着咽喉流向四肢百骸,象只温柔的小手,把每个毛毛都摸顺了,酒香缓缓涌上来,心口微暖,香气浓郁不散,唇齿萦香,真是好酒啊!
那些“培训”中的老兵们,分了二十坛送过去,他知道,当兵的好酒是常事。
前两日,安允剑还派人送了年礼,江盛放下心,看来安允剑没有太排斥他,这就好!也派人送了十坛,呀,这酒不够用啊,要不,再写信让母亲送些过来?江盛两眼一眯,大不了再送点金条去!
旭哥儿曾经的同窗好友,今天来了两个,一个是父母双亡的胡家子弟胡慎之,寄住在学堂的,还有一个是家太远不方便回去的刘显河,被旭哥邀请来一同吃年夜饭。
家里人多才热闹嘛!
江盛与卫珙碰杯,满饮后,又给世子夹了块烧鸡,“这是我们松河县的做法,跟此地不一样,尝尝!”
松河的烧鸡是不放任何香料的,只有糖和酱油,但鸡肉的本香却很浓郁,咬起来绵软又微微有点韧劲,口感爽滑,味道极好啊!
卫珙点头,认真地说道:“好吃!”
江盛见自己喜欢的吃食别人也喜欢,心下更是欢喜,又用公筷夹了香菇丝炒黄蟮,松仁烧的鳜鱼,还有自己爱吃的炸花生,最后指着一盘子晶莹剔透的芽丝笑道:“世子爷,可知这个是什么菜?”
卫珙看了看,夹了一筷子塞进嘴,细嚼了嚼,脆脆的,特殊的清香,十分爽口,应当是某种蔬菜,但却没吃出来究竟是什么,这回连蝉儿都笑了,卫珙轻轻戳了她的脸,“婵儿笑什么?”
婵儿笑嘻嘻地说道:“这个是黄豆芽,天冷没有什么素菜,我让厨娘发的豆芽做个炒盘,这是白菜杆切丝和豆芽并咸肉丝一起炒的。”
卫珙指着盘子,道:“黄豆芽?黄豆?”
“是呀!绿豆也能发的,只要温暖的地方,每天淋几遍水,就能发出来。”
卫珙算了开了眼界。其实豆芽是常见的,但卫珙长期在边关,跟儿郎们在一处,男人哪有不爱肉的,对于菜蔬水果视若不见,当然豆芽在他眼里,就是个稀罕之物了。
晚间要守夜,江宅灯火通明,旭哥儿不知道从哪里找来了透明的云石片,切磨后,动手做了几个灯罩子,烛火被灯罩子这么一罩,显得家里更光亮了。
江盛提起了第二年大旱之事,卫珙细细听后,眉头微锁,面色凝重,道:“你确定?”
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