章节字数：1393 更新时间：09-07-30 02:49
“做得很不错哦。莫彦，你的刀功很厉害呢。我最烂的就是刀功了。”
“这么说夏姑娘也会做。”
“会点拉。不过和你比起来差很多呢。”
“夏姑娘会做菜？现在可以做道吗？”听到我会做菜，陈浩南停下筷子说道。
“可以是可以，不过不准说不好吃！”陈浩南连连点头。“对了。到现在我还不知道你那些朋友叫什么呢？你是不是该介绍下啊？”“白衣服的是林轩，黑衣服的是他弟弟林雨。他们身后的两位是子轩和子冥。至于其他两个你已经知道了。”
“淋雨？这名字好奇怪啊。你很喜欢淋雨？”我走到林雨面前问道。林雨的嘴角抽搐了一下“是树林的林，不是淋雨的淋雨的林。”
“知道拉，林雨。”把“林雨”两子咬得特别重，接着便走到莫彦刚刚做菜的地方。
“我比较擅长甜点，今天就做个金香圈吧。”
我左手一抓，从旁边拽过一个干净的空盆，右手用面勺舀了大概有一斤面放入盆中。左手同时从另一边用水勺舀起半勺水，缓缓的注入面中，两只手做着不同的动作，却丝毫没有混乱。这就是厨艺界有名的双手互博之术，心分二用，又要专著于所做之物。我的右手此时分别从三个白色的调料盒中取出一些白色的粉末，加入到面粉中，平淡的道：“温水化开盐、碱、少许矾，这是基础。”话音一落，我手上的工作已经完成了，双手一振，手中的工具已经各自回了它们自己的位置，两只手同时插入面盆之中，快速的搅动起来。只是几次眨眼的工夫，先前还分散的面粉和调料，此时已经变成了一个面团。
我手中的动作越来越快，面团不断在他手上变成各种形状，忽而长条，忽而扁片。没有一丝停止的时间。如果是普通厨师，在制作金香圈的时候，将面和好后需要放上一个半时辰，之后才能继续的工艺，而我之所以不断的揉着面，正是因为，要将这个醒面的过程省掉。这就需要极高的技艺和对面与几种调料融合的熟悉才能做到。
终于，在一刻钟左右的揉面之后，面团成椭圆形放在案板上，用火石将炉子点燃，将一个干净的铁锅架在炉火之上，注入半锅油。一根长约一米五的粗大擀面杖进入手中，只是几个简单的动作，原本案板上的面团就已经变成了扁片，之后的动作非常快。一把制作面食专用的小刀入手，刀光连闪扁片已经变成宽约两寸的均匀长条，取成条面坯置案板，我用一手按住一端，另一手托住面坯的另一端，捋成长扁片，厚约两寸，用刀把面片切成寸半宽的剂，每两个剂叠在一起，用小刀中间切一刀。
此时，油已经烧到了五成热。我右手一挥，已经做好的半成品金香圈轻巧的滑入锅中，一双筷子不知道从什么地方跳入她左手之中，筷子在入油的面中央一撑，顿时神乎奇技般的变成了一个圆形的圈，形如手镯一般，在筷子的作用下，不断翻转着，而她的另一只手也没有闲着，一个接一个金香圈不断入锅，小丫赶忙拿过盘子，金黄色的金香圈一个接一个出锅，顿时香气四溢，另人食旨的动。
“尝尝怎么样？”我期待地望着大家，这是我在古代第一次下厨，不知道他们的口味和现代人会不会不一样。
不用大家说，看着眼前的空盘子。我也知道这次做得很满意。身为厨师，自己的菜被人认可都会很高兴。我也不例外，一高兴，便答应下次在做给他们吃。
这时，小丫脸色有点担忧地说“小姐，我们该回去了。在不回去，夫人要担心了。”“恩”虽然有点扫兴，但也不希望娘担心。“不好意思，我先走了。”见大家点了点头，便拉着小丫回家了。
陈浩南望着门口夏日消失的背影，有些自言自语的说“我好象有点喜欢上她了。”莫离笑了笑“是个很有趣的女人呢。”莫彦，林轩和林雨只是笑了笑。接着又长谈起来。
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