东北家养人参娃

正文  楔子

章节字数：1534  更新时间：21-02-01 09:16

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    楔子

    人参，为伞形目五加科人参属多年生草本植物，喜阴凉，叶片无气孔和栅栏组织，无法保留水分，温度高于32度叶片会灼伤，郁闭度0。7-0。8。

    通常3年开花，5-6年结果，花期5-6月，果期6-9月。

    人参的别称为黄参、地精、神草、百草之王，是闻名遐迩的“东北三宝”之一。

    《神农本草经》是现存最早的中药学专著，记载着中国4000年前就已经形成的人参药用的精髓：“人参，味甘微寒，主补五脏，安精神，定魂魄，止惊悸，除邪气，明目，开心益智。久服，轻身延年。一名人衔，一名鬼盖。生山谷。”

    中国是世界上最早应用人参并用文字记载人参的国家。《甲骨文合集》中查到刻在甲面上的“参”字，这是个典型的象形文字。该字为上下结构，上部为人参地上部分的集中表现，茎上生着多个核果状浆果，这是人参最主要的植物学特征。下部则代表着人参的根茎，主根，侧根等。甲骨文始于商殷时代，距今有3500年以上的历史。

    在3500年前就已经创造出生动形象的“参”字，并有准确可靠的记载。

    而公元121年，东汉许慎撰《说文解字》：“参，人参，药草，出上党。”这是文献中对人参产地的最早记载。

    《晋书。石勒别转》：“初勒家园中生人参，葩茂甚盛。”可见人参栽培在当时已经开展，那是遥远的1800年前。

    但是人参最初的家乡，并非东北，而是上党。

    上党区历史久远，早在一万多年前就有人类繁衍生息。中华民族始祖炎帝，曾在此建耆国、尝百草、教农桑，完成了从迁徙到定居、从渔猎到农耕的转变。周赧王五十五年（前260年），秦赵“长平之战”后，上党属秦，始置上党郡。

    相传很久以前，那里有座修研山，山上有座修研寺，寺中住了两个和尚，一师一徒，师父无心在山上烧香念佛，经常下山与朋友吃喝玩乐，平时对小徒弟百般虐待，小徒弟被师父折磨的面黄肌瘦。有一天，师父下山会友，小徒弟正在庙中干活，这时不知道从哪里跑来一个红兜肚小孩，帮小和尚做事。

    从此以后，只要师父一外出，红兜肚小孩就来帮忙小徒弟做事。师父一回寺，小孩就不见了。

    日子久了，师父看见小徒弟脸色红润，再多的活也能干完，感到很奇怪，心想这其中一定有奥妙，他把小徒弟叫来，威吓盘问，徒弟出于无奈，只好说了真情。

    师父心理暗想，深山野外，哪来的红兜肚小孩呢？莫非是神草棒槌？

    他从箱子里面取出一根红线，穿上针，递给小徒弟，并交待等小孩出来玩的时候，悄悄把针别在小孩的红兜肚上。

    第二天，师父又下山了，小徒弟本想把实情告诉红兜肚小孩，可是又怕师父打骂，只好趁着小孩急着回家的时候，把针别在小孩红兜肚上，第三天清晨，师父把小徒弟锁在家里，自己拿着锄头，顺着红线，找到一棵老红松树旁边，看到那根针插在一棵棒槌苗子上，他高兴极了，举锄头就挖，挖出了一个参童出来。

    拿到寺里，把“参童”放在锅里，加上盖，压止石头，然后叫小徒弟升火烧煮，偏巧这个时候，师父的朋友又来找师父下山去玩，师父推辞不掉，临走时，对小徒弟千万叮咛：“我没回来，不准掀锅。”

    师父走后，锅里喷出异常的香气，小徒弟出于好奇，搬开石头，揭开锅盖，原来锅里煮着一颗参童，香气冲鼻，小徒弟掏下一块放进嘴里一尝，味道又甜又香，于是，不管三七二十一，干脆吃光为止，连汤也喝个精光。

    就在这时，师父急急忙忙的跑了回来，小徒弟一急，在寺里跑了几步，顿觉两脚轻轻飘飘，然后腾空飞翔而去，师父一看这般情形，知道“参童”被小徒弟偷吃了，懊恼莫及。

    原来红兜肚小孩，是那棵人参变的。

    老红松树下长着一对人参，自从那棵“参童”被老和尚挖走以后，剩下的这棵人参对着老红松哭哭啼啼，老红松说：“好孩子，别哭了，我带你到关东去吧。那里人烟稀少，我可以永远保护着你。”

    人参不哭了，就跟着老红松，从山东逃到了关东深山老林，就在长白山上安家落户。

    从此以后，关内人参逐渐消失，而长白山的人参却愈来愈多。

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