章节字数:1282 更新时间:21-12-30 21:03
“不知道,大概这几天就能醒了吧。”林言随意的回道。
林书:“对了哥,大齐哥今天送了一袋面粉过来,我和小涵推脱了,但没能推脱掉,大齐哥硬是给留下了。”
林书也知道林大齐一家对他们都很好,但就这样接受别人的东西,让他有些不好意思。
林言现在倒是淡定的多,嘱咐林书留下就行,并装了一袋菠萝干让林书给林大齐家送去。
现在他们家生活条件艰苦,连饭都吃不饱,如果只有他自己,他未必会总是接受别人的帮助,但他现在还有弟弟妹妹要养,自己可以不吃,但弟弟妹妹不能不吃。
所以,林大齐家的好意他领了,以后定然会十倍百倍的还回去的。
而且,他现在也有了还人情的能力了。
林言看着面前这些晾晒的菠萝干,这就是他还人情的底气。
虽然还不知道这些菠萝干的市场如何,但凭借着自己的手艺,生活总会越来越好的。
林言让林书和林涵又将菠萝干翻过来一遍,然后自己提着背篓进了灶房。
有了林大齐送来的面粉,他准备给弟弟妹妹们做野菜馅饼。
从他穿越过来,他们家都还没吃过面食呢。
这个时代的面粉颗粒比较粗,肯定无法和现代的细面相比,口感也比较差,但对于这个时代的人来说已经足够了。
林言洗手和面,根据面粉的不同微微调整了水面的比例,又加入一块老面做发酵剂,静等面发好的过程中,他又将所有野菜都洗净,切碎,加入一些盐调味。
像胡椒花椒这些调味品,家里通通都没有,但哪怕只是放了盐,这些纯天然绿色蔬菜的味道也很好,烙出来的馅饼味道也是不错的。
等馅调好,面也发的差不多了,林言立刻熟练的开始揉面,擀面皮,将面团和馅料组合在一起变成一张张的馅饼。
林平这个小吃货一早就闻到香味了,屁颠屁颠的跑到灶房前,扒着灶房们,伸着小脑袋,使劲往里看,后面还跟着林安,林涵和林书。
“好香啊。”大家都很久没有闻到这么香的味道了。
自从父母过世后,他们就饥一顿饱一顿的,基本上是靠着周围好心的邻居帮助活下来的,像这种久违的家的味道,他们真的好久没有体会到了。
“饿了吧?正好刚出锅,过来尝尝看味道如何?”林言被门口四个一字排开的小脑袋逗笑了,将刚出锅的馅饼切成小块,招呼他们过来尝尝看。
四人立刻蜂拥而上,眼巴巴盯着那些馅饼,但却没有一个伸手去拿的。
“怎么不吃?”林言有些不解。
“哥哥先吃。”林书代表弟弟妹妹说道。
这个家里最辛苦的就是哥哥了,每天为了他们忙里忙外,有什么吃的也都是留给他们,自己都不舍得吃一口,这两天更是带着伤去山上找吃的,还努力给他们做好吃的。
他们却一点忙都帮不上。
林言也没说什么,径直拿起一块馅饼,咬了一口,清爽的野菜搭配略有些粗糙口感的面饼,反而意外的和谐,比他在现代吃过的任何馅饼都要好吃。
只有盐作为调料,反而更加突出了野菜本身的风味。
林书等人见林言先吃了,再也忍不住,立刻上手将剩下的馅饼分了,急忙往嘴里塞,吃的狼吞虎咽,连称赞都顾不上了。
林言看着他们这个样子,是既心疼又好笑,赶紧将剩下的饼也都烙了。
林书目前13岁,正处于半大小子吃穷老子的年纪。
林平林安虽然小,但胃口倒不小。
林涵也是个活泼的小姑娘,平时干的活最多,消耗也最多,饭量也得跟上。
好在林言这次和面和的多,本就准备让他们吃过瘾的,这下更是全都用上了,大家一个个的都吃的肚子倍圆儿。
作者闲话:
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